Licence professionnelle GESTION DE LA PRODUCTION INDUSTRIELLE Parcours MANAGEMENT DE PRODUCTION AGROALIMENTAIRE - Une insertion
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Composantes associées : IFRIA HAUTS-DE-FRANCE
>> OBJECTIFS DE LA FORMATION Formation Bac+3, situé au coeur de l"industrialisation, 3dans le domaine de la Gestion de la Production Industrielle. Présentes dans tous les secteurs d"activités industrielles, les fonctions méthodes d"industrialisation 3s"intègrent à toutes les étapes du processus de fabrication des entre- prises : - Connaisance de la filière alimentaire, - Production et conditionnement alimentaire, - Moyens de production, - Hygiène et sécurité alimentaire, - Organisation des flux en industrie agroalimentaire, - Démarche de progrés.>>RECRUTEMENT ET PUBLICS VISES Le recrutement se fait sur dossier et entretien individuel de motivation, aux étudiants titulaires d"un diplôme Bac+2 ou niveau équivalent compatible avec la formation propo- sée.L"alternance, l"autre voie de la réussite.Une aide au placement en entreprise,
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Parcours MANAGEMENT DE PRODUCTION AGROALIMENTAIRE
Fiches_19_LP_Manago prod AgroAlim 2017.qoxp_fiches_17 01/1o2/2017 16:17 Page1o- Une insertion professionnelle de 80%.
Pour l'alternance, l'admission est dé?nitive après la sig nature d'un contrat de professionnalisation ou d'apprentissage. - La formation se déroule sur un an (contrat de professionnalisation / d'apprentissage) entre l'Université et l'entreprise au rythme de deux semaines de cours par mois.PROGRAMME DE LA FORMATION
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les inscriptions sont à adresser à :I.U.T AMIENS - Service Scolarité
Tél. 03 22 53 40 40
Avenue des Facultés - Le Bailly
80025 AMIENS CEDEX 1
> >PROCEDURE DE RECRUTEMENT : double recrutement en partenariat avec IFRIA demander et télécharger votre dossier de candidature - par INTERNET : www.iut-amiens.fr rubrique "Demande de dossiers" du 20 janvier au 30 mai Les décisions du jury d"admission sont visibles : - par INTERNET : www.iut-amiens.fr Les enseignements sont répartis en cinq unités d"enseignements (UE).450 heures pour l"ensemble des trois unités UE1, UE2 et UE3 qui correspondent à la formation universitaire.
19-Edition 2020
>>LE METIER RESPONSABLE DE FABRICATION EN AGROALIMENTAIRE (H/F) - Diriger une unité de fabrication, encadrer une équipe, un atelier- Intégrer l"ensemble des contraintes économiques, technologiques, techniques, ergonomiques et sanitaires afin de pro-
poser des solutions optimisant les rapports coûts-délais-qualitéeOrganiser la production en tenant compte des stocks, de l"enchaînement de séries de fabrication et des délais de livraison
- Prévoir les approvisionnements en matières premières et les besoins en personnel - Mettre en place des projets d"amélioration continueQuelles exigences :
- Bien connaître son domaine - Savoir encadrer et animer une équipe - Etre réactif Quelles évolutions professionnelles possibles : - Responsable d"équipe de production/qualité - Adjoint responsable de production - Technicien optimisation du process - Technicien méthode - Responsable d"ordonnancement Licence professionnelle - MANAGEMENT DE LA PRODUCTION ALIMENTAIRE UE1 : MANAGEMENT ET COMMUNICATION (12 ECTS - 140 h) Coeff 4 M1 - Mise à niveau (technologies alimentaires)30 hM2 - Anglais30 h
M3 - Gestion et management de projet30 h
M4 - Connaissance de l"entreprise25 h
M5 - Communication et informatique25 h
U E2 : PROCÉDÉS DE LA PRODUCTION (12 ECTS - 140 h) Coeff 6 M6 - Production et conditionnement alimentaire70 h M7 - Moyens de production : Ligne et conditionnement20 hM8 - Hygiène et sécurité alimentaire50 hUE3: OPTIMISATION DE LA PRODUCTIVITE (15 ECTS - 170 h) Coeff 6