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MB = Métabolisme de Base (en Calories) P = Poids (en kg) T = Taille (en mètre) A = Age (en années) Après avoir calculer le MB, on affecte les coefficients 



ETUDE DES FACTEURS INFLUENCANT LA DEPENSE

3 2 6 Évolution du métabolisme protéique avec l'avancée en âge 3 5 LE MÉTABOLISME GLUCIDIQUE 7 2 ESTIMATION DU MÉTABOLISME DE BASE

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Calcul du métabolisme de base

Femmes : MB = 9,740 x P + 172,9 x T - 4,737 x A + 667,051 Hommes : MB = 13,707 x P + 492,3 x T - 6,673 x A + 77,607

MB = Métabolisme de Base (en Calories)

P = Poids (en kg)

T = Taille (en mètre)

A = Age (en années)

Après avoir calculer le MB, on affecte les coefficients ci-dessous :

1.375 si on est sédentaire

1.560 si on pratique une activité physique légère

1.640 si on pratique une activité physique modérée

1.820 si on pratique une activité physique intense

On remarquera au passage que :

- A poids, taille et âge égal, les hommes ont un métabolisme de base plus important que les femmes.

- Plus on est grand et lourd, plus on dépense de l'énergie (c'est pas juste !) - Avec l'âge, notre métabolisme basal diminue.

FemmeHomme

Poids en kg75110

Taille en mètre1,451,76

Age4545

Métabolisme de base en repos

Métabolisme si sédentaire

Métabolisme si APS légère

Métabolisme si APS modérée

Métabolisme si APS intenseComment calculer notre métabolisme de base ? Avec la formule de Harris et Benedict,

recalculée par Roza et Shizgal (1994) une pour les femmes et une pour les hommes.

1 435,092 151,54

1 973,252 958,37

2 238,743 356,40

2 353,553 528,53

2 611,873 915,80

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