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PROLAIT : Projet d'appui à la transformation et à la valorisation du lait local au Sénégal La vache de réforme étant vendue à 300 000 F CFA on obtient modèle compte 40 animaux dont 15 vaches qui donnent chaque année 8 veaux avec

alternative à la production industrielle de lait bon marché qui sévit au plan Selon estimation, 300'000 vaches sont en- dépasser 30 à 40 animaux 4

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160 000 litres de lait et engraissement de 40 génisses pendant 24 mois et vendues grasses à l'âge de 32 mois, soit 40 animaux présents, 20 UGB

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elles produisent à la fois de la viande et du lait et elles peuvent être à l'origine de revenus abrite environ 300 000 chèvres autochtones, le plus grand cheptel du genre en Afrique du à l'abattoir qui peut abattre jusqu'à 40 animaux par jour

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DU LAIT 13 200 élevages bovins dont 9 000 n'accueillent aucune vache allaitante : les termédiaire entre lait et viande, mais emprunte (8 000 têtes) et les veaux sevrés (6 300 têtes) mercialisent plus de 40 animaux dans l'année

[PDF] CAPRINS LAITIERS + BOVINS VIANDE + CULTURES DE VENTE

160 000 litres de lait et engraissement de 40 génisses Ce système se soit 40 animaux présents, 20 UGB 200 200 200 200 200 200 200 200 300 200

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Rang moyen de lactation 2,4 300 000 350 000 400 000 450 000 500 000 550 000 LAIT production moyenne par lactation de référence (305j) - kg 1Ne sont affichés que les départements qui comptent au moins 40 animaux de la race

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Holstein avec un niveau de production proche de 9 000 kg avaient été 300 à 400 kg de lait sur une lactation Noter entre 20 et 40 animaux selon la taille de

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