KIG HA FARZ Préparation : 1 heure Cuisson : 2 heures 30 Ingrédients : (pour 8 personnes) : • 500 g de lard demi-sel • 1 jarret de porc demi-sel • 1 kg de
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KIG HA FARZ (Viande et Far) FICHE TECHNIQUE Nombre de couverts : 8 Denrées Unité Quantité TECHNIQUES Viandes Préparation Faites dessaler le
Kig ha farz - gaindetempscom
de côtes; porter à ébullition, cuire une demi-heure Dans une jatte, mettre la farine, le beurre ramolli, le sel, la crème, le jaune d'oeuf; délayer avec un peu
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Le Kig ha farz du Kost ar C'hoat Cette recette est pour 10 personnes avec une idée du temps qu'il faut pour le faire Mise en place et ingrédients : Un fait-tout à
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