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Fiche métier Pâtissier / Pâtissière

Fiche métier Pâtissier / Pâtissière Le pâtissier confectionne des gâteaux, des biscuits, des viennoiseries mais sait aussi les rendre alléchants par une décoration travaillée C'est un fin connaisseur des ingrédients de base (farine, sucre, laitages, chocolat, œuf, ) et de leu utilisation Description métier



PÂTISSIER - Les Compagnons du Devoir

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PÂTISSIER(ÈRE) - Alimétiers

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Pâtissière ou pâtissier - Emploi-Québec

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PÂTISSIER (H/F)

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FICHE MÉTIER CAP PATISSIER - 77

FICHE MÉTIER CAP PATISSIER Retrouvez-nous sur cma77 Le titulaire de ce CAP sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication Ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire



chocolaterie hôtellerie sucre confiserie

Ce métier étant présent dans le monde entier, les profes - sionnels n’ont donc pas de contraintes géographiques Les qualités requises sont l’ingéniosité, la créativité et la rigueur RÉMUNÉRATION MENSUELLE (BRUTE) 1 400 € en début de carrière et à par tir de 4 000 € pour un chef d’entreprise Chef pâtissier, Chocolatier,



Fiche Rome - D1104 - Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et

Accès à l'emploi métier Cet emploi/métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (Brevet Professionnel, Brevet de Maîtrise, Bac professionnel) en pâtisserie, chocolaterie, confiserie et alimentation Il est également accessible sans diplôme ni expérience professionnelle pour le poste d'aide-pâtissier



MAINS ET MERVEILLES Thèmes « Pâtissier

Fiche réalisée par l’équipe pédagogique de www fda ccip 1 MAINS ET MERVEILLES Thèmes « Pâtissier » Restauration / Gastronomie Publics et niveaux : FOS, A2 et B1 Cette fiche s’adresse aussi bien à un public d’étudiants, d’adultes ou de professionnels dans le cadre de cours de français à objectifs spécifiques

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