[PDF] Laspirine, un médicament universel (correction) - Sciences physiques PDF chap5-act4c.pdf

Document 1 L'histoire de l'aspirine, ou acide acétylsalicylique, illustre la lente évolution qui a conduit l'Homme de l'utilisation empirique des plantes

[PDF] TP 1 : Synthèse de laspirine - Correction - PhyLab

histoire de l'aspirine Dès l'antiquité, les médecins grecs préparaient des décoctions à base de l'écorce de saule (salix en latin) pour soulager les douleurs et

[PDF] Corrigé TP3-A : Les différentes formes de laspirine Thème - MMorin

Introduction : Petite histoire de l'aspirine 1- La formulation d'un médicament correspond à l'ensemble des substances qui entrent dans sa composition Dans la

[PDF] Seconde : Évaluation écrite 10 : 1516 - sph

Éléments de correction 1 1 1 2 T = 9,2 div L'histoire de l'aspirine, ou acide acétylsalicylique, illustre la lente évolution qui a conduit l'Homme de l'utilisation

[PDF] Activité documentaire Laspirine Doc 1 : Histoire de laspirine Doc 2

1 : Histoire de l'aspirine L'écorce de saule (ci-contre) est connue depuis l' Antiquité pour ses vertus curatives On a retrouvé la trace de décoction de feuilles de

[PDF] EOD Chimie

sa réflexion sur l'histoire et les finalités de cette discipline et ses relations avec les autres disciplines Présenter une correction commentée de la copie d'élève solution 2 : aspirine synthétisée précédemment dans de l'acétate de butyle ;

[PDF] page de gardedocx

L'acide acétylsalicylique, plus connu sous le nom d'aspirine, est la substance active de Si I' histoire Des ordonnées à l'origine correction envisageable

[PDF] CAPLP physique chimie session 2019 - Aix - Marseille

votre copie, en proposer la correction et poursuivre l'épreuve en L'histoire de l' aspirine commence plus de deux mille ans avant la découverte de l'acide

[PDF] SPCL Septembre 2013

UNE HISTOIRE DE CAILLOUX Partie 1 Le produit synthétisé est bien de l' aspirine car la chromatographie nous montre que les taches obtenues à partir de

[PDF] TP 7 Synthèse de laspirine - Jeulin

Elle permet à l'élève d'utiliser ou de réutiliser un nombre significatif de techniques importantes en chimie organique En effet, l'obtention des cristaux d' aspirine

ère

Partie: La santé - Chapitre 5

Correction

1 L'aspirine, un médicament universel (correction)

Document 1

L'histoire de l'aspirine, ou acide acétylsalicylique, illustre la lente évolution qui a conduit l'Homme

de l'utilisation empirique des plantes médicinales à l'identification des principes actifs correspondants puis à la conception et à la synthèse industrielle de médicaments.

La petite histoire de l'aspirine

L'histoire de l'aspirine débute, il y a quatre millénaires, avec l'utilisation médicinale des feuilles de saule comme antidouleur par les Sumériens. On retrouve les traces de l'utilisation de décoction de feuilles de saule blanc dans un papyrus égyptien datant de

1550 av.J.C. Vers l'an 400 avant JC, Hippocrate (-460,-377) préconisait une préparation à

partir de l'écorce de saule blanc pour soulager les douleurs de l'accouchement et faire baisser la fièvre. L'utilisation empirique des feuilles et de l'écorce de saule pour soigner fièvres et douleurs se poursuit jusqu'au XIX e siècle. extrait de la reine des présou spirée. En 1839, le chimiste français J.-B. Dumas En 1874, l'allemand H. Kolbe synthétisa l'acide salicylique et son sel de sodium; ces deux produits s'avérèrent efficaces pour combattre fièvres et douleurs, mais le premier provoquait des brûlures d'estomac, inconvénient que ne présentait pas le second. Le 1 er février 1899, la compagnie Bayer lança sur le marché un nouveau produit, l'acide acétylsalicylique, appelé Aspirin, qui possédait des propriétés comparable à l'acide salicylique sans présenter la même agressivité à l'égard des muqueuses stomacales. C'est seulement en 1971, que J. Vane (prix Nobel de Médecine,1982) élucide, en partie le mode d'action de l'aspirine. De nouvelles indications thérapeutiques sont alors proposées et testées avec succès: prévention et traitement de l'infarctus, des accidents cardio- et cérébro- vasculaires... L'aspirine demeure aujourd'hui encore l'un des médicaments le plus consommé au monde, environ 40000 tonnes par an dont 2000 tonnes en France!

Rechercher si nécessaire la définition des mots ou termes que vous ne connaissez pas et la définition des mots

soulignés dans le texte. Répondre aux questions suivantes à partir des informations fournies et de vos connaissances.

1. Que signifie "l'utilisation empirique des plantes médicinales»?

Seconde -Sciences Physiques et Chimiques Activité 4 1

ère

Partie: La santé - Chapitre 5

Correction

Il s'agit de l'utilisation des plantes pour leurs vertus préventives/curatives sans aucune étude préalable, en se

fiant aux résultats obtenus en les utilisant. On procède alors par tâtonnement, sans méthode scientifique à

proprement parler.

2. Définir le terme "principe actif».

Le principe actif d'un médicament est la molécule qui justifie son utilisation en tant que tel.

3. Dans quel but thérapeutique utilisait-on les décoctions de feuilles ou d'écorce de saule? Comment qualifie-t-

on un médicament aujourd'hui qui possède ces propriétés?

On utilisait l'écorce de saule "pour soulager les douleurs de l'accouchement et faire baisser la fièvre».

4. Y a-t-il eu du point vu scientifique un réel progrès entre le travail de Lowig en 1835 et celui de Kolbe

en1874? Justifier.

Lowig utilise un extrait naturel pour obtenir l'acide salicylique, alors que Kolbe synthétise cet acide en

s'affranchissant de la nature.

Document 2: La molécule d'aspirine

5. Quels sont les deux acides cités dans le document étudié précédemment (document 1)?

Il s'agit de l'acide salicylique et de l'acide acétylsalicylique.

6. Retrouver le modèle éclaté de l'aspirine ou acide acétylsalicylique, puis donner la formule brute de cette

molécule. 1. 3 4. 2. Seconde -Sciences Physiques et Chimiques Activité 4 1

ère

Partie: La santé - Chapitre 5

Correction

3 5. 7. 8.

7. Nommer les groupes fonctionnels et les molécules dans le tableau ci-dessus.

1. groupe carboxyle2. groupe ester3. acide acétylsalicylique4. acide acétylsalicylique

5. acide acétylsalicylique6. acide lactique7. acide acétylsalicylique8. acide lactique

8. La formule topologique est une représentation moléculaire utilisée en chimie organique. Dans un souci de

simplification, les chimistes ont pris l'habitude de représenter de cette façon les molécules. Quels sont les

atomes qui ne figurent pas dans cette représentation? Comment sont-ils représentés?

Sur une formule topologique, les atomes de carbone ne sont pas représentés: ils figurent à chaque extrémité des

segments.

9. Pour les molécules du tableau, nommer le type de représentation ou de modèle.

1, 2, 3, 5 et 6: modèle éclaté

7: modèle compact

4 et 8: formule topologique

10. On peut attribuer leurs propriétés thérapeutiques voisines, au fait que ces deux molécules correspondent à

des principes actifs voisins. Identifier la partie semblable dans les deux molécules. O OHO O

11. L'aspirine ne présente pas la même agressivité à l'encontre des muqueuses stomacales. D'après vous à quoi

est due cette amélioration?

L'acide acétylsalicylique est moins acide que l'acide salicylique... mais reste peu tendre avec l'estomac!

12. Le nom de l'aspirine peut être décomposé de la façon suivante A/spir/in. Sachant que la terminaison in n'a

pas de signification particulière, proposer une justification pour A et spir. apour acétyl, spir pour spirée (reine-des-prés). 6. partie identiquequotesdbs_dbs1.pdfusesText_1

[PDF] [PDF] Laspirine, un médicament universel (correction) - Sciences physiques

ère

Partie: La santé - Chapitre 5

Correction

Document 1

La petite histoire de l'aspirine

1550 av.J.C. Vers l'an 400 avant JC, Hippocrate (-460,-377) préconisait une préparation à

1. Que signifie "l'utilisation empirique des plantes médicinales»?

ère

Partie: La santé - Chapitre 5

Correction

2. Définir le terme "principe actif».

3. Dans quel but thérapeutique utilisait-on les décoctions de feuilles ou d'écorce de saule? Comment qualifie-t-

4. Y a-t-il eu du point vu scientifique un réel progrès entre le travail de Lowig en 1835 et celui de Kolbe

Document 2: La molécule d'aspirine

5. Quels sont les deux acides cités dans le document étudié précédemment (document 1)?

6. Retrouver le modèle éclaté de l'aspirine ou acide acétylsalicylique, puis donner la formule brute de cette

ère

Partie: La santé - Chapitre 5

Correction

7. Nommer les groupes fonctionnels et les molécules dans le tableau ci-dessus.

1. groupe carboxyle2. groupe ester3. acide acétylsalicylique4. acide acétylsalicylique

5. acide acétylsalicylique6. acide lactique7. acide acétylsalicylique8. acide lactique

8. La formule topologique est une représentation moléculaire utilisée en chimie organique. Dans un souci de

9. Pour les molécules du tableau, nommer le type de représentation ou de modèle.

1, 2, 3, 5 et 6: modèle éclaté

7: modèle compact

4 et 8: formule topologique

10. On peut attribuer leurs propriétés thérapeutiques voisines, au fait que ces deux molécules correspondent à

11. L'aspirine ne présente pas la même agressivité à l'encontre des muqueuses stomacales. D'après vous à quoi

12. Le nom de l'aspirine peut être décomposé de la façon suivante A/spir/in. Sachant que la terminaison in n'a