Étude des spectres d'absorption de pigments chlorophylliens ▫ Comparaison du spectre Matériel d'extraction de la chlorophylle : - mortier, Réf 00115
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[PDF] Spectres dabsorption et daction photosynthétiques - Enseignement
Photosynthèse, chloroplaste, pigment, spectre d'absorption, spectre d'action L' absorption réalisée par les chlorophylles a été obtenue en faisant la différence
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et transformées par la chlorophylle protocole pour spectre d'absorption spectres émission et absorption, fluorescence 3) Le spectre d'action permet de vérifier
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Les végétaux chlorophylliens collectent l'énergie lumineuse grâce à différents pigments foliaires que l'on peut classer en deux catégories : - les chlorophylles a
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LSVT12
© PIERRON LSVT12Spectre d"absorption
⮚ EXTRAIT DU BO:Notions et contenus :
La photosynthèse est la succession de deux phases : dans les thylakoïdes, une phase photochimique dans laquelle grâce à la
collecte des photons par les pigments, ...Activités envisageables :
▪ Séparation de pigments photosynthétiques par chromatographie. ▪ Étude des spectres d"absorption de pigments chlorophylliens. ▪ Comparaison du spectre d"action et du spectre d"absorption pour un végétal.CADRE PÉDAGOGIQUE :
On cherche à comprendre comment la photosynthèse rend les êtres vivants chlorophylliens autotrophes.
On se propose alors de découvrir les propriétés des pigments végétaux vis-à-vis de la lumière solaire.
On émet l"hypothèse selon laquelle les pigments absorbent la totalité des longueurs d"onde de la lumière blanche.
Objectifs de méthode :
▪ Réaliser : suivre un protocole ▪ Raisonner : adopter une démarche explicative ⮚ Objectifs de connaissances :Les plantes chlorophylliennes absorbent la lumière principalement dans les longueurs d"onde bleu et rouge.
⮚ Coin laboratoire: Gestion du temps : TP réalisable le jour même, pas de préparation préalable.Achat à prévoir : épinards, produits chimiques : alcool Réf. 382980, piles pour l"appareil Mesura® Color Réf.22020
MATÉRIEL:
▪ Matériel frais : épinards ▪ Matériel de mesure : un colorimètre autonome : Mesura-color Réf.22020 ▪ ( vérifier la mise en place de 2 piles LR6 - 1,5 volts) Réf. 04760 ▪ Matériel d"extraction de la chlorophylle : - mortier, Réf. 00115 (mortier et pillon) - pilon, - sable, Réf. 800980 - ciseaux, Réf. 00654 - entonnoir, Réf. 06564 - filtre, Réf. 007410 - dispositif de filtration Réf. 00698 (Support pour entonnoir) ▪ Verrerie : - cuve à face parallèle, livrée avec l"appareil de mesure - pipettes 5 ml Réf. 06715 ▪ produits chimiques : alcool à 90°, Réf. 800980 ▪ Sécurité :particularité : odeur d"alcool aération à mettre en oeuvre + fermer le flacon aussitôt après le prélèvement de façon
hermétique THEME : Diversité et complémentarité des métabolismesDans la partie " Du carbone minéral aux composants du vivant : la photoautotrophie pour le carbone » Niveau : Spécialité TS
TP SPECTRE D"ABSORPTION
2/3© PIERRON LSVT12Spectre d"absorption
LSVT12
Activités
On se propose de découvrir les propriétés des pigments végétaux vis-à-vis de la lumière.
Hypothèse : les pigments absorbent la totalité des longueurs d"onde de la lumière.1- Proposer une conséquence vérifiable pour valider l"hypothèse.
2- Réaliser la manipulation décrite dans le protocole d"extraction de la chlorophylle brute.
3- Réaliser des mesures d"absorbance de la solution de chlorophylle brute pour éprouver l"hypothèse.
4- Construire un tableau de résultats.
5- Tracer le graphe illustrant l"absorbance d"une solution de chlorophylle brute d"épinards en fonction
des longueurs d"onde du spectre de la lumière blanche, on obtient le spectre d"absorption.6- Exploiter le graphe obtenu pour tester l"hypothèse.
7- Conclure en reliant au problème initial.
3/3© PIERRON LSVT12Spectre d"absorption
LSVT12
⮚ PROTOCOLE EXPÉRIMENTAL:1- Laver une feuille d"épinard et enlever la nervure centrale. Découper en fins lambeaux à l"aide de ciseaux.
2- Broyer dans un mortier avec un peu de sable (rôle d"abrasif) dans un peu d"alcool à 90°.
3- Filtrer le jus obtenu, on recueille une solution alcoolique de chlorophylle brute.
4- Placer 3 ml de cette solution dans une cuve à faces parallèles et fermer à l"aide du bouchon noir fourni.
5- Sélectionner la mesure de l"absorbance.
6- Etalonner avec une cuve remplie d"eau en appuyant simultanément sur les 2 boutons de la face avant de l"appareil, la
valeur de l"absorbance s"affiche au bout de quelques secondes soit 0,00.7- Placer alors la cuve de chlorophylle brute dans son emplacement puis réaliser des mesures nécessaires sachant que l"on
a à disposition 6 longueurs d"onde différentes : 470 nm, 567nm, 585 nm, 635 nm, 655 nm, 700 nm ainsi que la lumière
blanche.