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Page 22 sur 36 DL La réaction de déshydratation d'un alcool tertiaire est effectuée en présence d'un acide fort, comme l'acide sulfurique H2SO4, à chaud :
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Un alcool est un composé organique dans lequel un hydroxyde « -OH » est fixé sur On distingue trois catégories d'alcools (primaire, secondaire et tertiaire)
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Un alcool est dit tertiaire si le carbone fonctionnel portant la fonction –OH est lié à trois carbones • Dans le phénol la fonction alcool est liée à un groupement
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La formule générale des alcools secondaire est: •Exemples : Butan-2-ol Pentan- 3-ol 5-3-Alcool tertiaire: Un alcool est dit tertiaire lorsque le carbone porteur du
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