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Des gélules contenant de l'acide fumarique peuvent être ingérées quotidiennement L'objectif de cet exercice est d'étudier quelques caractéristiques physico-

2 3) Un diacide est capable de céder deux protons, ce qui est le cas de l'acide fumarique qui possède 2 groupes carboxyle COOH (caractéristiques des acides

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pH = – log (2×4,31×10–2) = 1,1 Or le pH mesuré est de 2,4 : l'acide fumarique est donc un diacide faible Remarque : cela était prévisible car les acides

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(famille des acides carboxyliques) : l'acide fumarique peut donc donner 2 protons H+ d'où le qualificatif de diacide 4 Par définition de la concentration molaire en

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un flacon contenant 50 mL d'une solution d'acide fumarique de concentration 1,0 g L–1 dans un flacon bouché, étiqueté « solution aqueuse S contenant

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BACCALAURÉAT SÉRIE S Épreuve de PHYSIQUE Pour faciliter la préparation de la solution S et si l'acide fumarique a du mal à se dissoudre, on pourra

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BACCALAURÉAT GÉNÉRAL SESSION 2016 PHYSIQUE-CHIMIE Cependant , l'acide fumarique et certains de ses dérivés ont été utilisés avec un succès