Pour préparer 100 mL de vitamine C diluée au 1/10e, il faut de la verrerie de précision : Il s'agit d'un dosage direct car deux espèces réagissent directement ensemble : la vitamine C Après l'équivalence, le DCPIP se trouve en excès dans
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Pour préparer 100 mL de vitamine C diluée au 1/10e, il faut de la verrerie de précision : Il s'agit d'un dosage direct car deux espèces réagissent directement ensemble : la vitamine C Après l'équivalence, le DCPIP se trouve en excès dans
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Biotechnologies 1
reSTL - CRDP Aquitaine, 2012
Thème
4 - Chapitre 2 - Activité 1.
ANALYSE D'UN COMPRIM
É DE VITAMINE C
Éléments de réponse
1.1. Pour préparer 100 mL de vitamine C diluée au 1/10 e , il faut de la verrerie de précision : - une fiole jaugée de 100 mL ; - une pipette jaugée de 10 mL. 1.2.Schéma du protocole
1.3. Il s'agit d'un dosage direct car deux espèces réagissent directement ensemble : la vitamine C et le DCPIP. 1.4.Avant l'équivalence, le milieu n'est pas coloré. Après l'équivalence, le DCPIP se trouve en excès dans
l'erlenmeyer : le milieu sera coloré. L'équivalence sera donc visualisée par l'apparition d'une coloration
dans l'erlenmeyer. 2.1.