[PDF] CH12 COHESION DES SOLIDES



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Chapitre 4 Forces Intermoléculaires et solvants

Très polaire H 2 O 36,3 1, 9 9,0 Polaire HCl 3,3 1,0 16,8 Peu polaires CO 5,7 10-4 0,011 12,9 HI 0,07 0,3 73,1 Non polaires He 0 0 0,2 Ar 0 0 8,5 Excepté pour les molécules très polaires, l’interaction de London est toujours la plus importante 3 La liaison de van der Waals



Molécules et solvants - WordPresscom

2 est une molécule apolaire, elle est plus soluble dans le cyclohexane (apolaire) que dans l’eau (polaire) 4 Chimieverte La chimie verte date des années 1990 Elle consiste à limiter les solvants toxiques ou néfastes pour l’environnement, soit en proposant de réaliser un maximum de réaction dans l’eau, soit en utilisant des



MECANISMES REACTIONNELS EN CHIMIE ORGANIQUE

H — Cl : liaison covalente polaire Remarque : Si la différene d’életronégativité est très grande, l’atome le plus életronégatif apte totalement le doublet électronique Les deux atomes sont alors des ions On parle de liaison ionique b – Site donneur ou accepteur de doublets électroniques :



TECHNIQUE: Extraction liquide-liquide

combinées pour ajuster le pH ou enlever un solvant polaire de haut point d’ébullition (DMF ou DMSO avec de l’eau) ou enlever les traces d’eau (avec une solution aqueuse saturée en NaCl = saumure) Attention, ce n’est pas du relargage On finit toujours par sécher ces phases organiquespour enlever toute trace d’eau



Cours de Chimie Organique

défavorisée selon que le solvant est polaire ou pas Un solvant polaire favorisera la formation et la séparation des charges, tandis qu'un solvant apolaire favorisera la disparition des charges Lorsqu'un processus fait intervenir des molécules de charges neutres, la polarité du solvant n'a aucune influence



Biochimie Acides Aminés, Peptides et Protéines

2) Non polaire : Non chargées à pH neutre (apolaire ou hydrophobe) • Glycolle, alanine, valine, leucine, isoleucine, méthionine, phénylalanine, tryptophane et proline



CH12 COHESION DES SOLIDES

Le barycentre des charges positives et négative coincident La molécule est apolaire 2°) Dissolution d’espèces chimiques et polarité de solvant : L’eau est un solvant polaire On peut le prouver par l’expérience du filet d’eau L’eau dissout les solides ioniques Introduisons du chlorure de sodium dans le l’eau

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