Les flux alimentaires de la restauration collective

VIOT MARIE Née le 25 août 1999 Bachelor en Diététique et Nutrition Humaine RAPPORT DE STAGE RESTAURATION COLLECTIVE Promotion Langerhans – 2019-2020

RAPPORT DE STAGE

RAPPORT DE STAGE refléter les tendances modernes de la restauration et de l’hôtellerie En marge du volet exposition, les

Rapport de stage - Accueil - ville de Pacé en Ille-et

J’avais envie de découvrir : la diversité des métiers liés à la cuisine, la réalité du monde du travail et aussi les difficultés des métiers de la restauration Pour réaliser ce stage, j’ai pris contact avec le responsable de la cuisine, qui était d’accord pour m’accueillir au sein de sa cuisine pour la durée de mon stage Il a

RAPPORT DE STAGE PFMP* n° - Académie de Lyon

CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION Document réservé au stagiaire Année : 2012- 2013 Découvrir le milieu professionnel et participer à des activités simples RAPPORT DE STAGE PFMP* n° (*Période de Formation en Milieu Professionnel)

MODELE D’UN RAPPORT DE STAGE BTS Hôtellerie

Mon maître de stage étant [poste du maître de stage], j’ai pu apprendre dans d’excellentes conditions [décrire ici les grandes missions du maître de stage] Problématique et objectifs du rapport [Analyse sectorielle] Ce stage a donc été une opportunité pour moi de percevoir comment une entreprise dans un

Les flux alimentaires de la restauration collective

Les flux alimentaires de la restauration collective Tuteurs Maxime MARIE Université de Caen Normandie (pro ) Philippe MADELINE Université de Caen Normandie (univ ) Mémoire de stage Morgane ESNAULT Master 2 Aménagement et Recompositions Territoriales Année universitaire 2016 - 2017 Mémoire soutenu le 14 septembre 2017

SOMMAIRE - Académie de Montpellier

J'ai choisi de faire mon troisième stage dans la restauration car cela correspond un peu à mon projet d'orientation par rapport à la partie traiteur du métier de « Charcutier-Traiteur » Mais je ne voulais pas choisir n'importe quel restaurant, je voulais découvrir les coulisses et la magie d'une grande maison

Rapport de stage

Rapport de stage [Entreprise] 20/06/2019 – 24/06/2019 Christelle Mercier 3e B Collège Jean Monet

Rapport Un droit à la cantine scolaire TSA 90716 - 75334

Rapport Un droit à la cantine scolaire pour tous les enfants 2 Introduction 5 Recommandations du Défenseur des droits 8 — I De l’égalité d’accès au service public de restauration scolaire au droit d’accès pour tous les enfants sans discrimination 10 a La genèse difficile de l’article L 131-13 du code de l’éducation 11 b

[PDF] Les flux alimentaires de la restauration collective