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UNIVERSITÉ DU QUÉBEC À MONTRÉAL

AU CROISEMENT ENTRE PÉNURIE

D'EAU ET SOCIÉTÉ DU RISQUE: UN NOUVEL

ÉCLAIRAGE SUR LA PROBLÉMATIQUE DE

L'EAU

MÉMOIRE

PRÉSENTÉ

COMME EXIGENCE PARTIELLE

DE LA MAîTRISE EN SCIENCES DE L'ENVIRONNEMENT

PAR

LYSIANE ROCH

DÉCEMBRE 2008

UNIVERSITÉ DU QUÉBEC À MONTRÉAL

Service des bibliothèques

Avertissement

La diffusion de ce mémoire se fait dans le respect des droits de son auteur, qui a signé le formulaire Autorisation de reproduire et de diffuser un travail de recherche de cycles supérieurs (SDU-522 -Rév.01-2006). Cette autorisation stipule que "conformément à l'article 11 du Règlement no 8 des études de cycles supérieurs, [l'auteur] concède à l'Université du Québec à Montréal une licence non exclusive d'utilisation et de publication de la totalité ou d'une partie importante de [son] travail de recherche pour des fins pédagogiques et non commerciales. Plus précisément, [l'auteur] autorise l'Université du Québec à Montréal à reproduire, diffuser, prêter, distribuer ou vendre des copies de [son] travail de recherche à des fins non commerciales sur quelque support que ce soit, y compris l'Internet. Cette licence et cette autorisation n'entraînent pas une renonciation de [la] part [de l'auteur] à [ses] droits moraux ni à [ses] droits de propriété intellectuelle. Sauf entente contraire, [l'auteur] conserve la liberté de diffuser et de commercialiser ou non ce travail dont [il] possède un exemplaire.»

TABLE DES MATIÈRES

LISTE DES FIGURES ET TABLEAUX vii

RÉSUMÉ ix

INTRODUCTION 1

CHAPITRE 1

LA PROBLÉMATIQUE DE L'EAU 5

1.1 Les besoins en eau des êtres humains et des écosystèmes 5

1.2 Cycle hydrologique et disponibilité de l'eau 9

1.3 Interventions sur le cycle hydrologique: impacts sur la disponibilité de l'eau 13

lA Des besoins toujours insatisfaits 22

1.5 Des groupes différemment touchés par la crise de l'eau 25

1.6 Question de recherche

CHAPITRE II

CONCEPT

DE PÉNURIE D'EAU: POTENTIEL ET LIMITES EN REGARD DE LA

PROBLÉMATIQUE DE L'EAU 35

2.1 Le concept de pénurie d'eau dans la littérature 36

2.1.1 Courants théoriques au sujet de la pénurie de ressource 36

2.1.2 Le concept de pénurie d'eau: indicateurs quantitatifs 38

2.1.3 Le concept de pénurie d'eau: approche néo-malthusienne .41

2.104 Le concept de pénurie d'eau: approche teclmo-économiste .42

2.1.5 Le concept de pénurie d'eau: approche sociopolitique 45

2.2 La problématique de l'eau vue sous l'angle des pénuries d'eau 48

2.2.1 Interaction entre disponibilité de l'eau et besoins dans les indicateurs quantitatifs 49

2.2.2 Interaction entre disponibilité de l'eau et besoins dans

la perspective néo malthusienne 54

2.2.3 Interaction entre disponibilité de l'eau et besoins dans

la perspective teclmo

économiste

55
VI

2.2.4 Interaction entre disponibilité de l'eau et besoins dans la perspective sociopolitique

.................................................................. 58

2.2.5 Apports et limites du concept de pénurie d'eau

à la compréhension de la

problématique de l'eau 61

CHAPITRE III

LA SOCIÉTÉ DU RISQUE DE BECK: POTENTIEL ET LIMITES EN REGARD DE LA

PROBLÉMATIQUE DE L'EAU 65

3.1 Concepts centraux derrière la société du risque: modernité réflexive et risque 65

3.1.1 Société du risque et modernité réflexive 65

3.1 .2 Le concept de risque chez Beek 67

3.2 Nouveaux risques et transformation de la dynamique sociale et politique 70

3.2.1 De la misère matérielle à une nouvelle mise en danger de soi-même 71

3.2.2 Transformation des situations sociales 73

3.2.3 Transformation des conflits sociaux 75

3.2.4 Dynamique entre les deux logiques de répartition 77

3.3 La problématique de l'eau vue sous l'angle

de la société du risque 78

3.3.1 Intérêt et limites générales de la thèse de Beek 78

3.3.2 Le traitement de la problématique de l'eau dans la société du risque 84

3.3.3 L'eau et le passage de misère matérielle à nouveaux risques 86

3.3.4 L'eau et les nouvelles situations sociales et conflits sociaux

3.3.5 Eau et interactions entre les deux logiques de répartition 96

3.3.6 Interaction entre disponibilité de l'eau

et besoins: apports et limites de la thèse de

Beek 98

CHAPITRE IV

VERS UN NOUVEAU CADRE D'ANALYSE DE LA PROBLÉMATIQUE DE L'EAU.. 101

4.1 Pénurie d'eau et société du risque: mise en commun des cadres d'analyse 101

4.2 Quel cadre d'analyse pour

la problématique de l'eau? 107

CONCLUSION

121

BIBLIOGRAPHIE 127

AVANT-PROPOS

C'est en Haïti que j'ai vu l'eau pourla première fois. Depuis l'enfance, j'avais pourtant goûté

aux joies de sentir les gouttes de pluie sur mon visage, de plonger dans les eaux fraîches d'une rivière, d'entendre le grondement des ruisseaux qui gonflent avec la fonte des neiges au printemps, de contempler le reflet de la lune sur la surface immobile d'un lac. Mais il a fallu que je me rende là où elle faisait cruellement défaut pour enfin rencontrer l'eau.

À partir

de cette rencontre, j'ai essayé de remonter le parcours de l'eau. J'ai d'abord été

frappée par le sol craquelant, par les pluies qui dévastent et dont il ne reste rien, par le seul

ruisseau du village, qui rétrécit à chaque année. Puis, mes yeux se sont posés sur cette population qui porte l'eau sur des kilomètres, sur ces jeunes bananiers symboles d'espoirs dont

la sécheresse a eu raison. Bien vite, j'ai tourné le regard du côté des collines déboisées,

des arbres qu'on coupe pour faire le charbon, de la grande pauvreté de chaque famille que

j'avais rencontrée. L'eau m'a ensuite échappé et je n'ai pas pu continuer à la suivre dans son

parcours. J'ai pourtant deviné qu'elle m'aurait emmenée très loin, dans les luttes politiques pour le pouvoir de ce pays, dans les arènes du commerce international; nous aurions probablement pu remonter ensemble jusqu'à l'esclavage. J'ai surtout senti que si j'avais

réussi à la suivre, l'eau aurait fmi par me ramener jusqu'à mon pays, jusqu'à mon village,

jusqu'à moi. Si j'ai choisi, dans ce mémoire, de porter mon attention sur l'eau, c'est justement en raison de son caractère à la fois essentiel et insaisissable: en circulant, l'eau lie l'être humain et son

écosystème,

l'ici et l'ailleurs, l'aujourd'hui et le demain. Surtout, l'eau nous lie, êtres humains, les uns aux autres. J'ai eu l'intuition qu'en en apprenant davantage sur le parcours de l'eau, j'en comprendrais davantage sur le monde.

Le choix de faire ce "détour incontournable» que représentait pour moi cette maîtrise est né

d'une grande soif d'apprendre ainsi que de l'intuition profonde que l'apprentissage -dans ce que ce mot a de plus noble -peut permettre à tous d'accroître leur emprise sur le monde et de participer à le transformer. Ce mémoire ne constitue donc qu'une étape dans le parcoursquotesdbs_dbs2.pdfusesText_3

[PDF] [PDF] Au croisement entre pénurie deau et société du - Archipel UQAM

UNIVERSITÉ DU QUÉBEC À MONTRÉAL

AU CROISEMENT ENTRE PÉNURIE

D'EAU ET SOCIÉTÉ DU RISQUE: UN NOUVEL

ÉCLAIRAGE SUR LA PROBLÉMATIQUE DE

MÉMOIRE

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COMME EXIGENCE PARTIELLE

DE LA MAîTRISE EN SCIENCES DE L'ENVIRONNEMENT

LYSIANE ROCH

DÉCEMBRE 2008

UNIVERSITÉ DU QUÉBEC À MONTRÉAL

Service des bibliothèques

Avertissement

TABLE DES MATIÈRES

LISTE DES FIGURES ET TABLEAUX vii

RÉSUMÉ ix

INTRODUCTION 1

CHAPITRE 1

LA PROBLÉMATIQUE DE L'EAU 5

1.1 Les besoins en eau des êtres humains et des écosystèmes 5

1.2 Cycle hydrologique et disponibilité de l'eau 9

1.3 Interventions sur le cycle hydrologique: impacts sur la disponibilité de l'eau 13

1.5 Des groupes différemment touchés par la crise de l'eau 25

1.6 Question de recherche

CHAPITRE II

CONCEPT

PROBLÉMATIQUE DE L'EAU 35

2.1 Le concept de pénurie d'eau dans la littérature 36

2.1.1 Courants théoriques au sujet de la pénurie de ressource 36

2.1.2 Le concept de pénurie d'eau: indicateurs quantitatifs 38

2.1.3 Le concept de pénurie d'eau: approche néo-malthusienne .41

2.104 Le concept de pénurie d'eau: approche teclmo-économiste .42

2.1.5 Le concept de pénurie d'eau: approche sociopolitique 45

2.2 La problématique de l'eau vue sous l'angle des pénuries d'eau 48

2.2.1 Interaction entre disponibilité de l'eau et besoins dans les indicateurs quantitatifs 49

2.2.2 Interaction entre disponibilité de l'eau et besoins dans

2.2.3 Interaction entre disponibilité de l'eau et besoins dans

économiste

2.2.4 Interaction entre disponibilité de l'eau et besoins dans la perspective sociopolitique

2.2.5 Apports et limites du concept de pénurie d'eau

à la compréhension de la

CHAPITRE III

PROBLÉMATIQUE DE L'EAU 65

3.1 Concepts centraux derrière la société du risque: modernité réflexive et risque 65

3.1.1 Société du risque et modernité réflexive 65

3.1 .2 Le concept de risque chez Beek 67

3.2 Nouveaux risques et transformation de la dynamique sociale et politique 70

3.2.2 Transformation des situations sociales 73

3.2.3 Transformation des conflits sociaux 75

3.2.4 Dynamique entre les deux logiques de répartition 77

3.3 La problématique de l'eau vue sous l'angle

3.3.1 Intérêt et limites générales de la thèse de Beek 78

3.3.2 Le traitement de la problématique de l'eau dans la société du risque 84

3.3.3 L'eau et le passage de misère matérielle à nouveaux risques 86

3.3.4 L'eau et les nouvelles situations sociales et conflits sociaux

3.3.5 Eau et interactions entre les deux logiques de répartition 96

3.3.6 Interaction entre disponibilité de l'eau

Beek 98

CHAPITRE IV

4.1 Pénurie d'eau et société du risque: mise en commun des cadres d'analyse 101

4.2 Quel cadre d'analyse pour

CONCLUSION

BIBLIOGRAPHIE 127

AVANT-PROPOS

À partir

écosystème,