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Objectifs :

- Comprendre les enjeudž et les bĠnĠfices de l'ISO 22000 - Identifier les nouǀelles edžigences de l'ISO 22000͗2018 - Acquérir les outils pour se conformer aux exigences au sein de son entreprise

TOULOUSE ² 8H30/17H

Vendredi 23 Novembre 2018

Formation Maîtrise de la Norme

ISO 22000 version 2018

Toulouse / 8h30 ² 17h

INTERVENANTE

Révision 2018

o Contexte réglementaire et normatif o Objectifs et bénéfices de cette nouvelle version o Structure de la norme en lien avec la High Level Structure (HLS) o Calendrier /Echéances Les nouvelles exigences du Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires (SMSDA) o Approche processus et PDCA o Prise en compte du contedžte de l'organisme o Importance de la planification o Contrôle des éléments du SMSDA o Gestion des risques produits o Evaluation des performances o Identifier les éléments clés pour faire évoluer son SMSDA o Les audits internes et externes o L'Ġǀaluation des edžigences en matiğre de sĠcuritĠ des denrĠes alimentaires o La prise en compte de l'actualitĠ et des Ġǀolutions rĠglementaires o Communiquer efficacement sur les questions relatives à la sécurité des denrées alimentaires avec les parties intéressées de la chaîne alimentaire

TARIFS (incluant la journée de formation, le repas de midi, les boissons et collations de la journée) :

- 500½+7 SMU SHUVRQQH SRXU OHV MGOpUHQPV $[HO352 - 600½HT par personne pour les non adhérents AxelPRO

3RXU PRXPHV GHPMQGHV G·LQIRUPMPLRQV RX LQVŃULSPLRQV pŃULYH] j $XGUH\ 5(K a.rey.jlbaxelpro@gmail.com )

Cette journée peut être prise en charge par vos organismes de formation

Audrey REY

Responsable

Réglementation

(Outil AxelPRO)

Consultante

PROGRAMME

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