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Année 2012-2013

1

DOSSIER DE PRÉPARATION

POUR L"ÉPREUVE EP2 :

CULTURE PROFESSIONNELLE

2 nde Baccalauréat professionnel

Gestion- Administration

NOM - PRENOM :

Année 2012-2013

2 Période de formation en milieu professionnel (PFMP) du 20 mai au 07 juin 2013 Dans le cadre de votre scolarité, vous allez passer 3 semaines dans une entreprise.

Votre dossier a été conçu pour vous aider à profiter au maximum de tout ce que vous allez

voir, faire entendre...

Il se veut le plus général possible, afin qu"il puisse vous servir quelle que soit l"activité de

l"entreprise ou du service dans lequel vous serez affecté. Avant de commencer votre stage, vous devez avoir lu et compris toutes les questions. En arrivant dans l"entreprise, vous devez bien connaître la structure du dossier que vous aurez à rendre. Dès votre arrivée dans l"entreprise, vous devrez lui présenter votre dossier, afin qu"il en prenne connaissance et organise au mieux votre stage. Ce dossier vous servira de base pour votre épreuve orale de culture professionnelle qui aura lieu fin juin. Il est donc important de suivre les consignes. Pendant la dernière semaine, envoyez un mail à Madame Hérout : claire.herout@ac-rouen.fr ou à Madame Nouguier : karine.nouguier@ac-rouen.fr pour nous faire part de l"avancement de vos fiches professionnelles et de votre dossier. Vous pouvez aussi nous envoyer vos questions concernant le remplissage de votre dossier. En cas de problème avec le stage, prenez contact avec Mme Trohay, au lycée, au

02.35.06.93.46.

N"oubliez pas qu"en cas d"absence, vous devez prévenir immédiatement l"entreprise et le lycée (certificat médical obligatoire). Toute journée d"absence devra être rattrapée. Vous remettrez votre dossier soigneusement relié lors de votre oral.

Bon stage.

Année 2012-2013

3

VOTRE DOSSIER DE STAGE : ce qu"il doit contenir

La qualité de la présentation, le choix judicieux de vos illustrations, vos efforts de rédaction seront largement pris en compte lors de l"évaluation de votre dossier. Page de présentation Vos nom et prénom, classe, nom et adresse de l"entreprise, tél, service d"affectation, personne responsable, logo, photo... - titre : " dossier professionnel » - dates de la PFMP

Page de

garde Sommaire Énumérer les principales parties du dossier avec le n° des pages concernées et des annexes

Présentation de

l"établissement d"accueil (voir l"aide en page 4) Identité, activité, organigramme (à présenter en annexes), historique de l"entreprise à rédiger (pensez à soigner la rédaction et l"orthographe !!)

Page n°1

Liste des activités

observées ou réalisées Insérez dans votre dossier le tableau de la page 5 complété au début puis tout au long du stage

Page n°2

3 Fiches de situation

professionnelle (fiches à utiliser en pages 7

à 12)

Demandez

toujours à votre responsable l"autorisation de mettre des copies de documents dans votre dossier. Vous choisirez, dans le cadre de votre stage, 3 fiches de situation professionnelle du domaine gestion administration, que vous décrirez de manière précise. Vous joindrez à chaque fiche les documents réalisés.

Cette fiche sera évaluée par le tuteur.

Thèmes d"activités possibles :

le classement l"accueil l"émission ou réception d"appels téléphoniques l"utilisation d"internet le traitement du courrier la saisie de courriers, notes... la gestion d"agendas, de plannings... la réalisation de tableaux de calculs la gestion des stocks la passation d"une commande le règlement d"une facture la gestion du personnel etc....

Pages 3 à 8

" Quel est mon bilan personnel ? » (voir l"aide en page 13) En répondant aux questions posées, rédigez un texte d"une vingtaine de lignes qui constituera la conclusion de votre rapport.

Page 9

Année 2012-2013

4

PRÉSENTATION DE L"ETABLISSEMENT

IDENTITE DE L"ETABLISSEMENT

· ................................................................................................................................................. Raiso

n sociale

· ................................................................................................................................................. Adres

se · ................................................................... Capital social · ................................................................... Effectif · ................................................................... Forme juridique · ................................................................... Chiffre d"affaires

ACTIVITE DE L"ETABLISSEMENT

· ................................................................... Activité principale et activités annexes (s"il y en a).

· ................................................................... Type d"activité : agricole, industrielle, commerciale,

bancaire, prestataires de service ou administration

· ................................................................... Dans quel secteur pouvez-vous la classer : primaire,

secondaire, tertiaire

· ................................................................... Types de ventes : produits finis, marchandises ou

services

· ................................................................... Les principaux fournisseurs : nom et type (prestataire

de service, sous-traitants, grossistes...)

· ................................................................... Les principaux clients : nom et type (entreprise,

administration, particuliers) · ................................................................... Les concurrents

HISTORIQUE DE L"ETABLISSEMENT

· Qui a créé l"entreprise ? Quand ?

· Avec quelle idée de départ ? Avec quel capital et apporté par qui ?

· Comment a-t-elle évolué en ce qui concerne son activité, ses locaux, son chiffre d"affaires ?

· Quelles sont ses perspectives d"avenir ?

A partir des questions ci-dessus, rédigez l"historique de l"entreprise et présentez-le, à l"aide de

l"outil informatique, sur une feuille en annexe.

ORGANISATION DE L"ETABLISSEMENT

Présentez en annexe l"organigramme simplifié de l"entreprise (ce document peut déjà exister

dans l"entreprise, sinon créez-le, de préférence à l"aide de l"outil informatique).

N"oubliez pas de vous situer !!!

Année 2012-2013

5

ACTIVITÉS OBSERVÉES ET/OU RÉALISÉES

Niveau : Seconde baccalauréat professionnel gestion-administration

Nom et prénom de l'élève :

activités

Négociées

avec le tuteur observées réalisées avec aide réalisées en autonomie Accueillir, renseigner une personne, se présenter

Prendre un message en note et le transmettre

Recevoir et émettre des messages.

Présenter un document simple (lettre ou tableau)

Classer et rechercher des documents

Lire et mettre à jour un planigramme

Tenir et mettre à jour un agenda, un échéancier

Remplir ou saisir un document de commande

Vérifier par pointage la conformité de la

commande avec la livraison

Vérifier les factures des fournisseurs

Remplir ou saisir un bon de livraison, de réception, un devis, une facture, un relevé de facture. Participer à des travaux de gestion simples (saisie, pointage, encaissements,,,,)

Mettre en oeuvre un

logiciel traitement de textes tableur bases de données gestion commerciale

GED (gestion électronique des

documents) PGI autre : .........................................

Utiliser un outil de

communication téléphone

Internet

messagerie électronique

Copieur/fax

autre : .........................................

Autres activités (à préciser) :

Année 2012-2013

6

SITUATIONS PROFESSIONNELLES

À partir de la liste des tâches suivantes, complétez trois fiches de situation professionnelle, en décrivant

de manière précise votre action dans le cadre " condition de réalisation de l"activité ».

Attention !!! Il vous faut une fiche de chaque sorte : technique, organisationnelle et relationnelle.

Dans La zone " Résultats obtenus », précisez quels ont été vos points faibles et forts et mettez en

évidence les profits retirés.

Si vous avez la possibilité, vous pouvez par la suite, saisir ces trois fiches sur Cerise Pro à l"adresse

suivante : https://www.cerise-pro.fr/0763002A. Pour rappel, l"identifiant est prenom.nom. Activités administratives à caractère technique

Tâches principales :

· Rédaction de messages et de courriers professionnels simples liés à l"activité courante de la structure

· Saisie et mise en forme de courriers, notes, comptes-rendus · Saisie, réalisation, mise en forme de tableaux et d"états chiffrés

· Renseignement de formulaires

· Production, contrôle et codification de documents · Traitement du courrier entrant, préparation et suivi des envois Activités administratives à caractère organisationnel

Tâches principales :

· Suivi et approvisionnement des stocks de fournitures et de consommables de la structure · Contribution au maintien en état de fonctionnement des équipements disponibles

· Mise à jour et rangement des dossiers

· Enregistrement et sauvegarde des documents et dossiers numériques

· Gestion du courrier électronique

Activités administratives à caractère relationnel

Tâches principales :

· Recueil des consignes de travail

· Information des membres de la structure

· Restitution vers le supérieur hiérarchique du travail réalisé, des problèmes rencontrés

· Diffusion de documents internes

· Accueil des visiteurs, réception téléphonique des clients et des usagers, en français [ou en langue

étrangère]

Année 2012-2013

7

Elève :

Classe :

Entreprise :

Service :

Lycée polyvalent du Golf

Dieppe

FICHE DE SITUATION PROFESSIONNELLE

Activités administratives à caractère technique

Situation professionnelle vécue : (exemple : rédaction de message, courrier professionnel, réalisation d"une

facture...) Matériel(s) utilisé(s) : Documents utilisés :

Description de la situation professionnelle

Cadre de l"activité Mon tuteur m"a demandé de ... ; Je suis sous l"autorité de ... ; Je travaille en collaboration avec ... ; Je

dois respecter certaines contraintes (urgence, temps, confidentialité, coût, forme...)

Conditions de réalisation de l"activité

Décrire le travail effectué, la démarche (dans l"ordre chronologique) : ce que j"ai fait, comment, avec quels documents, quels outils, en autonomie ou pas ?

Année 2012-2013

8

Résultats obtenus Contraintes respectées ou pas ? difficultés rencontrées, solutions apportées

Je joins les documents réalisés Citer les documents mis en annexes

EVALUATION DU TRAVAIL PAR LE TUTEUR

Critères d"évaluation TI I S TS

Respect des consignes de travail, des règles, des procédures Efficacité dans l"utilisation des outils et des technologies Qualité des documents produits et des résultats obtenus

Qualité de l"expression écrite

Adaptation de la communication et du comportement à la situation

Appréciations et commentaires :

· TI = très insuffisant

· I = insuffisant

· S = satisfaisant

· TS = très satisfaisant

L"activité réalisée par l"élève :

a été réussi de manière totale est en cours d'acquisition a été réussi de manière partielle comporte trop d'erreursquotesdbs_dbs16.pdfusesText_22