[PDF] CARTE DES METS - hotelplage74com



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3 CP Lagunitas Hazy 20210308

1,99€ la canette unitaire de 35,5 cl INFORMATIONS PRODUIT 1 - Maitre brasseur 2 - IPA n°1 aux Etats-Unis en ventes volumes, avec 12 de parts de marché en grande distribution Source : Nielsen Total GMS US, données cumulées au 16/05/2020 3 - En ventes volumes (29KHL), source : IRI & GIRA 2019



ARTICLE DE PRESSE - Sidel

corporels conditionnés en emballage PET, canette, verre et autres matériaux Forts de nos 170 ans d'expérience, nous avons installé plus de 37 000 machines dans près de 190 pays en privilégiant l'innovation, les technologies de pointe et l'ingénierie de ligne



Système de consignation - RECYC-QUÉBEC

7 Pour la canette 5¢, avant 2013, il s’agissait d’un taux de récupération combiné pour la bière et la boisson gazeuse Depuis 2013, RECYC-QUÉBEC et BGE ont procédé à un changement de la méthode d’échantillonnage, permettant d’obtenir un taux de récupération distinct pour la bière et la boisson gazeuse



CARTE DES METS - hotelplage74com

Heineken pression Affligem bouteille Pelforth brune bouteille Hoegaarden blanche btlle 7 3,5 5,5 5,5 5,5 LES BIÈRES DÉSIGNATION TARIFS DÉSIGNATION 33 cl 25 cl TARIFS Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina Schweppes tonic, thé froid Jus de fruits : Pomme, Orange, Tomate, Ananas, Abricot 3,5 3,5 3,5 LES SOFT DRINKS · Expresso · Double expresso



Juillet 2017 ETIQUETAGE DES BIERES Page - economiegouvfr

brassicoles conditionnés en bouteille ou canette font partie : cf liste reprise à l’annexe 1 Les mentions obligatoires sont présentées conformément aux articles 13 et 15 du règlement INCO La dénomination de la denrée, la quantité nette et le TAV apparaissent dans le même champ visuel Le « champ



RAPPORT ANNUEL 2017 - Igora

Bruno Meier, Heineken Switzerland AG, Lucerne Roger Wick, Amcor Flexibles Rorschach AG, Goldach Patrick Wittweiler, Coca-Cola HBC Suisse SA, Brüttisellen (depuis l’AG 2017) Christine Wiederkehr-Luther, Fédération des coopératives Migros, Zurich FERRO RECYCLING Depuis le 1 er juillet 2012, la Coopérative IGORA



boissons - Shaw Centre

Le Centre Shaw vise l’excellence culinaire Notre engagement à cet égard se traduit par l’emploi d’ingrédients frais, saisonniers, régionaux, biologiques et durables et se



Relevés de prix Riposte 2 locale Carrefourfr - 25 Doubs

entremont leger fromage 15m matiere grasse 250g 2,65 01/12/2099 2,73 08/12/2099 heineken 5 v canette 50cl 0,98 01/12/2116 1,04 08/12/2116



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Heineken pression Affligem pression Pelforth brune bouteille Hoegaarden blanche btlle 7 3,5 4,5 5,5 5,5 LES BIÈRES DÉSIGNATION TARIFS DÉSIGNATION 33 cl 25 cl TARIFS Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina Schweppes tonic, thé froid Jus de fruits : Pomme, Orange, Tomate, Ananas, Abricot 3,5 3,5 3,5 LES SOFT DRINKS · Expresso · Double expresso

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C

ARTE DES METSCarte des mets 1/6depuis 1901

d Boissons non comprises Les prix s'entendent en euros , service compris

LES ENTRÉES

3

STARTERS

Assortiment de charcuterieMaison Peguet et ses condiments Aumônière de joue de porcconfite et compote depoire au cumin Cannellonis d'escargotsen persillade,Crème légère aux éclatsde nos sous-bois Éclair au foie gras et craquantde noisette, jus réduit de canard Bavaroise de crabe au citron,fenouil et gingembrejeunes pousses d'epinards

Ravioles aux oeufs frais

et à la truffe

Ballottine de foie gras maison

aux fruits du mendiant chutney de mangue

Nem de Homard et

coque à la RicottaAssorted House Peguet cured meats and its condiments

Preserved porkcheek in a

beggar's purse and stewed pear

Cannellonis of snails with

parsley, light cream with shards of our undergrowth

Eclair with foie gras and crunchy

hazelnut, reduced duck juice

Bavarois crab with lemon,

fennel and ginger baby spinach shoots

Ravioli with fresh eggs

and truffle

Homemade foie gras ballottine

with beggar's fruit mango chutney

Nem of lobster and

ricotta shell15,50.- 16.-

17,50.-

18.- 18.-

13,50.-

19,50.-

19.- C

ARTE DES METS

Carte des mets 2/6

depuis 1901 d Boissons non comprises Les prix s'entendent en euros , service compris

LES PLATS

3

DISHES

Dos de cabillaud cuisson bassetempérature au citron vert Médaillon de truite de notrerégion au jus d'etrilles,tuile dentelle à l'encre de Seiche

Filets de perches meunière

Au vin blanc

·À la provençale ·À la crème · Filet d'omble chevalier meunièreet sa garniture (Selon arrivage) Filet de canette de barbariejus court au vin rouge et poirecrémeux de pleurotes Filet d'agneau en croûte d'herbes,mousseline de carottes jaunes

Caille farcie aux raisinset au foie gras maison

Filet de boeuf sauce bordelaiseet son os à moelle Ris de veau poêlés à la crème demorille et fèves de tonkaLow temperature back of cod with green lemon Trout medallion of our regionwith etrilles juice,tile lace with cuttlefish ink

Perch filets in browned butter lemon sauce with parley· With a white wine sauce· Provencal style· With a cream sauce

Filet of char meunière and itsgarnish (Depending to arrival) Barbary duck fillet of short juicewith red wine and pear,creamy of oyster mushroom Fillet of lamb in herb crust,mousseline yellow carrot

Grape stuffed quail andhomemade foie gras

Fillet of beef Bordeaux-stylesauce and bone marrow Pan-sauteed veal sweetbreads inmorel cream and tonka beans15,50.- 23.-
27.-
27.-
27.-
28.-
32.-
24.-
27.-
24.-

29,50.-

24,50.-

POISSONS

VIANDES

C

ARTE DES METS

Carte des mets 3/6

depuis 1901 d Boissons non comprises Les prix s'entendent en euros , service compris

LES FROMAGES

3

CHEESES

LES DESSERTS

Pièce du boucher (nous consulter)

Burger potiron emmental etgraines de lin pesto basilic

Séléction de fromage

de la Maison Buttay

Faisselle avec crèmeet coulis de fruits rouges

Steack haché, frites et glace

ouFilets de perches, frites et glace

Le midi du lundi au vendredi

Formule entrée, platet dessert du jour

Formule entrée, platou plat et dessert du jour

Formule Plat du jour seulDemandez

-nous les gourmandises du moment.Ask us for the delicacies of the momentPiece of butcher (contact us)

Emmental burger pumpkin andlinseed pesto basil

Cheese selection by

la Maison Buttay

Cottagee cheese with creamand red fruits sauce

Chopped steak, fries

and ice creamorPerch fillets, fries and ice cream

Lunchtime, Monday to Friday

Menu starter, dish anddessert of the day

Menu starter, dish ordish and dessert of the day

Menu dish of the day 23.-

14.- 12.- 7.-

11,5.-

13,5.-

20.- 16.-

14,5.-

MENUS ENFANTS

3

CHILDREN'S MENUS

VÉGÉTARIEN

LES MENUS DU JOUR

3

MENUS OF THE DAY

C

ARTE DES METS

Carte des mets 4/6

depuis 1901 d Boissons non comprises Les prix s'entendent en euros , service compris

MENU VÉGÉTARIENMENU TERRE ET LAC

Assortiment de charcuterieMaison Peguet et ses condimentsouAumônière de joue de porc confiteet compote de poire au cumin

Dos de cabillaud cuisson bassetempérature au citron vertouFilet de canette de barbarie,jus court au vin rouge et poire,crémeux de pleurotes

Dessert du moment

Ravioles aux

oeufs frais et à la truffe Burger potiron emmentalet graines de lin pesto basilic Dessert du momentAssorted House Peguet cured meats and its condimentsorPreserved porkcheek in abeggar's purse and stewed pear

Low temperature back of cod withgreen lemonor Barbary duck fillet of shortjuice with red wine and pear,creamy of oyster mushroom

Dessert of the moment

Ravioli with

fresh eggs and truffles

Emmental burger pumpkinand linseed pesto basil

Dessert of the moment

29,50.-

33.-
C

ARTE DES METS

Carte des mets 5/6

depuis 1901 d Boissons non comprises Les prix s'entendent en euros , service compris

MENU DENT D'OCHE

Filets de perches meunière

Dessert du moment

Cannellonis d'escargots en

persillade, crème légèreaux éclats de nos sous-boisouÉclair au foie gras et craquantde noisette, jus réduit de canardouBavaroise de crabe au citron,fenouil et gingembre,jeunes pousses d'epinards

Filet d'agneau en croûte d'herbes,mousseline de carottes jaunesouMédaillon de truite de notrerégion au jus d'etrilles,tuile dentelle à l'encre de SeicheouCaille farcie aux raisinset au foie gras maison

Dessert du momentPerch filets in browned butter

lemon sauce with parley

Dessert of the moment

Cannelloni of snails flavore with

persillade, light cream withshards of our undergrowthorEclair with foie gras and crunchyhazelnut, reduced duck juiceorBavarois crab with lemon,fennel and ginger,young spinach shoots

Fillet of lamb in herbs crust,fine yellow carrot mousselineorTrout medallion of our regionwith etrilles juice,tile lace with cuttlefish ink orGrape stuffed quail andhomemade foie gras

Dessert of the moment

38.-34.-

MENUS LOGIS

C

ARTE DES METS

Carte des mets 6/6

depuis 1901 d Boissons non comprises Les prix s'entendent en euros , service compris

MENU LÉMAN

Ballottine de foie gras maisonaux fruits du mendiantchutney de mangueouNem de Homard etcoque à la Ricotta

Filet de boeuf sauce bordelaise

et son os à moelleouRis de veau poêlés à la crème demorille et fèves de tonkaouFilets de perches meunière

ouFilet d'omble chevalier meunièreet sa garniture (Selon arrivage)

Fromages

Dessert au choixHomemade foie gras ballottine

with beggar's fruitmango chutneyorNem of lobster andricotta shell

Fillet of beef Bordeaux

-stylesauce and bone marroworPan-sauteed veal sweetbreadsin morel cream and tonka beansouPerch filets in browned butter lemon sauce with parleyorFilet of char meunière and itsgarnish (Depending to arrival)

Cheese platter

Choice of dessert

47.-
D

ÉSIGNATION

100 cl

50 cl
33 cl
T ARIFS Evian

Badoit

Perrier

53,5
3,5 54
4

LES EAUX

50
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