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EMCTerm. Bac Pro

Pb : Avant le coursAECours-circuit.eklablog.com TASSP-TELFC " »

Vidéo n°1 : - ? (AFP 2012 2 min 27)

Vidéo n°2 -il des OGM en France ? (JT France 2 2015 1 min 23) Vidéo n°3 : principe de précaution (La philo en petits morceaux 2015 5 min)

Documents

Thème 2 : BIOLOGIE, ETHIQUE, SOCIETE ET ENVIRONNEMENT Séance 2.1 : Bioéthique, OGM et principe de précaution

La culture du seul maïs transgénique

(MON810, produit par la société Monsanto) précise que : " Au vu de données scientifiques fiables et de résultats très récents de la recherche internationale, la mise en culture de variétés de semences de maïs MON810 sans mesures de gestion adéquates présenterait des risques graves devenus résistants. principe de précaution est le premier frein à ad vitam aeternam le parcours juridique. Le et la peur constitue la première des pas posé sur des critères objectifs de santé publique mais plutôt sur une perception désastreuse des OGM

L. Léger, " OGM : le principe de précaution

contre la science », Institut de recherches

économiques et fiscales, 20 mars 2014

II-1

EMCTerm. Bac Pro

CORPUS DOCUMENTAIRE

Document 1 :la controverse des OGM

Document 2 : une réglementation nationale et européenneDocument 3 : OGM, la législation

dangereuse pour la santé. Les études récentes ont surtout le mérite de montrer à quel point les évaluations

sanitaires pour autoriser un OGM transgénique en Europe sont insuffisantes. Il faudrait scientifiques approfondies pour tester les risques de toxicité des OGM, en particulier

industrielle dans laquelle les paysans produisent avec des semences brevetées appartenant aux industriels et qui

cultivés peut contaminer les filières traditionnelles et bio de manière irréversible par le vent, les oiseaux, les

insectes, les eaux souterraines. La coexistence est impossible. www.reperes-paysans.org, décembre 2014 II-2 impose que les plantes génétiquement modifiées communautaire ne leur soit délivrée. A ce jour, cette

1 de ces PGM

pour les animaux et les humains les consommant, et les risques environnementaux liés à la diffusion potentielle de gènes modifiés dans les cultures. En nouvelle directive européenne (directive 2015/412/UE) qui prévoit que les Etats membres peuvent interdire2, sur tout ou partie de leur territoire et sur la base de au niveau communautaire. En la matière, la France du Haut Conseil des biotechnologies (HCB), instance indépendante chargée www.hautconseildesbiotechnologies.fr, sept. 2015.

1 Sans aucun effet néfaste sur la santé

2. Directive transposée en droit français en déc. 2015

EMCTerm. Bac Pro

Document 4

Document 5 : la perception des OGM aux Etats-Unis

Document 6 : les OGM en France

Monsanto, une entreprise américaine, est le principal fournisseur de semences OGM dans le monde, avec Bayer, Syngenta et BSF. Ces entreprises sont en mesure de fournir des semences à haut rendement produisant leurs propres insecticides, résistantes aux interdisant la mise en culture des plantes génétiquement modifiées, comme dans 17 autres pays préoccupation

majeure alors que 75% des produits alimentaires de fabrication industrielle vendus aux Etats-Unis contiennent des

OGM et que 90% des sojas y sont transgéniques - développement des cultu1 et où les opinions publiques réclament garanties

et protections, en mettant en avant le principe de précaution2. .

Une des explications de cette opposition réside sans doute dans une attitude culturelle très différente vis-à-vis du

percée technologique avant de passer à sa mise en application. Aux Etats-Unis, en revanche, tout progrès

J.-P. Charvet, , 2009.

1. Moratoire : suspension, interdiction provisoire .

2. Principe de précaution ntuels.

Actuellement, seul le maïs MON810 est autorisé à la culture en Europe. Mais la France, comme plusieurs autres Etats

membres, a, depuis 2008, interdit la culture OGM sont

représentent plus de 0,9% par ingrédient. Seuls une vingtaine de produits sont effectivement concernés par cet

gouvernement français qui interdit la culture des plantes génétiquement modifiées (PGM) sur son territoire mais ne

fait rien pour limiter les importations de soja transgéniques. www.infogm.org II-3

EMCTerm. Bac Pro

Document 7 : la marche mondiale contre Monsanto (21 mai 2016)

Document 8 : -OGM

" Vade retro Monsanto », " Monsanto non, ma santé oui » ou encore " Des OGM ! », voilà quelques-uns des slogans scandés samedi dans les rues de Paris. Plusieurs milliers de personnes ont manifesté contre le géant américain de la biotechnologie agricole Monsanto, et plus spécialement contre les changer de manière de consommer. les " Engraineurs », qui a organisé les manifestations en France, cette mobilisation respectueuse de la santé des travailleurs, des consommateurs et des générations futures, pour un nouveau modèle agricole www.europe1.fr

Après avoir combattu les semences génétiquement modifiées pendant deux décennies, Mark Lynas vient

d'expliquer pourquoi il y était désormais favorable.

Si les aliments génétiquement modifiés vous font peur, Mark Lynas fait sans doute partie des gens que vous

pouvez remercier. De son propre aveu, le dynamisme du mouvement anti-OGM, né au cours des années 1990, lui

doit beaucoup et, en 2008, il expliquait encore comment l'égoïsme et la cupidité des multinationales du

transgénique allaient mettre en péril la santé des humains et celle de la planète.

Grâce aux efforts de Lynas et de ses homologues, tous les gouvernements du monde en particulier ceux

d'Europe de l'Ouest, d'Afrique et d'Asie ont freiné les recherches sur les OGM et, à l'instar de Greenpeace, de

nombreuses ONG ont banni tous les dons d'aliments génétiquement modifiés.

Mais Lynas a changé d'avis

OGM, il était dans l'erreur la plus totale. Vilipender les OGM, c'est être aussi anti-science que ceux qui

contestent la réalité du changement climatique, affirme Lynas.

Pour nourrir une population mondiale en constante augmentation (et où la demande alimentaire des classes

moyennes, qui connaissent une véritable explosion, s'oriente vers davantage de produits de meilleure qualité),

nous devons tirer parti de toutes les technologies disponibles, y compris des OGM. Mettre en avant l'agriculture et

l'élevage "naturels», c'est condamner de nombreux individus à la famine, et aucun argument logique n'incite à

préférer les anciennes méthodes.

De plus, la domination du secteur par des multinationales est en partie due aux militants anti-OGM et aux

responsables politiques qui ont entravé l'essor de nombreuses start-up agroalimentaires.

Slate, 07/01/2013

II-4

EMCTerm. Bac Pro

Document 9 : Document 10 : les OGM, une solution à la famine ?

POUR PREPARER LE DEBAT

Î Après avoir lu le corpus, tirez au sort votre personnage ; Î Complétez la colonne correspondant à ;

Dessin de Philippe Tastet, 2008.

Six éminents biologistes moléculaires vantent, dans les colonnes du Monde (daté du 31 janvier), les " résultats spectaculaires de la biologie moléculaire des plantes » et Disons-le tout net, il y a en effet de sérieux doutes sur le fait que les OGM représentent la solution magique aux problèmes de sous-nutrition dans notre monde Nous ne contestons pas le fait que les biotechnologies puissent être utiles à continuer une recherche de haut niveau dans ce domaine. conditions qui réduisent les risques et garantissent leur utilité. Il faudrait que les scientifiques réflexion impliquant les diverses disciplines concernées la les organismes ainsi que les sciences économiques et sociales.

Le Monde, 11.02.2008

Les possibilités offertes par les OGM (exemples) POUR

Les questions soulevées

par les OGM (exemples)

CONTRE

II-5

EMCTerm. Bac Pro

Synthèse :

Aux origines de la bioéthique* AELes avancées scientifiques en matière notamment de biologie et de

les espèces vivantes. Mais ces innovations ont très vite posé des problèmes moraux et susciter des débats

éthiques. Ainsi, pour apporter des réponses à ces nouvelles interrogations, est née aux Etats-Unis, au début des

années 1970, la bioéthique.

Le Haut Conseil des biotechnologies (HCB) AE Depuis, nous assistons à une multiplication des instances de

bioéthique. Ainsi, en France, le Haut Conseil des biotechnologies est un organisme public, indépendant chargé

biotechnologies*.

Dans une perspecti

en conciliant les besoins économiques et la sécurité sanitaire.

consultative et ce sont les lois dites de bioéthique (adoptées en 1994, révisées en 2004 et 2011) qui fixent les

règles.

MOTS-CLES

Bioéthique : étude des problèmes moraux soulevés par la recherche biologique, médicale ou génétique,

et par certaines de ses applications.

Biotechnologie : technique produisant par manipulations génétiques des molécules biologiques ou

Ethique : ensemble des règles de conduite conformes à la morale (cf déontologie)

Haut Conseil des Biotechnologies (HCB) :

décision publique en matière de biotechnologies, créé par la loi du 25 juin 2008 relative aux organismes

génétiquement modifiés (OGM) afin de prendre en compte les risques environnementaux et sanitaires des

-économique. Ses deux comités indépendants le

comité scientifique et le comité économique, éthique et social sont chargés de fournir respectivement

de

Précaution (principe de) :

Prévention : ensemble de mesures prises pour préserver une situation donnée (sanitaire, sociale,

réalisation probable). II-6quotesdbs_dbs50.pdfusesText_50