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CERNER LÕIMPACT DE LA VƒGƒTALISATION DU BåTIMENT COMME

SOLUTION DURABLE POUR LES ORGANISATIONS

Par

Pierre-AndrŽ Lebeuf

Essai prŽsentŽ au Centre universitaire de formation en environnement et dŽveloppement durable en vue de lÕobtention du grade de ma"tre en environnement (M. Env.)

Sous la direction de Monsieur David King-Ruel

MAëTRISE EN ENVIRONNEMENT

UNIVERSITƒ DE SHERBROOKE

Mai 2018

i

SOMMAIRE

Mots clŽs : vŽgŽtalisation du b‰timent, toiture vŽgŽtale, mur vŽgŽtal, phytotechnologie, dŽveloppement

durable, organisation, b‰timent durable.

LÕobjectif de cet essai est de cerner lÕimpact de la vŽgŽtalisation du b‰timent comme solution durable pour

les or ganisations au QuŽbec. ƒtant des moyens p hytotechnologiques en Žmergence, les dif fŽrents

lÕabondance des impacts qui concernent autant les organisations que la sociŽtŽ dans son ensemble.

LÕinventaire effectuŽ au dŽbut de lՎtude a rŽvŽlŽ que la majoritŽ des projets de vŽgŽtalisation du b‰timent

se t rouvent dans la Com munautŽ mŽtropolitaine de MontrŽal. Les instigateurs sont issus du secteur

institutionnel pour les toitures et du secteur privŽ pour les murs vŽgŽtalisŽs. 136 toitures vŽgŽtalisŽes et

27 murs vŽgŽtali sŽs ont ŽtŽ rŽpertoriŽs au QuŽbec pour l a pŽriode 2003-2017. LÕexercice a surtout

dŽmontrŽ quÕil y a un manque dÕaccessibilitŽ de lÕinformation ˆ ce sujet. Il peut donc sÕavŽrer difficile de

suivre lՎvolution et de mesurer adŽquatement lÕapport global de cette phytotechnologie au QuŽbec.

Les r enseignements recueillis dans la revue de lit tératur e démontrent qu'en fonct ion d'une vi ngtaine

d'enjeux, la végétalisation peut rŽsoudre ou attŽnuer plusieurs problŽmatiques en DD. Pour complŽter la

collecte dÕinformation, une enqute sur les perceptions des gestionnaires ˆ lՎgard de la vŽgŽtalisation du

b‰timent a ŽtŽ effectuŽe. Sept organisations possŽdant une toiture et/ou un mur vŽgŽtalisŽ intŽrieur ou

extŽrieur construit entre 2003 et 2017 dans la province du QuŽbec ont participŽ. Les rŽponses obtenues

aux questions ouvertes ont permis de cerner les motivations et les craintes en dŽbut de projet, les dŽfis

limites en contexte quŽbŽcois. Les rŽsultats de lÕexercice ont permis de cibler les enjeux de DD auxquels

la vŽgŽtalisation du b‰timent contribue le plus aux yeux des gestionnaires et dÕidentifier les principaux

enjeux de DD touchŽs par vŽgŽtalisation du b‰timent auxquels ils ont le sentiment de peu conna"tre.

Pour Žtablir si la végétalisation du bâtiment peut être considérée ou non comme une solution durable pour

les organisations, une analyse a été faite à partir des 16 principes de la Loi sur le développement durable.

L'analyse systémique a démontré que la vŽgŽtalisation peut tre considŽrŽe globalement comme une

solution durable pour les organisa tions sous cer taines conditions. Les pr incipes de protection de

lÕinternalisation des cožts nÕayant pas ŽtŽ analysŽs adŽquatement par manque dÕinformation, les autres

considŽrŽe en dŽbut de projet tout en Žtant adaptŽe en fonction du contexte et des objectifs poursuivis.

ii

REMERCIEMENTS

JÕaimerais consacrer quelques lignes afin dÕadresser mes remerciements aux personnes qui mÕont aidŽ

dans lÕaccomplissement de ce travail.

Je tiens tout dÕabord ˆ remercier David King-Ruel qui a gŽnŽreusement acceptŽ de me soutenir ˆ titre de

directeur. JÕai apprŽciŽ ta motivation, tes commentaires pertinents ainsi que nos nombreux Žchanges

constructifs tout au long du processus. Tu mÕas grandement guidŽ dans mon processus de rŽflexion et tes

commentaires ont renforcŽ la qualitŽ de mon travail. En plus dÕavoir ŽtŽ un excellent enseignant dans mes

la normalisation ainsi que Marie-Anne Boivin, agronome. Je remercie Žgalement M. Antoine Trottier de la

Ligne Verte. Merci ˆ chacun dÕentre vous pour votre disponibilitŽ et votre soutien in estimable.

Je remercie Žgalement lÕarchitecte et enseignant, M. Daniel Quirion, dÕavoir acceptŽ de me rencontrer

pour r Žpondre ˆ mes quest ions sur lՎvolution du b‰ti ment au QuŽbec . Un merci tout spŽc ial ˆ ma

questions lors de mes visites ˆ lÕimproviste ˆ ton bureau.

Je r emercie chaleureuse ment M. Claude VallŽe, profe sseur en horticulture ˆ lÕInstitut de te chnologie

agroalimentaire de Saint-Hyacinthe, M. Benoit Gar iŽpy, architecte ˆ la Ville de MontrŽal, M. Normand

Roy, chargŽ de pr ojet ˆ la Maison du d Žvel oppeme nt durable, Mme Marie-Anne Viau , gŽrante de

l'agriculture urbaine au Santropol Roulant, Mme Danielle Jacques, directrice à la gestion immobilière au

Mouvement des cai sses Des jardins, Mme

France Rodri gue, vice-présidente immobi lier chez SSQ

assurance, M. Danik Bergeron, architecte chez BMD Architectes et finalement, Sobeys d'avoir accepté de

prendre

part à l'enquête. Merci énormément d'avoir pris le temps nécessaire pour me partager votre

expérience au sujet de vos projets forts inspirants en matière de végétalisation du bâtiment. Discuter avec

chacun d'entre vous a été très stimulant et surtout enrichissant.

Pour terminer, je tiens à remercier l'ensemble de mes amis ainsi que les membres de ma famille pour

leurs mots d'encouragement. Merci surtout de votre compréhension quant à mon absence pendant ces

dernières années. Par le fait même, je ne peux passer sous silence l'apport de ma copine qui a su être la

parfaite alliée dans l'atteinte de mon équilibre personnel pendant ma rédaction. Merci pour ton soutient!

iii

TABLE DES MATIéRES

INTRODUCTION ........................................................................................................................................... 1

1. MISE EN CONTEXTE ........................................................................................................................... 3

1.1

LՎvolution du b‰timent au QuŽbec ............................................................................................. 3

1.2

Principaux impacts attribuables ˆ lÕindustrie du b‰timent au QuŽbec ......................................... 4

1.2.1

LÕempreinte Žcologique et carbone ................................................................................. 4

1.2.2

La pensŽe cycle de vie ................................................................................................... 6

1.2.3

Les changements climatiques ........................................................................................ 7

1.3

ƒvolution du dŽveloppement durable au QuŽbec ........................................................................ 8

1.3.1

Le dŽveloppement durable en contexte sociŽtal ............................................................ 8

1.3.2

Le dŽveloppement durable en contexte organisationnel ................................................ 9

1.4

ƒmergence du b‰timent durable ............................................................................................... 10

1.4.1 1.5

VŽgŽtalisation du b‰timent ........................................................................................................ 12

1.5.1

Les toitures vŽgŽtalisŽes .............................................................................................. 13

1.5.2

Les murs vŽgŽtalisŽs .................................................................................................... 14

2. ƒTAT DES LIEUX DE LA VƒGƒTALISATION DU BåTIMENT AU QUƒBEC ..................................... 15

2.1

La croissance de la vŽgŽtalisation du b‰timent selon Green Roofs for Healthy Cities ............. 15

2.2

MŽthodologie : Inventaire de la vŽgŽtalisation du b‰timent au QuŽbec entre 2003 et 2017 ..... 17

2.2.1

Technique de recherche ............................................................................................... 17

2.2.2

DŽroulement ................................................................................................................. 17

2.2.3

Limites ......................................................................................................................... 18

2.3

RŽsultats : Inventaire de la vŽgŽtalisation du b‰timent au QuŽbec entre 2003 et 2017 ........... 18

3. REVUE DE LITTƒRATURE ................................................................................................................. 21

3.1

MŽthodologie : Revue de littŽrature ........................................................................................... 21

3.1.1

Technique de recherche ............................................................................................... 21

3.1.2

DŽroulement ................................................................................................................. 21

3.1.3

Limites ......................................................................................................................... 22

3.2

Enjeux en dŽveloppement durable ............................................................................................ 22

3.2.1

La pollution sonore ....................................................................................................... 22

3.2.2

La pollution de lÕair ........................................................................................................ 25

3.2.3

Les Žmissions de gaz ˆ effet de serre (GES) ............................................................... 29

3.2.4

Les "lots de chaleur urbain (ICU) .................................................................................. 30

3.2.5

La gestion des eaux pluviales ....................................................................................... 33

3.2.6

La biodiversitŽ ............................................................................................................... 36

iv 3.2.7

La santŽ publique ......................................................................................................... 39

3.2.8

La sŽcuritŽ alimentaire .................................................................................................. 41

3.2.9

Le sentiment de sŽcuritŽ ............................................................................................... 44

3.2.10

LՎducation ................................................................................................................... 45

3.2.11

LÕembellissement et la crŽation de valeur ..................................................................... 47

3.2.12

Les services ŽcosystŽmiques ....................................................................................... 50

3.2.13

La durabilitŽ des matŽriaux ........................................................................................... 51

3.2.14

Le confort thermique intŽrieur et lÕefficacitŽ ŽnergŽtique .............................................. 52

3.2.15

Les ressources humaines ............................................................................................. 54

4. ENQUaeTE SUR LES PERCEPTIONS DES GESTIONNAIRES Ë LՃGARD DE LA

VƒGƒTALISATION DU BåTIMENT EN 2018 ..................................................................................... 56

4.1

MŽthodologie : Enqute sur le terrain ........................................................................................ 56

4.1.1

Technique de recherche ............................................................................................... 56

4.1.2

DŽroulement ................................................................................................................. 57

4.1.3

Limites .......................................................................................................................... 57

4.2

RŽsultats : Enqute sur le terrain .............................................................................................. 58

4.2.1

Portrait des organisations ............................................................................................. 59

4.2.2

5. ANALYSE DE LA VƒGƒTALISATION DU BåTIMENT COMME SOLUTION DURABLE ................... 64

5.1

MŽthodologie : Analyse de la vŽgŽtalisation du b‰timent comme solution durable .................. 64

5.1.1

DŽfinition des principaux concepts ............................................................................... 64

5.1.2

Choix du cadre dÕanalyse ............................................................................................. 64

5.1.3

CrŽation de lÕoutil dÕanalyse .......................................................................................... 65

5.1.4

Limites .......................................................................................................................... 66

5.2

InterprŽtation des rŽsultats ........................................................................................................ 66

5.2.1

SantŽ et qualitŽ de vie .................................................................................................. 66

5.2.2

ƒquitŽ et solidaritŽ sociale ............................................................................................ 68

5.2.3

Protection de lÕenvironnement ...................................................................................... 70

5.2.4

EfficacitŽ Žconomique ................................................................................................... 71

5.2.5

Participation et engagement ......................................................................................... 75

5.2.6 5.2.7

SubsidiaritŽ .................................................................................................................. 78

5.2.8

Partenariat et coopŽration ............................................................................................ 79

5.2.9

PrŽvention ..................................................................................................................... 80

5.2.10

PrŽcaution ..................................................................................................................... 82

5.2.11

Protection du patrimoine culturel .................................................................................. 82

5.2.12

PrŽservation de la biodiversitŽ ...................................................................................... 84

v

5.2.13

5.2.14

Production et consommation responsable ................................................................... 87

5.2.15

Pollueur-payeur ............................................................................................................ 88

5.2.16

Internalisation des cožts ............................................................................................... 89

5.3

La vŽgŽtalisation du b‰timent comme solution durable pour les organisations ........................ 90

5.4

Critique de la vŽgŽtalisation du b‰timent ................................................................................... 92

5.4.1

Les risques dÕembourgeoisement ................................................................................. 92

5.4.2

La rentabilitŽ et lÕaccessibilitŽ ....................................................................................... 92

5.4.3 5.4.4 5.4.5

Les risques dÕinfection et dÕallergies ............................................................................. 95

5.4.6

La prŽservation des vŽgŽtaux ....................................................................................... 96

5.4.7

La pluralitŽ des compŽtences professionnelles ........................................................... 97

CONCLUSION

............................................................................................................................................ 98

LISTE DES RƒFƒRENCES ...................................................................................................................... 101

BIBLIOGRAPHIE ....................................................................................................................................... 119

ANNEXE 1 Ð REPRƒSENTATION DES DIFFƒRENTS SYSTéMES DE TOITURES VƒGƒTALES ...... 120

ANNEXE 2 Ð REPRƒSENTATION DES DIFFƒRENTS SYSTéMES DE MURS VƒGƒTALS ................ 121

ANNEXE 3 Ð RƒSULTATS DÕINVENTAIRE DES TOITURES VƒGƒTALISƒES ..................................... 123

ANNEXE 4 Ð RƒSULTATS DÕINVENTAIRE POUR LES MURS VƒGƒTALISƒS .................................... 128

ANNEXE 5 Ð RƒSULTATS DÕINVENTAIRE POUR LES PROJETS DE VƒGƒTALISATION

SANS DATE ....................................................................................................................... 130

ANNEXE 6 Ð SYNTHéSE DES EFFETS ET DES PERSONNES EXPOSƒES Ë LA POLLUTION

SONORE AU QUƒBEC ...................................................................................................... 132

ANNEXE 7 Ð LA MESURE DU NIVEAU DE BRUIT ENVIRONNEMENTAL ........................................... 133

ANNEXE 8 Ð EXTRAIT DE LՃTUDE DE LA NASA SUR LES PLANTES INTƒRIEURES Ð

RƒSULTATS AU FORMALDƒHYDE ................................................................................. 134

ANNEXE 9 Ð EXTRAIT DE LՃTUDE DE LA NASA SUR LES PLANTES INTƒRIEURES Ð

RƒSULTATS AU BENZéNE .............................................................................................. 135

ANNEXE 10 Ð EXTRAIT DE LՃTUDE DE LA NASA SUR LES PLANTES INTƒRIEURES Ð

RƒSULTATS AU TRICHLORƒTHYLéNE ...................................................................... 136

ANNEXE 11 Ð CHANGEMENTS CLIMATIQUES ET BIODIVERSITƒ DU QUƒBEC Ð RELATION AVEC DIX PHƒNOMéNES STRUCTURANT LES ƒCOSYSTéMES ............................. 137 vi ANNEXE 12 Ð CHANGEMENTS CLIMATIQUES ET BIODIVERSITƒ DU QUƒBEC Ð PROPORTION DE LA RƒPONSE POTENTIELLE DE 765 ESPéCES .......................... 138 ANNEXE 13 Ð CHANGEMENTS CLIMATIQUES ET BIODIVERSITƒ DU QUƒBEC Ð

LՃVOLUTION DES NICHES DE 765 ESPéCES ........................................................... 139

ANNEXE 14 Ð SCHƒMA PORTANT SUR LES CONSƒQUENCES DES CHANGEMENTS CLIMATIQUES SUR LÕENVIRONNEMENT INTƒRIEUR ET LA SANTƒ ........................ 140 ANNEXE 15 Ð QUESTIONNAIRE ET EXERCICE DE LÕENQUaeTE SUR LES PERCEPTIONS DES GESTIONNAIRES Ë LՃGARD DE LA VƒGƒTALISATION DU BåTIMENT

EN 2018

........................................................................................................................... 141

ANNEXE 16 Ð FORMULAIRE DE CONSENTEMENT LIBRE ET ƒCLAIRƒ Ë LÕINTENTION DES PARTICIPANTS Ë LÕENQUaeTE SUR LES PERCEPTIONS DES GESTIONNAIRES

Ë LՃGARD DE LA VƒGƒTALISATION DU BåTIMENT EN 2018 .................................. 144

ANNEXE 17 Ð RƒSULTATS LÕENQUaeTE SUR LES PERCEPTIONS DES GESTIONNAIRES

Ë LՃGARD DE LA VƒGƒTALISATION DU BåTIMENT EN 2018 .................................. 146

ANNEXE 18 Ð RƒSULTATS DÕANALYSE DES PRINCIPES ENVIRONNEMENTAUX ........................... 153

ANNEXE 19 Ð RƒSULTATS DÕANALYSE DES PRINCIPES SOCIAUX ................................................. 154

ANNEXE 20 Ð RƒSULTATS DÕANALYSE DES PRINCIPES ƒCONOMIQUES ...................................... 155

ANNEXE 21 Ð RƒSULTATS DÕANALYSE DES PRINCIPES TRANSVERSAUX .................................... 156

vii

LISTE DES FIGURES ET DES TABLEAUX

Figure 1.1 SchŽmatisation de la pensŽe cycle de vie ........................................................................... 6

Figure 2.1 !!Les villes amŽricaines ayant installŽ le plus de toits verts en 2016 selon

la superficie ........................................................................................................................ 15

Figure 2.2!!!Les dix villes canadiennes ayant installŽ le plus de toits verts en 2016 selon

la superficie ........................................................................................................................ 16

Figure 2.3!!Les dix ƒtats ayant installŽ le plus de murs verts en 2015 selon la superficie .................. 16!

Figure 2.4!!Les provinces canadiennes ayant installŽ le plus de murs verts en 2015 selon

la superficie ........................................................................................................................ 16

Figure 3.1 Profil dÕun "lot de chaleur urbain ........................................................................................ 30!

Tableau 2.1 !Nombre de projet de vŽgŽtalisation du b‰timent en fonction de la vocation et

de la localisation du client recensŽ pour la pŽriode 2003-2017 ......................................... 19

au QuŽbec ......................................................................................................................... 26

Tableau 3.2 Valeurs de lÕalbŽdo des surfaces dans un environnement urbain .................................... 32!

Tableau 3.4 !!RŽpartition des valeurs marginales et des valeurs actuelles nettes des SE

Tableau 4.1 !!Organisations ayant participŽ ˆ lÕenqute sur les perceptions des gestionnaires

ˆ lՎgard de la vŽgŽtalisation du b‰timent en 2018 ........................................................... 59

Tableau 4.2 !!RŽsultats ˆ la question : Pourquoi avoir rŽalisŽ un projet de vŽgŽtalisation

du b‰timent?

...................................................................................................................... 60

Tableau 4.3 !!RŽsultats ˆ la question : Quelles ont ŽtŽ vos craintes en dŽbut de projet? ....................... 60!

Tableau 4.4 !!RŽsultats ˆ la question : Quels ont ŽtŽ les principaux dŽfis pendant lÕexŽcution

du .....................................61

Tableau 4.5 !!RŽsultats ˆ la question : Quelles ont ŽtŽ les retombŽes de votre projet? .......................... 61!

Tableau 4.6 !RŽsultats ˆ la question : Referiez-vous ˆ nouveau un projet de vŽgŽtalisation

du b‰timent ........................................................................................................................ 62

Tableau 4.7 !RŽsultats ˆ la question : Quelles sont les principales limites de la vŽgŽtalisation

du b‰timent a u QuŽbec autant pour les installations intŽrieures quÕextŽrieures? .............. 62 Tableau 4.8 !!RŽsultats ˆ la question : Identifiez les cinq enjeux de dŽveloppement durable

auxquels la vŽgŽtalisation du b‰timent contribue le plus a votre avis? ............................. 63

Tableau 4.9 !RŽsultats ˆ la question : Parmi les enjeux de dŽveloppement durable touchŽs par

la vŽgŽtalisation du b‰timent, lesquels avec vous le sentiment de peu conna"tre? ........... 63

Tableau 5.1 !Cožt et durŽe de vie en fonction des diffŽrents matŽriaux de revtement de toiture ......... 93!

viii

LISTE DES ACRONYMES, DES SYMBOLES ET DES SIGLES

± Plus ou moins

! Apparition ! Augmentation " Diminution ACV

Analyse de cycle de vie

AIE Agence internationale de lՎnergie

ASPC Agence de la santŽ publique du Canada

AQBAT Air Quality Benefits Assessment Tool

BAQ Bureau National des Assurances du Canada

BNQ Bureau de normalisation du QuŽbec

¡C DegrŽ Celsius

CC

Changements climatiques

CDB Convention sur la DiversitŽ Biologique

CH 4

MŽthane

CIUSSS Centre intŽgrŽ universitaire de santŽ et de service sociaux CMM CommunautŽ mŽtropolitaine de MontrŽal

CMQ CommunautŽ mŽtropolitaine de QuŽbec

CNESST Commission des normes, de l'équité, de la santé et de la sécurité du travail

CO Monoxyde de carbone

CO 2

Dioxyde de carbone

COV Composé organique volatil

CIRAIG Centre international de référence sur le cycle de vie des produits CVAC Système de chauffage, de ventilation et d'air conditionné dB Décibel dBA Niveau de bruit en décibels DD

Développement durable

ix

GDT Grand dictionnaire terminologique

GES Gaz a effet de serre

GIEC Groupe d'experts intergouvernemental sur l'Žvolution du climat ha

Hectare

ICU ëlot de chaleur urbain

INSPQ Institut national de santŽ publique du QuŽbec

IOM Institute of Medicine

IRC Institut canadien de recherche en construction km 2 LEED Leadership in Energy and Environmental Design

LDD Loi sur le dŽveloppement durable

m 2 changements climatiques mmHg Millimètre (mm) de mercure (Hg)

NO Monoxyde d'azote

N 2

O Protoxyde d'azote

NO 2

Dioxyde d'azote

MSP Ministère de la Sécurité publique

Mt éq. Tonne métrique d'équivalents

NASA National Aeronautics and Space Administration

NYCEDC

New York City Economic Development Corporation

x O 3 Ozone

OBNL Organisme ˆ but non lucratif

OMS Organisation mondiale de la SantŽ

OQLF Office québécois de la langue française pH potentiel hydrogène pi 2

Pied carré

PM 2,5

Particules fines

ppb

Partie par milliard

RH

Ressources humaines

SAAQ Société de l'assurance automobile du Québec SE

Service écosystémique

SO 2

Dioxyde de soufre

tep Tonnes équivalentes de pétrole US EPA United States Environmental Protection Agency RBQ

RŽgie du b‰timent du QuŽbec

RED D RŽseau entreprise et dŽveloppement durable TDAH Trouble déficitaire de l'attention avec ou sans hyperactivité

VAN Valeur actuelle nette

xiquotesdbs_dbs14.pdfusesText_20