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PMI Fiche projet Projet N°: 2
A- Définition de l'idée du projet
Projet:
Extraction et valorisation des produits de l'aloé veraNature de projet
Extraction des principes actifs de l'aloé vera pour les utiliser à des fins thérapeutiques et des soins corporelles dans les shampooings et produits d'entretien et d'hygiène corporelle (pommade dermique, bain de bouche, dentifrices, etc.)Secteur d'activité Industrie Chimique
Gamme de produits
La gamme des produits à fabriquer s'établit comme suit: - Jus d'aloé vera - Gel d'aloe vera - Poudre d'aloé vera Matières premières Plantes, feuilles ou tiges vertes fraiches d'aloe veraPrincipaux fournisseurs
- Culture d'aloe vera ; - Agriculteurs conventionnés d'aloe vera ; - Fournisseurs locaux de flacons de conditionnement ; - Fournisseurs locaux d'étiquettes et de cartonsProcessus de fabrication
Le procédé d'extraction du jus et de gel d'aloé vera est le suivant : - Couper la feuilles d'aloé vera sur la largeur au niveau de la base; - Couper la feuille en morceaux à largeur identiques de 10 à 15 cm chacun ; - Laisser écouler l'aloïne de couleur jaune foncée ; - Supprimer les épines (de 2 côtés) ; - Couper les morceaux en 2 au niveau du plan médian ; - Laisser le liquide gélatineux (jus) s'écouler dans un bac de stockage approprié ( en inox ); - Ensuite, extraire le gel d'aloé vera, qui constitue la majeure partie, et le stocker dans un autre bac de stockage; Le procédé d'obtention de poudre d'aloe vera est le suivant - Laisser sécher le reste des feuilles dans un séchoir dessiccateur jusqu'à déshydratation totale. - Broyer à l'aide d'un broyeur fin ; - Tamiser et récupérer la poudreListe des équipements:
Matériel roulant 25 000 DT
Tables de travail en inox 10 000
DTCuves de rassemblement en inox 10 000 DT
Dessiccateurs-sécheurs 30 000 DT
Broyeurs fins 25 000 DT
Tamis Industriels 5 000 DT
Cuves de stockage inox alimentaire 15 000 DT
Aménagement salle propre 25 000 DT
Outils de travail (gants, masques, etc.) 5 000
DTRemplisseuse semi-automatique 15 000 DT
Equipements manutention 10 000 DT
Matériel informatique 5 000 DT
Logiciel de gestion 3 000 DT
Capacité de production 50T/an gel, 3T/an jus, 100Kg/an poudre.Emploi
1 Cadre dont 1 Ingénieur Chimiste
2 Agents de maîtrise (laborantin)
3 Agents d'exécution
B- Marché
B.1 Clientèle cible B.2 Répartition des ventes Fabricants en cosmétiques, parfumerie, laboratoires pharmaceutiques, etc - 50% local ; - 50% exportB.3 Evolution du marché
Les produits à base d'aloe vera montrent de plus en plus leur efficacité tant au niveau cosmétique, esthétique et
dermatologique, ce qui laisse que les extraits naturels de cette plante soient de plus en plus demandés.