[PDF] La taille Guyot Poussard - BeNeVit advies voor de wijnbouw



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item 205 BPCO 2018 - CEP

recherche de critères d’hospitalisation (signes de gravité clinique et/ou contexte fragile) et de la cause de l’exacerbation (la purulence de l’expectoration évoque une origine bactérienne) 11 Le traitement des exacerbations est celui des symptômes (bronchodilatateurs) et de la



Réfléchir la taille pour pérenniser la vigne

Intérêts de la taille Guyot Poussard • Conservation de l’équilibre du cep d’année en année, • Toutes les plaies de taille sont réalisées du même côté de la charpente, • Un côté « sacrifié », • Un côté totalement préservé, • Mortalité fortement diminuée



Viticulture Morphologie et anatomie de la vigne

Lʼextrémité de la racine comporte un cône obtus, qui porte le nom de coiffe Cette coiffe, composée de plusieurs couches de cellules a pour fonction de protéger lʼextrémité racinaire et de permettre la prospection du sol Au-dessus de la coiffe, on trouve la zone des poils absorbants, qui sʼétend sur 3 à 4 cm Les poils



Intensification de l’extraction des polyphénols du marc de

Figure 1 : Schéma de la cellule de traitement CEP 2 3 Extraction et analyses des polyphénols Dix minutes après le pré-traitement CEP, le marc de raisin subit une étape de diffusion en batch



La taille Guyot Poussard - BeNeVit advies voor de wijnbouw

L'équipe viticole de la Chambre d'agriculture d'Indre-et-Loire – février 2010 Taille Guyot simple sur deux bras amadou (esca) courson cône de dessèchement ancienne baguette cône de dessèchement 1er Cep - Taille mutilante : flux de sève contrariés 2ème Cep - Taille satisfaisante : alignement des plaies de taille sur le dessus gourmand



Cadre standard de présentation du « Récapitulatif Standardisé

Indicateurs de présentation de la consommation conventionnelle d'énergie Cep Répartition mensuelle des postes de consommations conventionnelles d'énergie et de production d'énergie entrant dans le calcul de Cep -Bât 1 Répartition annuelle des postes de consommations conventionnelles d'énergie dans le calcul de Cep du bâtiment - Bât 1



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Chapitre 16 : Le larynx

Ce document a été réalisé par la Cellule TICE de la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Grenoble (Université Joseph Fourier – Grenoble 1) L'ensemble de cette œuvre relève des législations française et internationale sur le droit d'auteur et la propriété intellectuelle, littéraire et artistique ou toute autre loi applicable



REPUBLIQUE GABONAISE

PRERAEP Projet de Renouvellement, Renforcement et Extension du Réseau d’Eau Potable du grand Libreville PSGE Plan Stratégique Gabon Emergent RG République Gabonaise RGPL Recensement Général de la Population et du Logement SDAL Schéma Directeur d’Assainissement de Libreville SDAU Schéma Directeur d’Aménagement Urbain



Alcalose: respiratoire et métabolique

de cette baisse dépend de la chronicité de l’alca-lose et de son importance En cas d’hyperventi-lation soutenue, des données expérimentales chez l’homme montrent une baisse de 0,42 mmol pour chaque mm Hg ou 0,13 kPa d’abaissement de la pCO 2 [1] Si on admet chez notre patiente une valeur normale de pCO 2 de 5 avec des bicar-

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La taille Guyot Poussard

La taille : prophylaxie pour lutter contre les maladies du bois La redécouverte de la taille Guyot Poussard nous est venue de Sancerre, et suscite un vif intérêt pour prévenir le développement des maladies du bois. Dans le vignoble sancerrois, la formation de deux bras avait été abandonnée pour ne faire qu"une tête ; or ce mode de taille favorise le rapprochement des nécroses et réduit le circuit de sève. Selon François Dal de la Sicavac à Sancerre, la taille Guyot Poussard nous apprend à réintégrer des principes que les anciens appliquaient pour prévenir l"apoplexie et les maladies du bois avant l"arrivée de l"arsénite de sodium. En effet, Pline l"ancien et Champagnol avaient noté que les systèmes de taille provoquant de grosses plaies, longues à cicatriser étaient défavorables à la longévité de la vigne. Par exemple, le guyot double (2 baguettes) a un taux de contamination plus important que le guyot simple. C"est pourquoi dès 1978, les ceps étaient formés sur 2 bras dans les secteurs de Chinon-Bourgueil en particulier, au lieu d"un tronc et d"une tête. Il reste maintenant à poursuivre la transmission de cette tradition en alignant les plaies de taille sur le dessus. Par ailleurs et selon la SICAVAC, lorsqu"il y a beaucoup de zones mortes dans un cep, en conséquence d"une taille très mutilante, cela favorise l"installation des champignons. Les champignons pionniers sont retrouvés dans les nécroses brunes et dures et les champignons secondaires sont retrouvés dans les nécroses claires et tendres (amadou). Les zones mortes seraient donc un facteur favorisant de l"installation des champignons, et pas seulement une conséquence... Principes généraux de la taille Guyot Poussard ✔ C"est un guyot simple à deux bras : un bras avec courson et un bras avec baguette avec en plus un courson sous la baguette (le rappel sous la baguette est aussi possible). Ce principe est adopté pour localiser les plaies de taille sur le bras et favoriser la circulation de sève sous les bras pour ne pas perturber les flux de sève. On change la direction de la baguette chaque année. Dans ce cas, les plaies de taille (élimination des longs bois) se retrouvent sur le dessus et alignées avec les précédentes, il se forme un " courant de sève » sur la face inférieure des bras. ✔ La position du premier oeil sur le courson est un point important de cette taille. Le premier oeil de chaque courson doit être orienté vers le bas ou vers l"extérieur du cep. Ce principe évite l"inversion des flux de sève et permet de rester sur le trajet de flux de sève. ✔ Limiter la dimension des plaies de taille, par exemple en ébourgeonnant. En séchant, elles occasionnent de grandes nécroses perturbant la circulation de la sève. En outre, leur surface rend plus probable l"hébergement des champignons incriminés. ✔ Les jeunes ceps ne doivent pas recevoir des plaies de taille mutilantes car ceci a un impact énorme sur l"avenir du cep. Cela implique alors de tailler en vert. ✔ Le développement du cep doit être pensé dès sa formation afin de donner une forme bien définie dès le départ et de limiter le risque d"entraver les flux de sève. ✔ Laisser des cônes de dessèchement ou chicots de plusieurs centimètres au-dessus du bourgeon sur la baguette ou courson laissé à la taille. Il faut savoir que sur l"année, il y a une longueur de dessèchement égale à 1,5 fois le diamètre. Ce cône de dessèchement permet au bourgeon d"être alimenté en sève. (Source : intervention de François Dal de la SICAVAC sur les techniques prophylactiques pour combattre les maladies du bois, formation GABTTO décembre 2009) L"équipe viticole de la Chambre d"agriculture d"Indre-et-Loire - février 2010

Taille Guyot simple sur deux bras

amadou (esca) courson cône de dessèchement ancienne baguette cône de dessèchement

1er Cep - Taille mutilante :

flux de sève contrariés 2ème Cep - Taille satisfaisante : alignement des plaies de taille sur le dessus gourmand

Crédit photo : équipe viticole CA37

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