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Bac blanc physique-chimie lycée Perier 2016
Bac Blanc TS 2016 Physique Chimie sujet : Non spécialiste1.1.1 Représentation de Cram avec la fonction acide carboxylique :
1.1.3 Cette molécule est chirale car elle a un carbone asymétrique ; Il existe donc
1.1.4 Le spectre IR montre les liaisons O-H à 3 200 cm-1, O-H acide à 3200 cm-1,
C-O à 1 220 cm-1 et C=O acide à 1 700 cm-1. Le spectre RMN possğde 4 signaudž donc 4 groupes d'H ; 3 groupes ont 1 seul H et1.2.2 L'edžpression de la constante d'aciditĠ K A est ici ͗
En effet, on obtient le rapport entre base conjuguée et acide : L'acide AH est 102 fois plus nombreux que sa base A-. On pouǀait aussi utiliser l'Ġchelle des pH aǀec pK A с - log (1,3.10-4) = 3,92. Dilution
2.1. Pour préparer par dilution une solution 10 fois moins concentrée, il faut un rapport de 10 entre le
volume de la solution fille à préparer (solution diluée dans une fiole jaugée) et le volume de la solution mère
à prélever (avec une pipette jaugée pour le plus de précision). Seul le lot C convient2.2. Titrage acido-basique
2.2.1 On utilise la mĠthode des tangentes parallğles ou celle du point d'infledžion (madž de la dĠriǀĠe). Dans
les deux cas, on obtient un volume VE = 14,6 mL 2Bac blanc physique-chimie lycée Perier 2016
A.N.: c d = 0,20×14,6.10-3 / 5,0.10-3 с 0,584 у 0,58 mol.L-12.2.3 Dans le détartrant, la concentration molaire en AH vaut C = 10×Cd soit C = 10×0,58 = 5,8 mol.L-1.
2.2.4 Dans un litre de dĠtartrant, il y a 5,8 mol d'AH, dont la masse reprĠsente m с nпM AH
A.N. : m с 5,8п90 с 522 g у 5,2.10 2 g = 5,2.10-1 kg.contenu dans le même volume de solution (par exemple 1 L) : %m = 5,2.10-1 / 1,13 × 100 = 46 %. (0,5 point)
Cette valeur est cohérente avec celle indiquée (45 %) avec un écart relatif de 2,2 %.