[PDF] Les stages en STHR

MODELE D’UN RAPPORT DE STAGE BTS Hôtellerie

Mon maître de stage étant [poste du maître de stage], j’ai pu apprendre dans d’excellentes conditions [décrire ici les grandes missions du maître de stage] Problématique et objectifs du rapport [Analyse sectorielle] Ce stage a donc été une opportunité pour moi de percevoir comment une entreprise dans un

RAPPORT DE STAGE

Dans le cadre de ma formation au tant que stagiaire technicien a la réception d’hôtel à l’I S H R Polo j’ai l’opportunité de réaliser mon stage au sein de l’entreprise RAHAL EVENTS spécialisé dans le domaine de l’évènementiel

RAPPORT DE STAGE - WordPresscom

installation de switch et branchement de la fibre ) Les taches principales que j’ai dû réaliser sur l’ensemble de ma période de stage sont : La création et la suppression de boite mail, l’ajout et à la suppression d’une personne d’un groupe de distribution Pour finir effectuer la réimage de Pc des suites de l’hôtel

Rapport de stage - WordPresscom

économique du stage, à savoir le secteur du tourisme, puis d'envisager le cadre du stage: la société WILAYA TOURS, tant d'un point de vue commercial que stratégique Enfin, il sera précisé les différentes missions et tâches que j'ai pu effectuer tout au long de mon stage, et les nombreux apports que j'ai pu en tirer

Présentation de l’épreuve orale liée au stage lors du BTS MHR

L’attestation de stage sur le modèle de l’annexe « ATTESTATION DE STAGE BTS Management en hôtellerie restauration » Attention : Les certificats de stage ou de travail et la ou les grilles d’évaluation n’entrent pas dans le décompte des 20 pages du dossier

Les stages en STHR

Restauration (STHR) passe de 16 semaines à 8 semaines L’acquisition de gestes techniques n’est pas l’objectif visé par ces périodes de stage En ce sens, elles se différencient clairement des périodes de formation en milieu professionnel (PFMP) caractéristiques des formations professionnelles sous statut scolaire

Rapport de stage d’immersion professionnelle

ANNEXES : Rue de Waroux 12, 4000 Liège, tél : 04/226 30 23 - Hôtellerie : Hors-Château 5-13, 4000 Liège, tél : 04/223 22 25 Rapport de stage d’immersion professionnelle Afin de faciliter notre évaluation du (de la) stagiaire, auriez-vous l'amabilité de répondre au questionnaire suivant :

Réceptionniste en hôtellerie - UMIH

de l’auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause, est illicite Il en est de même pour la traduction, l’adaptation ou la transformation, l’arrangement ou la reproduction, par un art ou un procédé quelconque (article L 122-4 du code de la propriété intellectuelle)

Mémoire d’entreprise

stage dans ma scolaité et c’était en toisième Je l’avais fait à Thalès Electron Devices Suite à ce p emie stage j’ai décidé de m’oiente dans les filièes industielles, j’ai donc continué en BAC STI Electrotechnique, puis en BTS FEE J’ai effectué mon pemie stage chez Tane, constucteu améicain de goupes à eau glacée

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Ministère de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche (DGESCO) Mars 2015

Série STHR

- Les stages http://eduscol.education.fr/

Ressources pour le

lycée général et technologique Série STHR

Les stages en classe de seconde et de

première Les intentions des stages des classes de seconde et première STHR

Stages d'initiation ou d'application en milieu

professionnel

Afin de conserver l'esprit de la série technologique dont la finalité est la poursuite d'études, la

durée des stages dans la série technologique Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la

Restauration (STHR) passe de 16 semaines à 8 se maines.

L'acquisition de gestes techniques n'est pas l'objectif visé par ces périodes de stage. En ce sens,

elles se différencient clairement des périodes de formation en milieu professionnel (PFMP) caractéristiques des formations professionnelles sous sta tut scolaire Il s'agit, pour les élèves de la voie technologique, d'observer et de se familiariser avec le fonctionnement d'une entreprise d'hôtellerie restauration puis de s'immerger au sein des services de celle

-ci pour mieux en comprendre le fonctionnement et les finalités. En classe de seconde : stage d'initiation

Durée : 4 semaines

Ces semaines de stage en entreprise seront idéalement situées en fin d'année scolaire pour

permettre à l'élève, à partir d'une grille d'observation, d'en appréhender la complexité. Dans la

mesure du possible, pour permettre une immersion profitable

à la fois pour l'élève mais aussi pour

l'entreprise, ces semaines seront consécutives et se dérouleront au sein d'une seule et même

structure

Objectifs du stage

découvrir une entreprise appartenant au secteur de l'hôtellerie et de la restauration ; mettre en application des principes et concepts étudiés durant l'année scolaire. Le stage de seconde constitue un prolongement " concret » des questions traitées par les programmes EGH, STC et STS. A ce titre, il s'inscrit dans une progression pédagogique arrêtée

par l'équipe pédagogique qui intégrera la construction d'une grille d'observation destinée à guider

l'élève et à lui permettre de préparer la restitution qu'il fera à la suite de ce stage. En classe de 1

ère

: stage de mise en application

Durée : 4 semaines

Ces semaines

de stage en entreprise seront idéalement situées au cours du 2ème trimestre afin d'éviter la fin de l'année scolaire et la préparation des épre uves anticipées. Dans la mesure du possible, pour permettre une immersion profitable , à la fois pour l'élève mais aussi pour Ministère de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche (DGESCO) Page 2 sur 2

Série STHR

- Les stages http://eduscol.education.fr/

l'entreprise, ces semaines seront consécutives et se dérouleront au sein d'une seule et même

structure

Objectifs du stage :

poursuivre la découverte des entreprises du secteur de l'hôtellerie et de la restauration ; observer et participer au fonctionnement d'un service de production culinaire ou de production de services en hôtellerie -restauration (restauration, hébergement, ...) ; mettre en application les principes et les concepts étudiés durant l'année scolaire. En classe de première, ce stage s'inscrit dans une programmation établie par l'équipe pédagogique. Il donne lieu, à ce titre, à une préparation et à une exploitation lors des enseignements. Un soin tout particulier sera apporté au choix du lieu de stage qui pourra donner lieu à une exploitation dans le cadre du projet de terminalequotesdbs_dbs4.pdfusesText_7