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Economie d'entreprise

Economie d'entreprise

Micro économie = logique des marchés, on étudie l'interaction suivant des modèles. Ici, on est dans

l'administration.

On est dans une société d'information. Ex : Nike veut lancer un nouveau produit, avant, Nike doit prévoir si ça

concorde avec les attentes des gens. La boulangerie doit prévoir s'il faudra plus de baguettes le dimanche... Quelle

que soit l'institution, l'information est un élément fondamental.

L'entreprise est un ensemble d'éléments différents : êtres humains, machines, installations (= équipement),

matières premières, composants(= capital matériel), ressources financières (= capital financier) qui entrent et

sortent de l'entreprise et qu'il faut gérer, informations, connaissances, savoir-faire...

L'entreprise n'est pas qu'un ensemble de tout cela, c'est aussi un système (= ensemble d'éléments qui

interagissent sur la base de certaines relations logiques).

Donc l'entreprise est un systèmecompte tenu de ces relations d'interdépendance. Un système est un assemblage

qui fonctionne d'une manière unitaire et en interaction permanente. Unitaire => on poursuit un but commun, idée

d'équipe.

Tout cela caractérise l'entreprise mais peut aussi s'appliquer à d'autres institutions. Ex : fac : on va interagir au

sein de l'université, il y a des êtres humains (personnel enseignant, administratif, propreté), des ressources

financières, des ressources matérielles, des outils, des ressources immatérielles (on élabore des savoirs). Il y a un

but commun, information, éducation recherche.

Donc qu'est-ce qui fait la spécialité de l'entreprise ? Son but (gagner de l'argent, faire des profits).

La mission de l'entreprise est d'abord de réaliser un produit, c'est-à-dire un bien matériel (chemises, livres,

voitures, CDs...) ou des services. Quelle est la différence entre un bien et un service ? Le service est immatériel,

intangible. Ex : coiffeur, restaurant, entrprises privées de langue, service de distribution... ce sont des services.

- 1 -

Economie d'entreprise

Inputs = facteurs de production. Un service est aussi soumis à un processus de transformation. Ex : banque :

output = service financier.

Ce produit, qu'il s'agisse d'un bien matériel ou d'un service, doit être capable de satisfaire le besoin d'un sujet. Par

exemple : les besoins de consommation en matière informatique d'une université ne sont pas les mêmes qu'un

individu seul. Ce produit a donc une valeur commerciale (économique). De quoi découle cette valeur à

l'"output" (produit)? Il y a les inputs (ressources). Mais ces ressources sont limitées. Autrefois, on pensait que

l'eau et l'air étaient des ressources illimitées. Mais ce n'est pas le cas. Donc ces ressources ont une valeur, on

rajoute de la valeur en travaillant ces ressources (coût de l'acquisition et de l'entretien).

L'entreprise est donc un système complexe d'éléments hétérogènes dont la nature est économique (à l'inverse des

musées, associations culturelles et politiques...).

Raison d'être de l'entreprise

-> créer de la richesse, laquelle richesse découle d'une valeur des outputs supérieure la valeur des inputs, qui

ont déjà leur valeur = richesse car on vend plus cher que les ingrédients. -> d'une façon durable, sous peine de disparaître. Donc l'entreprise est une entité économique.

Il faut générer un surplusn une marge de bénéfice = entrées d'argent > sorties d'argent. A qui appartient ce

surplus ? A quoi sert-il ?

Exemple : input = 80€ ; output = 100€ => surplus = 20€. Ces 20€ reviennent au propriétaire de l'entreprise. Un

enseignant de Berlitz, par exemple, n'a pas le droit à ces 20€ mais le patron, oui, car ces 20€rémunèrent l'esprit

d'entreprise qui caractérise un entrepreneur. Quelle est la différence entre un entrepreneur et une personne

travaillant pour l'entreprise ? L'entrepreneur prend un risque entreprenarial = il n'est pas assuré que la valeur des

outputs soit supérieure à celle des inputs, il peut risquer d'avoir plus de coûts que de rentrées d'argent.

Le boulanger est-il un entrepreneur ou un salarié ? Les 2 : entrepreneur car c'est lui qui a crée l'entreprise (la

boulangerie) mais aussi salarié car c'est lui qui prépare le pain. Il est salarié de sa propre entreprise donc se paye

de son salaire. S'il y a des bénéfices, ils lui appartiennent comme rémunération de son esprit d'entreprise.

- 2 -

Economie d'entreprise

S'il y a deux asociés, le partage dépend des parts de capital qui ont été mises au début. Si chacun a la même part,

c'est 50/50, si l'un a mis 60 et l'autre 40, c'est 60/40 etc. Que peut-on faire avec ces 20€ ? Les réinvestir dans

l'entreprise, donner des primes aux salariés, répartir sur les facteurs de production...

Problème : comment répartir les surplus de richesse créee (ou détruite = valeur inputs > outputs) entre les

différents sujets intervenant dans le processus de production ? Exemple : un vendeur a vendu 100 mais en employant 120 d'inputs => -20. A qui incombe la responsabilité de supporter cette perte?

Entreprise : définition :

-un système (ensemble d'éléments hétérogènes intégrés et indépendants) -de nature économique : -réalisation de produits aptes à satisfaire des besoins par l'emploi de ressources limitées -création de richesse : valeur des outputs > valeur des inputs

-ayant le problème d'établir comment partager la richesse créée entre les sujets concernés

Qu'est-ce que l'économie d'entreprise ?

Etudier :

-les sujets concernés par l'activité de l'entreprise, même des entreprises externes qui échangent avec

l'entreprise

- son organisation interne : qui fait quoi, où et comment ; comment sont réparties les tâches

-la logique et les modalités de fonctionnement de son activité de production (voir plus précisément le schéma

Input > transformation > Output)

-les conditions d'équilibre économique et financier dans lesquelles se déroule l'activité de l'entreprise

(l'activité de production doit se dérouler de manière équilibrée ; les flux de monnaie qui entrent et sortent de

l'entreprise doivent être gérés de manière équilibrée.

-La structure de la prise de décisions (stratégiques et courantes). Décision stratégique = répercussions sur

l'avenir, décision à long terme. Ex : choisir une fillière. Décision opérationnelle : aller en cours ou non. Pour

une entrprise, une décision stratégique peut être de savoir ce que l'on va produire.

-les méthodes pour l'évaluation des opérations de la gestion (détermination des valeurs comptables). Quelles

sont les méthodes comptables qui permettent de donner une valeur aux inputs et outputs ?

Exemple : on s'abonne à un magazine mensuel au mois d'octobre 2008. Le magazine coûte 10€. On s'abonne pour

toute l'année donc en octobre on fait une chèque de 120€. Peut-on attribuer à l'année 2008 toute la recette des

120€ ?

Non car l'année 2008 ne s'étale que sur les mois d'octobre, novembre, décembre. Donc il faudra attribuer des

outputs de 30€ - 3 -

Economie d'entreprise

Objectifs de l'entreprise

-rentabilité (profitability, =capacité de faire des profits)

-durée (faire des profits dans l'immédiat suivant une logique de rationnalité économique peut compromettre

une entreprise)

-autonomie = autosuffisance, l'entreprise de doit pas dépendre, notamment financièrement, des aides fournies

par des tiers (sinon ils ont un droit de regard sur elle.

Il faut voir tout cela en pensant que l'entreprise est un système ouvert (interagit avec son environnement socio-

économique, politique, institutionnel...). L'entreprise se doit de donner satisfaction aux attentes des interlocuteurs.

Qui sont ces interlocuteurs ? Les salariés et les syndicats, environnement social, économique (clients,

fournisseurs), concurrents, intermédiaires, Etat, administrations publiques, partis politiques...

L'Etat doit donner satisfaction à toutes les attentes qui sont parfois contradictoires. Il y a deux conditions qu'un

Etat doit remplir pour atteindre ces objectifs : équilibre financier et équilibre économique. Distinction :

-équilibre économique : capacité à créer des bénéfices -équilibre financier : capacité à gérer les bénéfices, les flux

Exemple : L'Oréal a réalisé X millions de chiffre d'affaire -> on ne trouve pas cet argent dans les caisses.

On distingue la perspective économique et la perspective financière.

Exemple : un individu a une encaisse initiale de 120€. Il achète des aliments pour toute l'année pour 120€. Il va

régler en deux fois : le 1er janvier, il donne 60€. Le 1er juillet, il donne les autres 60€. Il va transformer ces

denrées alimentaires et produire des outputs. On suppose qu'il vend des prestations professionnelles chaque

mois. Le 31 décembre, il est payé (en une seule fois) pour toutes les prestations de l'année 180€.

Est-il correct d'attribuer les 60€ de coûts uniquement au mois de janvier et les autres 60€ au mois de juillet ? Ce

n'est pas logique car il consomme des denrées alimentaires tous les mois. Le plus logique serait qu'il paye 10€ par

mois.

Est-il correct d'attribuer les recettes en décembre ? Il produit chaque mois un output, donc normalement il

faudrait le payer chaque mois 15€ (180 / 12).

Processus économique (= cycle d'exploitation)

acquisition d'inputs -> transformation -> outputs

ICI : données alimentaires (+ formation, outils...) -> consommation (utilisation) -> prestation professionnelle

- 4 -

Economie d'entreprise

Problème : chaque mois, sommes-nous rentables en tant qu'individus ? Cet individu fait ce processus économique chaque mois (consommation mensuelle, inputs). Evaluation économique : 120€ / 12 = 10€ par mois de consommation. Prestation professionnelle mensuelle (output) : 180€/12 = 15€ par mois

Ce processus a crée 10€ en valeur de coûts et 15€ de richesse (création de richesse en la vendant).

On calcule d'une part les charges = valeur qui mesure la consommation d'un input au cours de la période de

référence. Dans notre exemple, la période de référence est le mois (charge = 10€).

D'autre part, on calcule les produits = valeur qui mesure la création de richesse obtenue par la cession (= la vente)

de l'output. L'output est fabriqué avec les inputs consommés au cours de la période de référence.

Dans notre exemple, la période de référence est le mois et le produit est égal à 15€.

Au mois de janvier

perspective économique (évaluation)

Charges = 10€

Produits = 15€

=> bénéfice = 15 - 10 = 5€ Y a-t-il vraiment 5€ dans sa caisse à la fin du mois de janvier ?

Perspective financière (flux de monnaie)

Entrées de monnaie = 0€

Sorties de monnaie = 60€

Logiquement dans la caisse, il reste 120 - 60 = 60€ encaisse initialesorties de monnaie de janvier Le bénéfice est différent de ce qu'il y a en caisse.

Bénéfice = valeur abstraite résultant d'une évaluation subjective des charges et des produits.

Caisse = quantité de monnaie réellement disponible.

Acquisition d'inputs : 120€

flux de monnaie : 60€ consommation estimée : 10€ (3 nombres différents)

Au mois de février

Perspective économique :

charges = 10€ produits = 15€ - 5 -

Economie d'entreprise

=> bénéfice = 5€

Perspective financière :

Entrées de monnaie = 0€

Sorties de monnaie = 0€

=> Caisse = 60€, soit encaisse initiale de février = encaisse finale de janvier - sorties du mois de février = 60 - 0 = 60.

Aux mois de mars / avril / mai / juin

=> comme février

Au mois de juillet

Perspective économique :

charges = 10€ produits = 15€ => bénéfice = 5€

Perspective financière :

Entrées de monnaie = 0€

Sorties de monnaie = 60€

=> caisse = 0€ soit 60 - 60 encaisse initiale sorties du mois de juillet = caisse de fin juin

Au mois d'août

Perspective économique :

charges = 10€ produits = 15€ => bénéfice = 5€

Perspective financière :

Entrées de monnaie = 0€

Sorties de monnaie = 0€

=> caisse = 0€ soit 0 - 0 encaisse initiale sorties du mois d'août = caisse de fin juillet - 6 -

Economie d'entreprise

Aux mois de septembre / octobre / novembre

=> pareil qu'août

Au mois de décembre

Perspective économique :

charges = 10€ produits = 15€ => bénéfice = 5€

Perspective financière :

Entrées de monnaie = 180€

Sorties de monnaie = 0€

=> caisse = 180€ soit 0 - 0 + 180 entrées du mois de décembre encaisse initiale sorties du mois de décembre = caisse de fin novembre

Les bénéfices (ou pertes) du mois de décembre (5€) sont différents de la caisse (180€). Pourquoi ? Parce que le

bénéfice est une valeur abstraite résultant

1.de l'évaluation de la consommation des intputs (qui ne correspond pas toujours à une sortie de

monnaie / flux de monnaie sortants)

2.de l'évaluation subjective de la richesse créée par la vente des outputs (qui ne correspond pas toujours à

une entrée de monnaie). aptitude à générer des bénéficesgestion équilibrée des flux de monnaie (différence positive entre produitsentrants et sortants et charges P > C) solvabilité perspective économique (évaluation(capacité de faire face à ses engagements subjective de l'activité de l'entreprise)financiers à tout moment) perspective financière

Notre entreprise est-elle équilibrée ? Sur le plan économique, oui, car elle a des bénéfices. Sur le plan financier, il

peut y avoir un risque (dépenses imprévues : casse de matériel / le client peut ne pas payer les 180€...)

- 7 -Equilibre

économiqueEquilibre

financier

Economie d'entreprise

Quelle "roue de secours" peut-il avoir ? Il peut exiger d'être payé tous les mois, ou, mieux, d'être payé la totalité de

son travail au début de l'année. Sinon, il risque de demander des prêts.

RentabilitéEquilibre économique

et financier

Durée Autonomie

Conditions que l'entreprise doit remplir :

EFFICIENCE = produire le + avec le - de produits possible (relation entre inputs et outputs) : on obtient un

résultat maximum avec un effort minimum

EFFICACITE = se rapprocher le plus possible des objectifs fixés au préalable, répondre aux attentes de

l'environnement socio-économique

Exemple : deux élèves A et B ont 20/20. A a travaillé 5h et B a travaillé 10h. Les deux sont efficaces (ont atteint

l'objectif fixé) mais A est plus efficient (a utilisé moins de temps).

Entreprise = système.

Eléments constitutifs de l'entreprise

-> "Ressources" humaines, ressources matérielles, ressources financières, ressources immatérielles (cf. schéma)

Système = ensemble de 2 ou plusieurs éléments liés par des relations d'interdépendance. C'est un système ouvert

dans la mesure où elle interagit avec une multitude d'interlocuteurs : économiques (clients, concurrents,

intermédiaires...)... - 8 -

Economie d'entreprise

De ce fait :

Entreprise ouverte <=> interlocuteurs sociaux

Entreprise = institution sociale et pas seulement économique Objectifs de l'entreprise : non seulement maximisation des profits mais aussi établissement de relations équilibrées

La logique du système-entreprise

1.Déterminer les objectifs

Problème complexe : identifier tous les sujets concernés et leurs intérêts

2.Configurer le système : structure et organisation

3.Mise en oeuvre du système : fonctionnement / résultat. Ex : changer les clients, remplacements...

4.Contrôle des résultats : Coincident-ils avec les objectifs ? Si oui, OK, sinon : Révision :

1.des critères de la mise en oeuvre

2.de la configuration

3.des objectifs

Objectifs

Analyse (externe/interne) -> Programmation -> Exécution -> Contrôle des résultats (s'est-on trompés?)

Analyse interne = on analyse nos compétences internes (est-ce qu'on est capable ? Est-ce qu'on a les resources

suffisantes pour atteindre les objectifs ?)

Analyse externe = quelles sont les opportunités et les menaces extérieures ? Concurrents trop forts ? Quelle est la

législation sur le lieu où l'on veut faire son entreprise ?

Programmation = plans à moyen-long terme. On prévoit des plans à long-terme = guides. Ex : on décide de prévoir

des plans de production + importants.

Analyse

=> qu'est-ce qu'on sait faire ? Ex : Yamaha fabriquait des pianos. L'entreprise s'est rendue compte qu'elle pouvait

profiter de sa compétence pour faire des motos. Analyse externe : il faut analyser l'environnement de l'entreprise. Environnement générique (macro-environnement) - 9 -

Economie d'entreprise

L'environnement spécifique (micro environnement)

Si Intel décide de produire lui-même des ordres. Il fournit les micro-processeurs. Les fournisseurs ont un pouvoir

de négociation qui peut jouer sur la concurrence. (ex : Macintosh)

Décisions stratégiques = à long-terme, pas prises devant l'ennemi. Elles engagent l'avenir de l'entreprise => long-

terme => répercussions

Décisions opérationnelles = décisions concernant la gestion des opérations courantes. Ex : passer une nouvelle

commande. - 10 -

Economie d'entreprise

Cycle d'exploitation :

•opérations de la gestion interne = 2 •opérations de la gestion externe = 1 et 3 (contact, fournisseurs)

Stratégie

-combinaison(s) produit / marché : quel(s) produit(s) ? Où ? (continental ? Régional ? National ?

International ?) A qui ? => qu'est-ce qu'on va vendre ? Chaussettes ou ordinateurs ? (les 2 si on a le savoir-

faire). -Établir / choisir / définir ce que l'on veut produire

Benetton = vêtements + restauration rapide, L'Oréal cosmétiques + produits pharmaceutiques (certains

uniquement destinés aux professionnels), Danone produits laitiers + biscuits...

=> choix du /des domaine(s) d'activités = "Corporate strategy" (= où, dans quel domaines d'activités nous serons

présents) : vendre des motos destinées à tout le monde sur un marché continental ? Vendre des instruments de

musique sur le territoire national destinés aux professionnels ?

Exemple

Domaine A Domaine B Domaine C produits laitiers eaux conditionnées biscuits/produits céréaliers

Business units

(unités d'affaire) "Business strategy"

Dans chaque domaine (business unit), il faut choisir les stratégies concurentielles appropriées pour acquérir un

avantage compétitif = que faire pour avoir l'avantage dans chaque domaine d'activités?

Stratégies concurrentielles

(business strategy)

1."tout le marché" ou "segmentation" ? = on produit des chemise : hommes ou femmes, adultes ou enfants...

Dans tous les cas :

- 11 -

Economie d'entreprise

2. veut-on acquérir des avantages :

-pour les coûts = stratégie de domination par les coûts = on veut être les moins chers -par la différenciation = stratégie de différentiation (éventuellement les 2)

Question examen : expliquez comment se déroule le processus des décisions stratégiques de l'entreprise.

1.Dans quel domaine d'activité ? Cela relève du niveau stratégique ("corporate strategies") : motos ou

chemises ? (combinaisons produit / marché)

2.Que dois-je faire pour être compétitif ? On opère au niveau des business strategies.

1er niveau = corporate strategies (marché ? Avantage ?) => choix de la combinaison produit / marché

2ème niveau = business strategy :

a) tout le marché ou segmentation ? b) domination par les coûts et/ou domination de différenciation ? - 12 -quotesdbs_dbs26.pdfusesText_32