ient 8 SITUATION N° 1 CAP « Employé de vente spécialisé » - option B SESSION : ______
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EMPLOYE DE VENTE SPECIALISÉ Option B : Produits d
EG1 : cette épreuve a un coefficient total de 3 ; elle est composée de 2 parties le
ANNEXE III Règlement dexamen - Eduscol
loyé de vente spécialisé 91 ANNEXE III (1) Dont coefficient 1 pour la Vie Sociale et Professionnelle (2) Dont une OPTION B – PRODUITS D' ÉQUIPEMENT COURANT
Annexe III
PLOYÉ DE VENTE SPÉCIALISÉ OPTION B - PRODUITS D' ÉQUIPEMENT COURANT
CAP EVS
LOYE DE VENTE SPECIALISE R:\A d Le titulaire du CAP EVS, option B "produits d'équipement courants" doit être dont coefficient 1 pour la Vie Sociale et Professionnelle
CAP EVS - Grilles récapitulatives CCF 2015
ient 8 SITUATION N° 1 CAP « Employé de vente spécialisé » - option B SESSION : ______
CAP Employé de vente spécialisé Option B
ient : 6 Page 1/9 Note : CAP Employé de vente spécialisé Option B : Produits d'équipement
CAP Employé de vente spécialisé DOSSIER SUJET
EMPLOYÉ DE VENTE SPÉCIALISÉ Opt B Produits Coefficient : 6 Page 1/7 CAP Employé de vente spécialisé Option B : Produits d'équipement courant EP2 Pratique de la
pdf CAP Employé de vente spécialisé option B : produits d
Métiers du commerce et de la vente Option A «Animation et gestion de l’espace commercial » Option B « Prospection clientèle et valorisation de l’offre commerciale » ACTIVITÉ BLOCS DE COMPÉTENCES UNITÉS Activité 1 Conseil et vente Bloc n° 1 Conseiller et vendre - Assurer la veille commerciale
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CAP " Employé de vente spécialisé » - option A
SESSION : ________
CANDIDAT : Nom : ________________________________Prénom : _____________________________
Contrôle en cours de formation
Épreuve EP1 : Pratique de la vente et des services liésCoefficient 8
SITUATION N° 1 - EN ÉTABLISSEMENT DE FORMATION· Prestation orale de vente / 50
· Présentation écrite des cinq fiches
- 2 fiches " produit » - 3 fiches " partie économique, juridique et sociale » / 20 / 30 / 100SITUATION N° 2 - EN POINT DE VENTE
· Compétences professionnelles / 50
· Attitudes professionnelles / 10
/ 60 TOTAL SITUATION N° 1 + SITUATION N° 2 / 160** Note à arrondir au ½ point. Ne pas la communiquer au candidat. Attribuer 0/160 si les périodes de formation
en milieu professionnel sont incomplètes (16 semaines au total : 8 semaines en première année et 8 semaines
en terminale CAP) et/ou si la partie commerciale est absente.Épreuve EP2 : Travaux professionnels liés au suivi des produits alimentaires et à l"hygiène
Coefficient 6
SITUATION N° 1 /40
SITUATION N° 2 /40
SITUATION N° 3 /40
TOTAL SITUATION N° 1 + SITUATION N° 2 + SITUATION N° 3 /120* * Note à arrondir au ½ point. Ne pas la communiquer au candidat. Appréciation globale de l"équipe pédagogique :Noms et signatures des évaluateurs :
CAP " Employé de vente spécialisé » - option BSESSION : ________
CANDIDAT : Nom : ________________________________Prénom : _____________________________
Contrôle en cours de formation
Épreuve EP1 : Pratique de la vente et des services liésCoefficient 8
SITUATION N° 1 - EN ÉTABLISSEMENT DE FORMATION· Prestation orale de vente / 50
· Présentation écrite des cinq fiches
- 2 fiches " produit » - 3 fiches " partie économique, juridique et sociale » / 20 / 30 / 100SITUATION N° 2 - EN POINT DE VENTE
· Compétences professionnelles / 50
· Attitudes professionnelles / 10
/ 60 TOTAL SITUATION N° 1 + SITUATION N° 2 / 160** Note à arrondir au ½ point. Ne pas la communiquer au candidat. Attribuer 0/160 si les périodes de formation
en milieu professionnel sont incomplètes (16 semaines au total : 8 semaines en première année et 8 semaines
en terminale CAP) et/ou si la partie commerciale est absente. Épreuve EP2 : Pratique de la gestion d"un assortimentCoefficient 6
SITUATION N° 1 /40
SITUATION N° 2 /40
SITUATION N° 3 /40
TOTAL SITUATION N° 1 + SITUATION N° 2 + SITUATION N° 3 /120* * Note à arrondir au ½ point. Ne pas la communiquer au candidat. Appréciation globale de l"équipe pédagogique :Noms et signatures des évaluateurs :
SITUATION N° 1 - EN ÉTABLISSEMENT DE FORMATIONPRESTATION ORALE DE VENTE
Le professeur (ou formateur) choisit la fiche analytique " produit » sur laquelle va porter la simulation de vente. Il précise
au candidat ses mobiles d"achat.COMMUNICATION TI I S TS
Communication verbale
Communication non verbale
Aptitude à convaincre
Utilisation du vocabulaire professionnel
Indépendance par rapport au documentaire
VENTE TI I S TS
Construction des arguments utilisés
Adaptation des arguments au client
Pertinence des arguments choisis
NOTE (ne pas arrondir) / 50*
* Il en résulte un profil à évaluer globalement en fonction de la position retenue pour chaque critère ; il ne peut être
question d"attribuer un nombre de points par ligne.Renseignements complémentaires
Fiche produit choisie :
Contexte (type de client, point de vente) :
Mobiles d"achat (SONCAS) :
Date du déroulement de la prestation
Observations :
Noms et signatures des évaluateurs :
CAP " Employé de vente spécialisé » - option A BSESSION : ________
CANDIDAT : Nom : ________________________________Prénom : _____________________________
Épreuve EP1 : Pratique de la vente et des services liésContrôle en cours de formation
Coefficient 8
CAP " Employé de vente spécialisé » - option A BSESSION : ________
CANDIDAT : Nom : ________________________________Prénom : _____________________________
Épreuve EP1 : Pratique de la vente et des services liésContrôle en cours de formation
Coefficient 8
SITUATION N° 1 - EN ÉTABLISSEMENT DE FORMATION PRÉSENTATION ÉCRITE DE 2 FICHES ANALYTIQUES " PRODUIT »FICHE ANALYTIQUE 1 FICHE ANALYTIQUE 2
TI I S TS ÉVALUATION TI I S TS
Contenu
Rédaction
Vocabulaire professionnel
Présentation
/ 10 NOTE / 10TOTAL / 20*
* Il en résulte un profil à évaluer globalement et non à raison d"un ou deux points par ligne.
PRÉSENTATION ÉCRITE DE 3 FICHES " PARTIE ÉCONOMIQUE, JURIDIQUE ET SOCIALE »THÈME
JURIDIQUE ET
SOCIAL
THÈME
ÉCONOMIQUE ET
COMMERCIAL FICHE
POINT PRESSE
ÉVALUATION TI I S TS TI I S TS TI I S TSPertinence des relevés d"informations
Choix du support, de la situation
Identification du support et datation
des sourcesUtilisation adaptée des termes
Choix des termes rencontrés
Explicitation des termes importants
Exploitation pertinente des informations
Présentation des idées force
Lien avec le pôle EEJS
Qualité de la communication écrite
Présentation du travail (soin, outil
informatique...)Rédaction (orthographe, grammaire...)
NOTE / 10 / 10 / 10
TOTAL / 30*
* Il en résulte un profil à évaluer globalement et non à raison d"un ou deux points par ligne.
ATTENTION :
L"absence de la partie économique, juridique et sociale entraîne l"attribution de la note 0/30 CAP " Employé de vente spécialisé » - option A BSESSION : ________
CANDIDAT : Nom : ________________________________Prénom : _____________________________
Épreuve EP1 : Pratique de la vente et des services liésContrôle en cours de formation
Coefficient 8
SITUATION N° 2 - EN POINT DE VENTE (GRILLE D"ÉVALUATION RÉCAPITULATIVE)OBJECTIFS DE FORMATION
PFMP N°1-2° année
du : ___/___/_______ au : ___/___/_______PFMP N°2-2° année
du : ___/___/_______ au : ___/___/_______A COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES
A1 Vendre TI I S TS TI I S TS
Accueillir le client
Rechercher les besoins, faire préciser la demande Présenter les produits correspondant aux besoins du clientDémontrer et argumenter
Conclure la vente
Emballer le ou les produits
Prendre congé
A2 Accompagner la vente TI I S TS TI I S TS
Exploiter l"environnement informatif du point de venteMettre en place des services liés aux produits
Développer les services liés aux prix, aux produits Développer les services liés à la clientèle et/ou les proposer Actualiser le fichier " clients », le cahier des " commandes »Recevoir les réclamations courantes
Participer aux manifestations événementielles ou promotionnellesTOTAL / 50*
B ATTITUDES PROFESSIONNELLES TI I S TS TI I S TS
Adopter une tenue adaptée
Adopter un comportement adapté
Respecter les horaires
Appliquer les consignes
S"impliquer dans son travail
S"intégrer à l"équipe
Prendre des initiatives
TOTAL / 10*
Noms et signatures
des évaluateursNoms et signatures
des évaluateursPFMP 1 Date de l"évaluation :
Nom du tuteur, évaluateur :
Nom du professeur de vente, évaluateur :
PFMP 2 Date de l"évaluation : Nom du tuteur, évaluateur :Nom du professeur de vente, évaluateur :
* Il en résulte un profil à évaluer globalement en fonction de la position retenue pour chaque critère ; il ne peut être
question d"attribuer un nombre de points par ligne. CAP " Employé de vente spécialisé » - option ASESSION : ________
CANDIDAT : Nom : ________________________________Prénom : _____________________________
Épreuve EP2 : Travaux professionnels liés au suivi des produits alimentaires et à l"hygièneContrôle en cours de formation
Coefficient 6
Situation 1 Date : ___ / ___ / ______ Compétences évaluées dans le ou les thèmes proposés Note
Réception, mise en stock et
suivi des familles (durée 30 minutes)C.1.1.
C.1.1.2. Ranger les produits en fonction de leur nature à la place appropriée / 40 C.1.1.3. Maintenir les réserves en état correctC.1.2.
C.1.2.1. Manutentionner les colis en réceptionC.1.2.2. Stocker les colis
C.1.2.3. Maintenir l"entrepôt (ou les réserves) en état correctC.2.1.
C.2.1.1. Repérer les caractéristiques du point de vente C.2.1.2. Identifier l"assortiment, les familles de produits alimentairesC.2.2.
C.2.2.1. Étiqueter, tenir à jour la signalisation C.2.2.2. Compléter l"assortiment en rayon, en vitrineC.2.2.3. Mettre les produits en valeur
Situation 2 Date : ___ / ___ / ______ Compétences évaluées dans le ou les thèmes proposés Note
Mise en application des règles d"hygiène, de conservation des produits (durée 30 min.)C.0. C.0.1. Identifier les règles d"hygiène spécifiques au point de vente et les règles de
conservation applicables au produit / 40 C.0.2. Appliquer les méthodes de nettoyage et de désinfection C.0.3. Mettre en oeuvre les procédures de réception spécifiques aux produits alimentairesSituation 3 Date : ___ / ___ / ______ Compétences évaluées dans le ou les thèmes proposés Note
Réception, mise en stock, suivi des familles et situation-problème liée à l"état sanitaire
(durée 60 minutes)C.1.1.
C.1.1.1. Aider à la réception des produits, à la vérification (quantité, état) / 20 C.1.1.4. Transporter les produits vers la surface de vente ou la vitrineC.1.2.
C.1.2.4. Préparer les produits en vue de leur expéditionC.1.2.5. Confectionner les colis
C.1.2.6. Établir les documents d"expéditionC.1.2.7. Mettre à disposition les colis
C.2.1.
C.2.1.3 Relever les caractéristiques des produits, les relier aux arguments de venteC.2.2.
C.2.2.4. Participer aux commandes de renouvellement C.2.2.5. Maintenir l"attractivité du point de vente C.2.2.6. Participer à la lutte contre la démarqueC.2.2.7. Participer à l"inventaire
C.0.C.0.4. Veiller à l"état de conservation des produits alimentaires / 20 C.0.5. Mettre en oeuvre les procédures relatives à la préparation à la vente, à la
présentation et à l"emballage des produits alimentairesObservations :
Noms et signatures des évaluateurs :
CAP " Employé de vente spécialisé » - option BSESSION : ________
CANDIDAT : Nom : ________________________________Prénom : _____________________________
Épreuve EP2 : Pratique de la gestion d"un assortimentContrôle en cours de formation
Coefficient 6
Situation 1 Date : ___ / ___ / ______ Compétences évaluées dans le ou les thèmes proposés Note
Réception et mise
en stock des familles de produits (durée 30 minutes) C.1. C.1.3. Stocker les produits selon leur spécificité / 40 C.1.4. Maintenir la surface de stockage dans un état correct C.1.5. Acheminer les produits vers la surface de venteSituation 2 Date : ___ / ___ / ______ Compétences évaluées dans le ou les thèmes proposés Note
Suivi de
l"assortiment (durée 30 minutes)C.2. C.2.1.1. Identifier l"assortiment
/ 40 C.2.2.1. Étiqueter, tenir à jour la signalisation C.2.2.2. Approvisionner le rayon et/ou le linéaireC.2.3.1. Réaliser des comptages de produits
Situation 3 Date : ___ / ___ / ______ Compétences évaluées dans le ou les thèmes proposés Note