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LANGUES

Sandrine FERREOL sferreol@sandytech.fr Tel : 06 61 17 79 11 1/1 www.sandytech.fr

Anglais

Objectifs

Rédiger, comprendre des courriers professionnels (devis...), des e-mails

Contenu (modulable)

REMISE A NIVEAU (6 H)

les temps les plus usuels en anglais : - présent simple/present continuous - past simple/ past continuous - present perfect - le futur, le conditionnel les formes " comparatifs » et " superlatifs » les prépositions la construction de phrases affirmatives, négatives et interrogatives. ACQUERIR ET/OU PERFECTIONNER UN VOCABULAIRE PROFESSIONNEL : -in and out) (5h) Savoir décrire son hôtel, sa zone géographique, ses prestations, ses services, les tarifs, les divers types de chambres,

Renseigner sur le tourisme et la gastronomie

Gérer les réclamations

(4h)

Comprendre, se faire comprendre, savoir

répondre, savoir faire patienter, épeler un nom

Réclamations

Vocabulaire de mise en attente, de demande de

Restauration (4 h)

Aiguiller sur un restaurant

Parler des spécialités locales

Expliquer le menu

Prendre les commandes

Connaître les formules de politesse

Traiter des réclamations, des urgences (complaints, urgencies) (4 h)

Fiches de vocabulaire spécifique (santé,

dépannage voiture, perte de papiers, vols)

Public

Changer de chambre, déloger un client, lui

expliquer pourquoi

Les documents administratifs (1h) :

Courriers et courriels..,

Devis,

Approche pédagogique & Evaluation

Pédagogie active et inductive : découverte, mise en situation, expérimentation, observation, élaboration et appropriation de compétences, transfert dans son activité professionnelle, Interactivité de conversation

Interactivité de conversation

Jeux de rôle (pédagogie dynamique et ludique)

Vidéo

Articles de magazines anglophones : domaine juridique, social et personnel Documents professionnels (selon les attentes des stagiaires) paper board.

Exercices pratiques.

Supports de cours remis à chaque stagiaire au cours de la formation

Evaluation

En amont, une évaluation par téléphone ou en face-à-face sera réalisée

Au terme de la session :

- une évaluation à chaud pour le(s) apprenant(s) à froid pour le Manager (N+1) du/des stagiaire(s) 3 à 6 mois après la formation

Attestation de formation

Pré-requis

Aucun

Intervenant

Consultant en langue anglaise (natif ou bilingue)

Durée Référence

Réceptionnistes, gérants, personnel du restaurant, ou toute personne qui travaille dans l'industrie hôtelière - quel que soit le niveau de langue.

Effectif : 8 stagiaires maxi

24h (modulable) ANGLHOTELLERIE-001

Présentiel A distance

(Individuel groupe)

Délai 3 semaines avant le démarrage de la

formation

Anglais général : Gagner en confiance lors des contacts avec des anglophones - Etre à l'aise pour intervenir dans une conversation

Eliminer la plupart des fautes grammaticales - Elargir le vocabulaire et acquérir des expressions types

Séances de 1h30 à 2h individuel

Séances de 3h en groupe

(1,2 ou 3 fois/semaine)quotesdbs_dbs14.pdfusesText_20