Tableau I : Composition chimique du lait de vache (Alais, 1984) Tableau IX : Variation des paramètres physico-chimiques moyens du lait frais suivant le niveau de Généralités sur le lait cru et caractéristiques de la production laitière http://www laitsain com/files/resumes_seminaire_03_03 pdf (page consultée
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Thèse_Doctorat_Médecine_Vétérinaire Page xv Docteur Adama SOWHommage respectueux !
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BIBLIOGRAPHIQUE
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1000 équivalent litres de lait
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EXPERIMENTALE
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