Vers un monde sans faim ? La sécurité alimentaire, un enjeu mondial aujourd'hui et pour demain Etude de cas : étude d'une situation alimentaire dans deux
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[PDF] La question des ressources alimentaires
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C'est lié à une question de richesse Ici on les pays parmi les plus riches du monde, pratiquant une agriculture productiviste (comparez avec la carte p 263) et
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La question des ressources alimentaires
Beaucoup de documents sont proposés mais le professeur devra faire des choix pour éviter une inflation de documents.Séquence
III. Des hommes et des ressources
Thème 1. La question des ressources alimentaires (<10-12%> du temps consacré à la géographie: environ 5 heures)Quelles problématiques ?
Quelle
approche ?Quels objectifs ?
Quelles pistes de travail ?
Vers un monde sans faim ͍ La sĠcuritĠ alimentaire, un enjeu mondial aujourd͛hui et pour demain.Etude de cas ͗ Ġtude d͛une situation alimentaire dans deudž sociĠtĠs diffĠrentes,
mise en perspective permettant de construire une définition de la notion de sécurité alimentaire. Puis étude de différentes pistes permettant de nourrir la population mondiale tout en prĠserǀant l͛enǀironnementFaire prendre conscience aux élèves que la sécurité alimentaire est envisagée différemment
selon Ƌue l͛on ǀit dans un pays du Sud ou du Nord. Savoir localiser et situer, pour quelques produits agricoles majeurs, les grandes régions de production et de consommation dans le monde.-Utiliser la grille du développement durable pour analyser des situations liées à la production
de nourriture ici ou ailleurs -montrer les rapports sociétés/ressources : les sociétés humaines peuvent-elles tirer del͛Ġcosystğme transformĠ en agrosystğme, suffisamment de nourriture pour nourrir tous les
hommes et ce, de façon durable ?Notions-clés
Vocabulaire
Sécurité alimentaire - Mondialisation des échanges -- Relations sociétés/ressources - Eco-
citoyenneté Famine - malnutrition - consommation - global/local - environnement dégradé - agricultureindustrielle/raisonnée/biologique - agriculture " durable » - " révolution doublement verte »
- food miles