[PDF] SVT 5ème : Aliments et digestion - Collège Albert Thierry PDF 7_-_cahier_vacances_svt_5e_me

Notre organisme a besoin d'éléments nutritifs (nutriments) qui proviennent des aliments que nous mangeons Il utilise ces nutriments pour répondre à ses

SVT en 3ème Le scorbut : une maladie liée à une alimentation déséquilibrée Aliments Nutriments Enzyme Transformation chimique ALIMENTS Glandes

[PDF] Chapitre 2 : Alimentation et besoins de lorganisme - Collège Henry

Aliments du sportif 7 groupes d'aliments Alimentation équilibrée Nutriments énergétiques Glucides Lipides http://www assistancescolaire com/eleve/5e/ svt/

[PDF] SVT 5ème : Aliments et digestion - Collège Albert Thierry

Notre organisme a besoin d'éléments nutritifs (nutriments) qui proviennent des aliments que nous mangeons Il utilise ces nutriments pour répondre à ses

[PDF] 1) La transformation des aliments en nutriments - Lycée dAdultes

Nutriment : molécule soluble directement utilisable par l'organisme et provenant de la digestion des aliments Absorption intestinale : passage des nutriments de

[PDF] Chapitre 3 : la digestion

observation de la transformation des aliments - trouver un lieu d'absorption du glucose par le sang I/ Les aliments se transforment en nutriments Quel est le

[PDF] la digestion - AC Nancy Metz

Vocabulaire : tube digestif, appareil digestif, sucs digestifs, aliments, nutriments, énergie Exercices à proposer selon le niveau de classe et d'élèves Exercice 1

[PDF] THEME N°1 : Manger Lappareil digestif et la - AC Nancy Metz

Mélange des aliments qui sont réduits en fines particules • Absorption des nutriments qui vont passer dans le sang ➎Le gros intestin : transport des déchets

[PDF] LES FONCTIONS DE NUTRITION : La digestion

Ces fonctions comportent notamment l'alimentation, la digestion, la respiration, la circulation et l'excrétion Sources : Wikipédia, Banque de Schémas de SVT

[PDF] Origine et devenir des nutriments-2

organes et que deviennent-ils ? I Des aliments aux nutriments Trajet des aliments : Suivi du bol alimentaire grâce à des radiographies : on observe un tube qui

[PDF] Activité sur le devenir des aliments

Activité sur le devenir des aliments Digestion (Dossier S V T de ton espace numérique) Document 1 : Le devenir des nutriments selon les amis d'Astérix

SVT 5ème : Aliments et digestion

ACTIVITE PROPOSEE : Le devenir des aliments d'un burger dans ton appareil digestif

OBJECTIF : Découvrir (ou redécouvrir) le devenir des aliments dans l'appareil digestif, les différents organes de

cet appareil et leurs rôles dans la digestion des aliments.

Notre organisme a besoin d'éléments nutritifs (nutriments) qui proviennent des aliments que nous mangeons.

Il utilise ces nutriments pour répondre à ses besoins énergétiques, afin d'assurer le bon fonctionnement des

organes et de réaliser toutes nos activités. Futur élève de 4ème au collège Albert Thierry, tu as mangé ton

burger préféré : mais que deviennent alors les aliments de ce burger après l'avoir mangé ? Comment ton

appareil digestif peut-il transformer ce burger en petits éléments nutritifs ?

(Petit rappel : les burgers sont à consommer avec modération bien sûr J surtout si accompagnés de frites !)

DOCUMENT 1 : SCHEMA D'UN BURGER AVEC SES DIFFERENTS ALIMENTS. (Les principaux nutriments qui composent ces aliments sont indiqués en italique) DOCUMENT 2 : LE VOYAGE DE TON BURGER A L'INTERIEUR DE TON APPAREIL DIGESTIF

" Les aliments que nous consommons entrent dans l'appareil digestif par la bouche. Prenons l'exemple de ton

burger. Grâce à tes dents, tu peux croquer dedans, puis mastiquer (réduction en petit morceaux). Il est mélangé

à ta salive (produite grâce aux glandes salivaires). Commence alors une transformation progressive des aliments

sous l'action d'enzymes* contenues dans cette salive, par exemple, l'amylase : elle fragmente l'amidon (un type

de glucide que l'on retrouve dans le pain du burger). Les aliments de ton burger (et tous, de manière générale)

commencent alors à être digérés dans la bouche : ils sont fragmentés grâce aux dents et mélangés à la salive :

cela forme le bol alimentaire, qui est ensuite poussé dans l'oesophage grâce aux mouvements de la langue. Il

arrive ensuite dans l'estomac (en à peine 10 secondes), grâce aux contractions de l'oesophage.

Dans l'estomac se poursuit la digestion* de ces aliments, dans lequel ils restent entre 2 et 6h. Ils y sont brassés

grâce aux contractions de l'estomac. En plus, cet organe libère des enzymes (contenues dans le suc digestif) :

ces enzymes découpent les molécules qui composent les différentes catégories d'aliments de ton burger. La

digestion reste partielle après passage dans l'estomac, la majeure partie se déroule dans l'intestin grêle (en 5

à 6h, grâce aux enzymes). Il mesure environ 6 mètres et formé de nombreux replis. La digestion des aliments

permet la formatio n de nutriments : petits éléments directem ent assimilables par l'organi sme (lipides,

protéines...). Ces nutriments passent de l'intestin grêle vers le sang : c'est l'absorption intestinale. Ils sont la

source d'énergie pour le corps, assurant le bon fonctionnement des organes, et permettant la réalisation de

nos activités.

Le reste des aliments non digérés, ou digérés mais non utilisés passent par le gros intestin puis est poussé à

l'extérieur de l'organisme au niveau de l'anus (excréments rejetés lors de la défécation). »

Document réalisé à partir de la vidéo " La digestion comme vous ne l'avez jamais vue - Le Blob, extra média, sur Youtube »

Enzyme : substance qui permet une transformation chimique

Digestion : simplification des aliments en nutriments grâce à une transformation mécanique (mastication, brassage par

l'estomac) et chimique (enzymes) A TOI DE JOUER : A l'aide des documents 1 et 2, réponds aux différentes questions :

Pain (amidon : glucides)

Fromage (protéines et lipides)

Viande (protéines et lipides)

Tomate (fibres, vitamines.)

Ketchup (sucres)

1/ QUI SUIS-JE ? Relie chaque proposition (a à g) à l'organe correspondant.

a/Je ressemble à un tube, qui peut se contracter et conduire le bol alimentaire jusqu'à l'estomac Dent b/ Je suis l'entrée de l'appareil digestif, entrée des aliments, qui se mélangent alors

à la salive

Gros intestin

c/ Je joue un rôle très important dans la fin de la transformation des aliments, je suis très long mais grâce à mes nombreux replis je peux quand même tenir dans ton abdomen. Je suis aussi le lieu de l'absorption des nutriments Anus d/ Je n'ai aucune pitié pour les aliments, je les réduis en petits morceaux.

Intestin grêle

e/ Je suis la sortie de l'appareil digestif, je permets l'évacuation des excréments.

OEsophage

f/ Je suis un organe creux qui reçoit le bol alimentaire et le brasse quelques heures, en présence d'enzymes, pour permettre la digestion des aliments.

Bouche

g/ Je récupère le reste des aliments non digérés, ou digérés mais non utilisés, cela

forme les excréments que je stocke avant leur évacuation par l'anus.

Estomac

2/ LEGENDER L'APPAREIL DIGESTIF avec les organes suivants : bouche, estomac, gros intestin, intestin grêle,

oesophage et estomac.

3/ SUR LE SCHEMA, REPRESENTE LE DEVENIR DE TON BURGER, pour cela représente :

- par des flèches bleues : le trajet des aliments - par des flèches noires : l'absorption des nutriments

- par des flèches rouges le trajet des aliments digérés non utilisés

4/ AJOUTE CES FLECHES à la légende du schéma (sur les pointillés)

5/ Explique en quelques lignes le devenir de ton burger dans ton appareil digestif (aide : précise les étapes, les organes

impliqués, les nutriments issus de la digestion du burger...)

LEGENDE :

... Trajet des aliments ... Absorption des nutriments issus de la digestion des aliments ... Trajet des alimen ts digérés et non utilisés par l'organisme

Schéma : Le devenir des aliments

dans l'appareil digestif (d'après Le

Livre Scolaire)

quotesdbs_dbs46.pdfusesText_46

[PDF] [PDF] SVT 5ème : Aliments et digestion - Collège Albert Thierry

[PDF] PPTX France 4 digestion Vfinale - mediaeduscoleducationfr