identifié, à un moment donné « La posture professionnelle de bientraitance est une manière d'être, d'agir et de dire, soucieuse de l'autre,
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identifié, à un moment donné « La posture professionnelle de bientraitance est une manière d'être, d'agir et de dire, soucieuse de l'autre,
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dans le souci constant de la bientraitance des personnes ; - en respectant les règles déontologiques, en particulier le secret et la discrétion professionnels ;
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2/47 Ressources pour l'enseignement en baccalauréat professionnel ASSP Ŕ Octobre 2011 Sommaire pect du concept de bientraitance De plus, les
pdf De la maltraitance à la bientraitance - Ministère de la Santé et de
La bientraitance est une culture inspirant les ac-tions individuelles et les relations collectives au sein d’un établissement ou d’un service Elle vise à promouvoir le bien-être de l’usager en gardant présent à l’esprit le ris-que de maltraitance La bientraitance impose : - un ensemble de comportements d'attitudes
01 48 Bientraitance - Haute Autorité de Santé
Le choixduthème de la bientraitanceaenoutre relevé de la volontéd’aborder les pratiquesprofessionnelles sous un anglepositif L’ANESM choisit ainsi d’expliciterla notion de bientraitanceenpriorité alorsmême qu’elleest apparue dans la filiation duquestionnementsurlamaltraitance Lanotiondemaltraitanceseraabordéedans desrecommandations spécifiques
ÉPREUVE E2 Analyse de situation(s) professionnelle(s) SUJET i
Partie 1 : Bientraitance 1 1 Définir le concept de bientraitance et énoncer les principes de la bientraitance 1 2 Expliquer comment le site associatif « Les jours heureux » assure la promotion de la bientraitance 1 3 Définir la maltraitance et présenter sous forme de tableau trois types de maltraitance 1 4
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1 Groupe ressource BAC PRO ASSP -Académie de Caen - septembre 2016
BAC PRO ASSP :
L'accompagnement à la construction
de la posture professionnelleles savoirs professionnels (connaissances, concepts, valeurs,...), les pratiques professionnelles (comporte-
ments, rôles...) et la posture (attitude, opinions...). Pour la définir autrement, la posture professionnelle est
l'acquisition de nombreuses valeurs, associant savoir, savoir être et savoir faire.Rapidement après leur entrée en formation, les élèves doivent acquérir des attitudes et des compétences
c- tueuse des personnes accompagnées, notamment en : - prenant en compte les dimensions éthiques et déontologiques de leur intervention, adoptant un regard critique sur leur pratique.Ainsi les titulaires du baccalauréat professionnel spécialité Accompagnement, soins et services à la per-
sonne pourront exercer leurs activités : Ż dans le souci constant de la bientraitance des personnes ;Ż en respectant les règles déontologiques, en particulier le secret et la discrétion profession-
nels ;Ż nces ;
Ż en adoptant une attitude réflexive sur leurs pratiques professionnelles et leurs activités.
Les journées académiques de formation " BAC PRO ASSP » (avril 2016) ont permis de dégager des prin-
, de manière transversale et à travers tous les enseignements.Ce dossier présente une sélection des travaux présentés par les équipes pédagogiques lors des journées de
formation ainsi que différentes ressources documentaires.par la présentation de leurs propositions pédagogiques lors des journées académiques ou par leur implica-
tion dans le groupe " ressource ».L. Lechat
IEN SBSSA
Plan du dossier :
¾ Préambule Page 2
¾ Page 3
¾ Analyse du référentiel : identification des séances de travaux pratiques impliquant une posture professionnelle adaptéePage 4
" Aide à la prise de repas/collation en EHPAD »Page 6
¾ Ressources documentaires Page 13
2 Groupe ressource BAC PRO ASSP -Académie de Caen - septembre 2016Préambule
" La bientraitance vise à promouvoir le bien-La bientraitance se caractérise par
ct de la personne et de son histoire, de sa dignité et de sa singularité. à ses besoins et à ses demandes, respectueuse de ses choix et de ses refus. La bientraitanceintègre le souci de maintenir un cadre institutionnel stable, avec des règles claires, connues et
concrètement une démarche répondantLa démarche de bientraitance est un aller-retour permanent entre penser et agir. Elle exige à la
fois une réflexion collective sur les pratiques des professionnels, et nécessite une mise en acte
rigoureuse des mesures que la réflexion collective préconise pour les améliorer. Dans cette
situation donnée. Paressence, elle est sans fin. Elle implique une réflexion et une collaboration incessantes entre tous
identifié, à un moment donné. " La postExtrait du guide
" La » 11 Agence nationale de l'Ġvaluation et de la qualité des établissements et des services sociaux et médico-sociaux
3 Groupe ressource BAC PRO ASSP -Académie de Caen - septembre 2016 Principes ă retenir lors de l'Ġlaboration du plan de formationCollégiens
E13 Semaine préparation Projets E31PFMP1 E32
Journées intégration EP1 EP2 E31 E33 Ġpreuǀes ă ǀentiler sur l'annĠe.
5- Enrichir progressivement la posture
tout au long de sa formation et de sa montée en compétences.¾ Aborder des notions plus complexes comme la
déontologie, l'éthique professionnelle à partir de l'année de première. Analyse d'actualitĠs sanitaires et sociales, Ġchanges au retour de PFMP, analyse de situations de PFMP, rapport de stage, restitutions orales, bilan de la PFMP avec le tuteur.4- Favoriser
professionnelle adaptée et la valoriser tout au long de la formation et lors de moments clés. Photo en tenue professionnelle en début de formation, tutorat des élèves, projets, mises en situation professionnelle, jeux de rôle, travail en groupe, co-Seconde
POSTURE
PROFESSIONNELLE
ADAPTEE
P F M P 2 P F M P 1Première Terminale
P F M P 3 P F M P 4 P F M P 5 P F M P 61- Aborder dès le début de la formation et les
des notions de base de posture professionnelle (accueil, savoir-être, Explicitation du règlement intĠrieur, jeudž d'intĠgration, rallye, visite de structures sanitaires et sociales. 2- R posture professionnelle adaptée avant chaquePFMP et notamment lors de la semaine de
préparation 1e PFMP (Secret professionnel, b. Jeux de rôles, tutorat par les 1ères ou Tales ASSP, témoignages d'usagers, interǀention de professionnels, responsabilisation deTP (autoévaluation- co-évaluation).
3- sur le vécu des élèves en PFMP pour définir et faire intégrer la notion de posture professionnelle adaptée.¾ D :
situations ou difficultés observées ou vécues. mesures de remédiation. Echanges au retour de PFMP, analyse de situations de PFMP, rapport de stage, restitutions orales, bilan de la PFMP avec le tuteur.Elèves Bac Pro ASSP =
futurs professionnels. 4 Groupe ressource BAC PRO ASSP -Académie de Caen - septembre 2016Analyse du référentiel : identification des séances de travaux pratiques impliquant une posture professionnelle
adaptĠe (repĠrage ă partir des indicateurs d'Ġǀaluation)Pôles Compétences Indicateurs
Pôle 1
C1.2 - Transmettre les informations pour
assurer la continuité de Ż Objectivité des données à transmettreŻ (pas de jugement de valeurs)
C3.3.1 3.3.2 3.3.3 : Réaliser ou aider
corporelle à la personne Ż Prise en compte des besoins et priorités, respect de la démarche de soinsŻ Respect des capacités e
Ż Comportement relationnel adapté
C3.3.4
déshabillageŻ Attitude éducative et stimulante
Ż Respect de la pudeur, de la culture, des souhaits de la personneŻ r-
sonneC3.3.5
Ż Respect de la pudeur
Ż Respect des capacités, des désirs et des habitudes de vieŻ Comportement relationnel adapté
C3.3.6 - Installer ou aider à mobiliser
une personne pour les déplacements, Ż Prise en compte des possibilités physiques et psychologiques, du degréŻ Formulation claire des consignes
Ż Attitude stimulante et sécurisante
Ż Choix, adaptation à la personne et utilisation des aides techniques à bon escient 5 Groupe ressource BAC PRO ASSP -Académie de Caen - septembre 2016Pôle 2
C 3.4 -
de la vie sociale groupe Ż Adaptation du comportement à la nature du handicap et à la situationŻ Attitude éducative
Ż Prise en compte des aspirations, souhaits des personnes et de son en- tourageŻ Proposition de remédiations adaptées
Ż au moment de la journée
Ż i-
cipation)Ż Respect du confort et de la sécurité
Ż Respect des souhaits des potentialités et de la créativité de la personnePôle 3
C 3.1.1 - es
techniques de nettoyage Ż Respect des souhaits et habitudes de la personneC 3.1.3 -
C3.6.1 - Concevoir des repas
Ż Prise en compte des goûts, des potentialités et des habitudes socio- culturelles de la personneŻ Présentation soignée et adaptée à la personne C3.6.2 C3.6.3 - Préparer des repas,
des collationsC3.6.4 - Distribuer des repas ou des
collations Ż Prise en compte des possibilités de la personneC3.6.6 - Aider à la prise des repas
Ż Installation confortable et sécurisée
Ż Respect de la température
Ż Respect du rythme de la personne
6 Auteurs : N. FRILAY, C. BOIS- Professeurs BSE- Lycée Camille Claudel- CAEN (22/04/16) " Aide à la prise de repas/collations en EHPAD » SEQUENCE : PREPARATION ET SERVICE REPAS / COLLATION ET BOISSONEN EHPAD Classe concernée Seconde ASSP option A ou B 24 élèves : 2 groupes de 12Situation séquence/
plan de formation - 3e trimestre de seconde - Avant la 2e PFMP de 3 semaines support de l'Ġǀaluation (Epreuǀe EP1 sur l'aide au repas)Objectif de la séquence Etre capable de prĠparer des repas ou collations et d'aider ă la prise des repas ou collations dans le
respect de la personne et son degrĠ d'autonomie.Contexte En EHPAD
Situation
professionnelle" Dans le cadre de votre PFMP, vous devez préparer, distribuer et servir le plat / collation et
boissons aux résidents »Durée séquence 10 heures environ
Compétences mises en
- Compétences professionnelles : ¾ C 1.1 : Accueillir, communiquer avec la personne ¾ C 3.2.1 : Repérer les habitudes de vie, les attentes de la personne ¾ C 3.2.2 : Identifier et évaluer les besoins et les capacités de la personne ¾ C 3.3.6 : Installer ou aider à mobiliser une personne pour le repas /collation ¾ C.3.6.2 ou 3 : Préparer des repas/collations ¾ C.3.6.4 : Distribuer des collations ou des repas¾ C3.6.5 : Organiser la distribution
¾ C.3.6.6 : Aider à la prise des repas
- Compétences transversales :¾ Savoir être
¾ Observer, analyser, communiquer...
Contenu
- 2 TP : préparation collation (compote ou salade de fruits) et service et aide aux repas/collations (voir séance ci-après) - Savoirs associés¾ Nutrition :
- 1.1 nature et rôles de constituants alimentaires : vitamines, minéraux -2.1 besoins nutritionnels des personnes âgées¾ Serǀice ă l'usager :
- 2.1.1 Produits alimentaires courants et préparation: fruits et boissons - 2.4 : Techniques de services des repas/collationsPré-requis
- En centre de formation : ¾ Autres mises en situation de service des repas ou collations dans les contextes profession- nels précédents avec public différent : enfant ou adultes autonomes ou à travers de pro- jets. - En milieu professionnel :¾ Observations et expériences professionnelles de certaines élèves de la classe ayant réalisé
leur PFMP1 auprğs d'adultes non autonomes (EHPAD)Articulations avec les
autres enseignements¾ Communication
¾ Bientraitance
- Lien avec les cours de français : ¾ Expression orale avec niveau de langage courant, correct et adapté. Evaluations ¾ Formative : lors des jeux de rôles¾ Sommative : Savoirs associés du pôle 3 en fin de séquence associés à ceux des pôles 1 et 2.
7 Auteurs : N. FRILAY, C. BOIS- Professeurs BSE- Lycée Camille Claudel- CAEN (22/04/16)