Oxydation ménagée des alcools en mini chimie La formule générale d'un alcool secondaire est : 3 On réalise l'oxydation ménagée de l'éthanol à l'aide du
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OXYDATION D'UN ALCOOL SECONDAIRE Un alcool secondaire s'oxyde en cétone Il est donc le réducteur du couple oxydant / réducteur: cétone / alcool
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Réaliser les réactions d'oxydation et identifier les produits créés I Un peu Un alcool est secondaire si le carbone qui porte le groupe fonctionnel –OH est lié à
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Les produits formés au cours de l'oxydation d'un alcool dépendent de la classe de Les alcools secondaires sont oxydés en cétones par l'ion permanganate
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L'oxydation d'un alcool secondaire donne une cétone II 4°) Déshydratation des alcools Exemple : déshydratation de l'éthanol Lorsque nous chauffons à 180°C
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le degré d'oxydation de l'élément carbone est dans ce cas + IV Complétant sa ❍demi-‐équation électronique de l'alcool secondaire oxydé en cétone :
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Classe de l'alcool Produit de l'oxydation ménagée Primaire R-‐CH2OH Aldéhyde R-‐CH=O / acide carboxylique R-‐COOH Secondaire R1R2CHOH
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Oxydation des alcools primaires et secondaires Alcools secondaires R Déshydratation de deux molécules d'alcool (souvent primaires) en éther oxyde 2 2
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