[PDF] PRINCIPES DE LA PRODUCTION DU FROID

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Dossier descriptif des installations frigorifiques utilisant l

installations frigorifiques utilisant l'ammoniac (NH3 ou R717) comme fluide frigorigène 



Monographie ammoniac - ARIA

on actuelle et perspectives p 10 Les installations frigorifiques à l' ammoniac Production du froid



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tre le circuit frigorifique Ne sont autorisées à intervenir sur l'installation que des personnes 





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tant de la sécurité dans les installations frigorifiques utilisant l'ammoniac A la même époque (avril 



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11 GENIE FRIGORIFIQUE PRINCIPES DE LA PRODUCTION DU FROID2

666666

588888888888888888

17 344
1 2

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5INSTALLATION FRIGORIFIQUE A COMPRESSION

INSTALLATION FRIGORIFIQUE THERMOELECTRIQUE

GENERATEUR DE FROID A VORTEXINSTALLATION FRIGORIFIQUE A ABSORPTION Le générateur de froid à Vortex fait partie des machines frigorifiques exceptionnelles. Ici on produit un flux d'air froid et chaud à partir d'un flux d'air comprimé venant de la température ambiante. L'air comprimé entre de manière tangentielle dans une chambre à Vortex et ici, il est pris dans une rotation rapide. Au centre du Vortex, il se forme un flux d'air froid, alors que la couche extérieure du Vortex se réchauffe. L'air froid est retiré au centre et peut servir au refroidissement. L'avantage de cette machine frigorifique consiste en ce qu'elle a une structure simple, qu'elle ne possède pas de pièces mobiles et qu'elle ne requiert pas de carburants toxiques et aucune alimentation en courant électrique. L'inconvénient consiste dans le faible rendement. Dans le cas d'une installation à absorption, on utilise de l'ammoniaque (NH 3 ) comme agent réfrigérant. Comme dans une installation frigorifique à compression, l'ammoniaque liquide s'évapore dans un évaporateur, se chargeant de chaleur. Dans un absorbeur, l'ammoniaque en forme de vapeur est ensuite dissoute dans de l'eau. La solution ammoniaque est chauffée, de telle sorte que se dégage de l'ammoniaque sous forme de vapeur. Dans un condenseur, la vapeur ammoniaque est de nouveau condensée pour en faire de l'ammoniaque liquide. Afin de pouvoir établir une différence de température entre l'évaporation et la condensation, il faut créer une différence de pression. Celle-ci est produite par une pompe pour la solution ou pour ce que l'on appelle un gaz auxiliaire (hydrogène H 2 ). Lors de l'utilisation du gaz auxiliaire, on peut faire l'économie d'une pompe et l'installation frigorifique ne possède pas de pièces mobiles. L'arrivée de l'énergie d'entraînement s'effectue via le bouilleur et elle est uniquement thermique. Le réchauffement du bouilleur peut s'effectuer électriquement ou avec du gaz. On peut égale- ment utiliser la chaleur perdue ou l'énergie solaire. vapeur d'ammoniaque ammoniaque liquide solution d'ammoniaque pauvre solution d'ammoniaque riche hydrogène hydrogène et vapeur d'ammoniaque id air comprimé irai haudch

CONNAISSANCES DE BASE

Dans le cas le plus simple, une installation frigorifique à compression se compose d'un évaporateur 2 installé

dans la pièce devant être refroidie 1, d'un compresseur 3, d'un condenseur 4 et d'un élément d'expansion 5.

PRINCIPES DE LA PRODUCTION DU FROID

L'installation frigorifique à compression est l'instal- lation qui est la plus fréquemment utilisée pour la production du froid. Ici on met à profit l'effet consistant en ce que l'évaporation d'un liquide s'accompagne d'une forte absorption de chaleur. Lors de la conden- sation de la vapeur, la chaleur est de nouveau émise. Grâce aux différentes pressions survenant lors de l'évaporation et de la condensation, les niveaux de température peuvent être ajustés de telle sorte qu'il se produise un transport de chaleur du côté froid vers le côté chaud. Comme dans ce cas, l'agent réfrigérant circule dans un circuit fermé, on parle d'un cycle frigorifique. Au lieu du compresseur à piston présenté, on peut également utilisé des compresseurs à vis, des compresseurs scroll, des turbocompresseurs ou des compresseurs

à éjection de vapeur.

Comme agent réfrigérant, on utilise des liquides à ébullition légère comme les hydrocarbures fluorés (HF), du propane, du CO 2 ou du NH 3

L'installation frigorifique à gaz froid se compose d'un cylindre moteur 6 et d'un cylindre de refoulement 7.

Dans le cylindre moteur, le gaz de travail (très souvent de l'hélium) est tantôt comprimé tantôt étendu. Le gaz

chaud comprimé émet sa chaleur dans l'échangeur de chaleur 4. Lors de l'expansion, le gaz se refroidit et

absorbe sur le côté froid 2 du cylindre de refoulement de la chaleur de la pièce devant être être refroidie 1.

Le piston de refoulement 8 et les pistons moteurs 6 sont déplacés en un déphasage correspondant par une

commande manivelle 5. Le récupérateur 3 augmente le rendement.Différents types de la production du froid

Installation frigorifique à compression

Installation frigorifique à gaz froid (principe de Stirling)

Installation frigorifique à absorption

Production du froid thermoélectrique (élément Peltier)

Générateur de froid à Vortex

Nous vous montrons

ici différents principes fondamentaux de la production du froid.

INSTALLATION FRIGORIFIQUE A GAZ FROID

L'installation frigorifique à gaz réfrigérant opérant selon le principe de Stirling est utilisée pour produire des températures très basses. On peut l'utiliser pour la condensation de l'air ou le refroidissement de caméras à infrarouge. L'installation frigorifique à gaz froid correspond au moteur Stirling connu, sauf que le sens de la rotation est inversé. Ainsi le sens du passage du cycle est inversé et une machine motrice devient une machine productrice de travail comme pompe à chaleur. Les installations frigorifiques thermoélectriques opèrent avec l'effet Peltier. Ce mode de fonctionnement corres- pond à l'inversion du fonctionnement du thermocouple que l'on connaît de la mesure de la température. Dans le cas de l'élément Peltier, on utilise un matériau semi- conducteur spécial. On peut obtenir des températures très basses, le rendement diminuant cependant fortement avec une augmentation de la différence de température. Les éléments Peltier sont utilisés avec du courant continu, la direction du courant indiquant la direction qu'emprunte le transport de la chaleur. Pour cette raison, les éléments Peltier peuvent refroidir et chauf- fer, ils sont facilement réglables et ne possèdent pas de parties mobiles ou des admissions de liquides.

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