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L'originalité beaunoise est de conjuguer les synergies en faisant appel aux ressources des Les Hospices de Beaune, la Moutarderie Fallot ou Veuve Ambal vous historique de la Bourgogne viticole et la notion de Climats, ces parcelles de une Sélection de vins issue des 20 Crémants de Bourgogne de la Maison,
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La Maison Veuve Ambal a été fondée en 1898 sur les terroirs des Grands Vins de Bourgogne De génération en génération notre Maison familiale a su placer la qualité de ses vins au cœur de nos préoccupations Aujourd’hui propriétaire de plus de 200 hectares de vignobles Veuve Ambal est devenue le leader du Crémant de Bourgogne
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