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[PDF] f.p.s 2 - La Traversée

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Éducation physique

et Éducation à la santé 11 e année

Programme d"études :

cadre manitobain des résultats d"apprentissage et document de mise en œuvre pour un mode de vie actif et sain Éducation physique et Éducation à la santé 11 e année :

Programme d'études : cadre manitobain des

résultats d'apprentissage et document de mise en oeuvre pour un mode de vie actif et sain 2008

Éducation, Citoyenneté et Jeunesse Manitoba

Éducation, Citoyenneté et Jeunesse Manitoba - Données de catalogage avant publication

613.071 Éducation physique et Éducation à la santé 11

e année : Programme d'études : cadre manitobain des résultats d'apprentissage et document de mise en oeuvre pour un mode de vie actif et sain

Comprend des références bibliographiques.

ISBN-13 : 978-0-7711-4013-6

1. Éducation physique et formation - Manitoba - Programme d'études

2. Éducation sanitaire - Manitoba - Programme d'études

3. Éducation physique et formation - Étude et enseignement (Secondaire) - Manitoba

4. Éducation sanitaire (enseignement secondaire) - Manitoba

I. Manitoba. Éducation, Citoyenneté et Jeunesse Manitoba.

Tous droits réservés © 2008, la Couronne du chef du Manitoba représentée par le ministre de l'Éducation, de la

Citoyenneté et de la Jeunesse du Manitoba, Division du Bureau de l'éducation française, 1181, avenue Portage, salle 509,

Winnipeg (Manitoba) R3G 0T3 Canada.

Téléphone : 204 945-3529 ou 1 800 282-8069, poste 3529

Télécopieur : 204 945-1625

Courriel :

bef@gov.mb.ca

Tous les efforts ont été déployés pour témoigner des sources de matériel original selon les règles habituelles et pour

respecter la

Loi sur le droit d'auteur. Prière de signaler à Éducation, Citoyenneté et Jeunesse Manitoba toute omission en

ce sens. Les erreurs et les omissions seront corrigées dans une édition future. Nous remercions sincèrement les auteurs

et les éditeurs qui ont permis l'utilisation de leurs documents originaux.

Tout site Web mentionné dans le présent document est sujet à changement sans avis. Nous recommandons aux

éducateurs de consulter et d'évaluer les sites Web et les ressources en ligne avant d'en recommander l'utilisation à leurs

élèves.

Il est possible d'acheter des copies imprimées du présent document au Centre des manuels scolaires du Manitoba (numéro de stock 99440 pour une copie papier avec CD, ou numéro de stock 99439 pour le CD seulement). Pour commander en ligne : . Le présent document est aussi disponible dans le site Web d'Éducation,

Citoyenneté et Jeunesse Manitoba :

Dans le présent document, les mots du genre masculin appliqués aux personnes désignent les femmes et les hommes.

This document is available in English.

Table des matières iii

TABLE DES MATIÈRES

Remerciements v

Introduction 1

Objectif 1

Contexte 1

Contenu et organisation du document 4

Vue d'ensemble du programme d'ÉP-ÉS de 11

e année - Modes de vie actifs et sains 7

Survol du

Cadre 9

Caractéristiques principales du Cadre appliquées en 11 e année 9 Politique de mise en oeuvre d'Éducation physique et Éducation

à la santé en 11

e et 12 e années 12

Planification de la mise en oeuvre 20

Principes directeurs 21

Lignes directrices pour la mise en oeuvre 22

Résultats d'apprentissage spécifiques 32

Programme d'ÉP-ÉS de 11

e année, Modes de vie actifs et sains - Résultats d'apprentissage spécifiques 32

Stage d'activité physique 33

Volet central 34

Vue d'ensemble de la mise en oeuvre 37

Philosophie pour une programmation efficace d'ÉP-ÉS en 11 e et 12 e années 37 Liens entre les résultats d'apprentissage généraux et les modules 38

Planification de l'enseignement 43

Directives et outils de planification 43

Stratégies d'apprentissage actif 43

Évaluation et communication des résultats 45

Buts de l'évaluation 46

Détermination de la réussite du cours 50

Modules du Stage d'activité physique et du Volet central 59

Introduction 61

Guide de lecture des modules et des leçons 61

Module A : Stage d'activité physique 67

Résultats d'apprentissage spécifiques 68

Introduction 69

Leçon 1 : Inventaire des activités physiques personnelles 71 Leçon 2 : Gestion des risques associés à l'activité physique 79 Leçon 3 : Mise en oeuvre du plan de sécurité et d'activité physique 93 iv ÉducationphysiqueetÉducationàlasanté11 e année

Module B : Gestion de la condition physique 105

Résultats d'apprentissage spécifiques 106

Introduction 107

Leçon 1 : L'activité physique pour une santé et une condition physique optimales 109 Leçon 2 : Changer le comportement lié à l'activité physique 115 Leçon 3 : Comprendre vos motivations personnelles en regard de l'activité physique 127 Leçon 4 : Surmonter les obstacles à l'activité physique 141 Leçon 5 : Faire de l'activité physique une habitude 151

Leçon 6 : Planifier sa condition physique 171

Module C : Santé mentale et émotionnelle 197

Résultats d'apprentissage spécifiques 198

Introduction 199

Leçon 1 : Santé mentale, habitudes de santé et exercice 201

Leçon 2 : Stress et image corporelle 217

Leçon 3 : Anxiété et dépression 239

Module D : Impact social du sport

253

Résultats d'apprentissage spécifiques 254

Introduction 255

Leçon 1 : Le rôle du sport 257

Leçon 2 : Le sport en tant qu'agent d'évolution sociale 269

Leçon 3 : Le comportement dans les sports 287

Module E : Prévention du tabagisme, de l'alcoolisme et de la toxicomanie 297

Résultats d'apprentissage spécifiques 298

Introduction 299

Leçon 1 : Substances licites et illicites 301

Leçon 2 : Stades de la consommation et de l'abus d'alcool ou d'autres drogues 317 Leçon 3 : Risques et conséquences de la consommation et de l'abus d'alcool ou d'autres drogues 327 Leçon 4 : Lutte contre la consommation et l'abus d'alcool ou d'autres drogues 359

Annexes 379

Annexe A : Tableau sommaire du programme d'ÉP-ÉS de 11 e et de 12 e années,

Modes de vie actifs et sains 381

Annexe B : Tableau synthèse du programme d'ÉP-ÉS de 11 e année,

Modes de vie actifs et sains 383

Annexe C : Résultats d'apprentissage spécifiques du programme d'ÉP-ÉS de 11 e année,

Modes de vie actifs et sains 387

Annexe D : Lignes directrices pour la planification en Éducation physique et

Éducation à la santé 391

Annexe E : Stratégies d'apprentissage actif 409 Annexe F : Exemples d'outils d'évaluation et de listes de vérification 417 Annexe G : Outils de planification et formulaires communs 425

Bibliographie

437

Remerciements v

REMERCIEMENTS

Éducation, Citoyenneté et Jeunesse Manitoba

remercie les personnes suivantes d'avoir

contribué à la production du document intitulé Éducation physique et Éducation à la santé

11 e année : Programme d'études : cadre manitobain des résultats d'apprentissage et document de mise en oeuvre pour un mode de vie actif et sain. Rédacteur Nick Dyck Conseiller d'éducation physique et santé

Division scolaire Pembina Trails

Lecteur

Pierre Lemoine

Pigiste Winnipeg

Réviseurs du

contenu Dr. Catherine Casey Professeur adjoint Faculté de l'éducation Université du Manitoba

Dr. Shannon Gander

Analyste des politiques Bureau de la Santé mentale Santé et Vie saine Manitoba

Dr. Dean Kreillars

Professeur School of Medical Rehabilitation Université du Manitoba

Nicole Laping

Conseillère de prévention et

d'éducation Youth Community-Based Services Fondation manitobaine de lutte contre les dépendances

Faralee Wilson

Coordonnatrice de l'activité

physique dans les écoles Manitoba Physical Education Teachers

Association (MPETA) - (Association

manitobaine des enseignants et enseignantes d'éducation physique

AMEEP)

David Bard Conseiller Division scolaire de Winnipeg Membres de l'équipe d'élaboration d'Éducation physique et Éducation à la santé 11 e année Daniel Bélisle (jusqu'en juin 2007) École Saint-Joachim Division scolaire franco-manitobaine

Shawna Cochrane-

Thomson Institut collégial Portage Division scolaire de Portage-la-Prairie Demetro Danyluk St. Mary's Academy École indépendante Joanne Goodwin Institut collégial Vincent-Massey

Division

scolaire Pembina Trails

Jason Mateychuk Roseau Valley School

Division scolaire Borderland

John Potter Minnedosa Collegiate

Division scolaire Rolling River

Robert Stanners Collège Louis-Riel

Division scolaire franco-manitobaine

Lynne Syrenne-Habeck Collège Jeanne-Sauvé

Division scolaire Louis Riel

vi Éducation physique et Éducation à la santé 11 e année

Treva Tilston-Jones Murdoch MacKay Collegiate

Division scolaire River East Transcona

Jody Williams Swan Valley Regional Secondary School

Division scolaire Swan Valley

Jamie Wilson Joe A. Ross School

École administrée par un conseil de

bande

Opaskwayak Education Authority

Terry Bobychuk Représentant du secondaire

Division scolaire Seven Oaks Comité directeur

(Membres en 2006-

2007 et 2007-2008) Catherine Casey

(à partir de septembre 2007) Faculté d'éducation Université du Manitoba

Wendy Cull Représentante de l'intermédiaire

Division scolaire Kelsey

Nick Dyck Manitoba Physical Education

Supervisors' Association (MPESA)

Division scolaire Pembina Trails

Ron Hildebrand

(jusqu'en juin 2007) Manitoba Association of School Superintendents (MASS)

Dwight Kearns Représentant du primaire

Division scolaire Brandon

Peter Kotyk Manitoba Association of School Trustees (MAST) Pat McCarthy-Briggs Agencies for School Health (ASH) - (Organismes pour la promotion de la santé dans les écoles)

Ross Metcalfe

(à partir de septembre 2007) Manitoba Association of School Superintendents (MASS)

Francine Morin

(jusqu'en juin 2007) Faculté d'éducation Université du Manitoba

Laura Morrison

Écoles en santé

Vie Saine Manitoba

Irene Nordheim Council of School Leaders (COSL)

Jacki Nylen

(à partir de septembre 2007) Manitoba Physical Education Teachers Association (MPETA) - (Association manitobaine des enseignants et enseignantes d'éducation physique AMEEP)

Remerciements vii

Jean-Vianney Auclair,

Sous-ministre adjoint

Division du Bureau de l'éducation

française

Éducation, Citoyenneté et Jeunesse

Manitoba

Lee-Ila Bothe

Coordonnatrice Services de production des documents Direction des ressources éducatives

Jacques Dorge

Directeur

Division du Bureau de l'éducation

française

Éducation, Citoyenneté et Jeunesse

Manitoba Éducation,

Citoyenneté et

Jeunesse Manitoba

Personnel de la

Division des

programmes scolaires et de la

Division du Bureau

de l'éducation française

Cécile Dufresne

Conseillère en ÉP-ÉS

(jusqu'en février 2007) Division du Bureau de l'éducation française

Éducation, Citoyenneté et Jeunesse

Manitoba

Darryl Gervais

Coordonnateur

Section du développement Direction de l'enseignement, des programmes et de l'évaluation

Surujdai Gorcharan

Assistante administrative Section du développement Direction de l'enseignement, des programmes et de l'évaluation

Susan Letkemann

Éditrice de la publication Services de production des documents Direction des ressources éducatives

Janet Long

Opératrice en éditique Services de production des documents Direction des ressources éducatives

Anne Longston

Sous-ministre adjointe

Division des programmes scolaires Éducation, Citoyenneté et Jeunesse Manitoba

Grant McManes

Co-chef du projet

Conseiller en ÉP-ÉS Section du développement

Direction de l'enseignement, des

programmes et de l'évaluation

Nathalie Montambeault

Opératrice en éditique Division du Bureau de l'éducation française

Éducation, Citoyenneté et Jeunesse

Manitoba

Aileen Najduch

Directrice Direction de l'enseignement, des programmes et de l'évaluation Division des programmes scolaires

Paul Paquin

Conseiller

(à partir de février 2007) Division du Bureau de l'éducation française

Éducation, Citoyenneté et Jeunesse

Manitoba

Cyril Parent

Spécialiste en éditique Services de production des documents Direction des ressources éducatives

Lindsay Walker

Spécialiste en éditique Service

s de production des documents

Direction des ressources éducatives

Heather Willoughby

Conseillère en ÉP-ÉS Section du développement Direction de l'enseignement, des programmes et de l'évaluation

Introduction 1

INTRODUCTION

Objectif

Éducation physique et Éducation à la santé 11 e année : Programme d'études : cadre manitobain des résultats d'apprentissage et document de mise en oeuvre pour un mode de vie actif et sain est un document cadre et de mise en oeuvre combiné. L'objectif visé à travers ce document est de fournir aux administrateurs et aux enseignants des écoles manitobaines les fondements de la planification, de l'enseignement, de l'apprentissage et de l'évaluation des programmes d'études. La version imprimée d'Éducation physique et Éducation à la santé 11 e année s'accompagne d'un CD-ROM, qui renferme un exemplaire du programme d'études ainsi que d'autres documents de politiques et de soutien. Le programme d'études est également accessible sur le site Web d'Éducation, Citoyenneté et Jeunesse Manitoba, à

Contexte

Les documents cités ci-dessous comptent parmi les ressources qui ont influé sur l'orientation et le contenu du programme d'études Éducation physique et Éducation à la santé 11 e année. D'autres ressources sont citées dans la bibliographie. Ressources utilisées pour l'élaboration du programme d'études

Rapports

Groupe de travail multipartite des enfants en santé, pour un avenir en santé. Rapport du groupe de travail Des

enfants en santé, pour un avenir en santé, Winnipeg, Manitoba : La vie saine Manitoba, juin 2005. Disponible en ligne à < Proactive Information Services Inc. et Éducation, Citoyenneté et Éducation Manitoba.

Aider nos clients à faire

toute la différence : Consultation sur le programme d'Éducation physique et Éducation à la santé de S3 et S4,

Rapport final

, Winnipeg, Manitoba : Proactive Information Services Inc., juin 2006. Disponible en ligne à

Ressources ministérielles

Éducation, Formation professionnelle et Jeunesse Manitoba. Éducation physique et Éducation à la santé, M à S4,

programme d'études : cadre manitobain des résultats d'apprentissage pour un mode de vie actif et sain

Winnipeg, Manitoba : Éducation, Formation professionnelle et Jeunesse Manitoba, 2000. Désigné sous

l'appellation de

Cadre.

** Éducation, Citoyenneté et Jeunesse Manitoba. Lignes directrices pour l'évaluation de la condition physique dans

les écoles du Manitoba : Une ressource pour Éducation physique et Éducation à la santé,

Winnipeg,

Manitoba : Éducation, Citoyenneté et Jeunesse Manitoba, 2004. ** ---. Mise en oeuvre d'Éducation physique et Éducation à la santé en 11 e et 12 e années - Document de politiques,

Winnipeg, Manitoba : Éducation, Citoyenneté et Jeunesse Manitoba, 2007. Désigné sous l'appellation de

Document de politiques.

Manuel de la sécurité HORS classe : Guide-ressource pour l'éducation physique et éducation à la santé de la

9 e

à la 12

e année, Winnipeg, Manitoba : Éducation, Citoyenneté et Jeunesse Manitoba, 2008.

Éducation physique et Éducation à la santé Secondaire 1 et Secondaire 2 : Document de mise en oeuvre,

Winnipeg, Manitoba : Éducation, Citoyenneté et Jeunesse Manitoba, 2004.

Ces ressources ministérielles sont disponibles en ligne à .

(suite)

2 Éducation physique et Éducation à la santé 11

e année Ressources utilisées pour l'élaboration du programme d'études (suite)

Ressources en rapport avec la sécurité

Hanna, Glenda, Quest Research and Consulting Inc. et YouthSafe Outdoors (Association). Manitoba sans danger

pour les jeunes : La ressource des excursions scolaires à l'intention des écoles.

Edmonton, Alberta : Quest

Research and Consulting, 2004.

** Manitoba Physical Education Teachers Association/Association manitobaine des enseignants et enseignantes en

education physique (MPETA/AMEEP) et coll. Lignes directrices sur la sécurité en éducation physique dans les

écoles manitobaines

, Winnipeg, Manitoba : MPETA, 2000. Disponible en ligne à www.edu.gov.mb.ca/frpub/ped /epes/securite/index.html *En juin 2006, les termes 9 e , 10 e , 11 e et 12 e années ont remplacés ceux de secondaire 1, 2, 3 et 4 * Ces ressources sont disponibles sur le CD-ROM qui accompagne le présent document.

Recherche et consultations

Le Rapport du groupe de travail Des enfants en santé, pour un avenir en santé comprend

47 recommandations destinées à améliorer la santé et le bien-être des enfants et des jeunes

manitobains, recommandations qui ont été acceptées par le gouvernement. Trois de ces recommandations concernent l'Éducation physique et Éducation à la santé (ÉP-ÉS) au niveau du secondaire. Ces recommandations s'énoncent comme suit : " [que] le gouvernement provincial ne se contente pas de recommander, mais qu'il impose le nombre d'heures de cours d'éducation physique et sanitaire que les élèves des classes de secondaire 1 et secondaire 2 devraient suivre. Les écoles peuvent soit s'acquitter intégralement de cette obligation dans le cadre des horaires des élèves, soit appliquer, pour un maximum de 20 heures sur les

110 heures imposées, un modèle d'exécution à l'extérieur de la classe. Cette

exigence devrait être mise en oeuvre avant l'automne 2007; " [...] élabore un programme d'études en

éducation physique et sanitaire pour les

élèves des classes de secondaire 3 et secondaire 4. Cette exigence devrait être mise en oeuvre avant l'automne 2008;quotesdbs_dbs17.pdfusesText_23