GERER LES RESSOURCES TERRESTRES / THEME 2 - Académie de Lyon
chapitre 2 : nourrir les hommes etude de cas sur l’agriculture bresilienne gerer les ressources terrestres / theme 2 année 2010 / 2011 seconde / geographie 2
Bibliographie utilisée pour faire la - Académie de Lyon
SUJET D’ETUDE: NOURRIR LES HOMMES Référence au programme – Géographie – Classe de seconde On constate la persistance de la malnutrition et de la sous-nutrition malgré la croissance des disponibilités alimentaires permise par les révolutions agricoles, l’extension des terres cultivées et le développement des échanges
Thème 2 B - NOURRIR L’HUMANITE - SVT Lyon
MALASSIS Louis 1993 Nourrir les Hommes Flammarion 127 pages DE SILGUY Catherine 1994 L'agriculture biologique Patinu 2904 082 514 JOFFIN 1994 Microbiologie alimentaire CRDP aquitaine 19991254-731X APBG 1992 Alimentation de l'Homme sur 4 grands thèmes, 40 fig et 10 photos en microscopie illustrent
ESSOURCES POUR L ENSEIGNEMENT SCIENTIFIQUE EN - SVT Lyon
2 LES RESSOURCES Nourrir 9 milliards d’humains Bibliographie et sitographie • F Mouchon, Allons-nous mourir de faim, Calmann-Lévy , 220 p, 2008 • L Malassis, Nourrir les Hommes, Flammarion , 127 p, 1993
Scénario TraAM- Brésil 2017 nourrir les hommes
Placé au début de la séquence « nourrir les hommes », il déute l’étude de as onsarée à la situation démographique et alimentaire du Brésil et se réalise en deux étapes explicitées dans les pages suivantes : 1) Une étape magistrale de présentation par le professeur 2) Une étape de mise en activité autonome des élèves
ANIMATIONS & RESSOURCES PEDAGOGIQUES - Académie de Lyon
Nourrir les hommes Exposition panneaux cycle 2 et 3, collège Ça grouille dans mon assiette Exposition panneaux cycle 3, collège, lycée La vie dans nos assiettes Exposition en kit (vente DVD) cycle 3, collège, lycée A table, la santé au menu Exposition panneaux cycle 2 et 3, collège, lycée
Fiche technique - ens-lyonfr
Panneau 11 : Plus de bouches à nourrir Panneau 12 : L’agriculture ne sert pas qu’à nourrir les hommes Panneau 13 : Climat et agriculture Panneau 14 : L’eau ressource précieuse Chapitre 4 : Répondre aux besoins de tous Panneau 15 : Encore plus d’agriculture Panneau 16 : Les ressources de la planète
Monsieur Laurent WAUQUIEZ Président du Conseil Régional 1
La culture de la Terre pour nourrir les Hommes Monsieur Laurent WAUQUIEZ 1 esplanade François Mitterrand CS 20033 69269 Lyon cedex 02 Author: mange cassini
Nourrir les territoires de demaiN - ens-lyonfr
nourrir, nous avons mis en place une organisation qui semble nous dépasser aujourd’hui sans doute devenue trop vaste, trop complexe pour pouvoir être appréhendée (teel, 2009), s elle éloigne paradoxalement la nourriture du mangeur et échappe à notre compréhension si la modernisation de notre
Une lecture du programme de géographie de 5ème (Cycle 4)
REGHEZZA-ZITT M , « Des hommes et des risques, Menaces locales, menaces globales », Documentation photographique n°8113 - Septembre-Octobre 2016 VERON J , « Enjeux économiques, sociaux et environnementaux de l’urbanisation du monde », Population et développement, 2008
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Scénario TraAM- Brésil 2017 nourrir les hommes Philippe Nouvel (Lycée V. Havel, 33130 Bègles)
Présentation
lycée V. Havel de Bègles (33130) en avril 2017, durant des heures en classe entière et en classe dédoublée.
et alimentaire du Brésil et se réalise en deux étapes explicitées dans les pages suivantes :
1) Une étape magistrale de présentation par le professeur
2) Une étape de mise en activité autonome des élèves. Celle-ci dure entre 2 et 3 heures suivant les groupes, se
professeur pour servir de base de réflexion durant le reste de la séquence (importance, difficultés des
productions et exportations agricoles du Brésil aux échelles extra étatique et infra étatique)
Quelques photographies
ETAPE 1 : PRESENTATION PAR LE PROFESSEUR
Durant cette étape assez rapide en début de séquence, le professeur est en position de démonstration, utilisant un
ordinateur et un vidéoprojecteur.Objectifs de cette partie I :
Montrer la croissance de la population brésilienneFaire comprendre que des données identiques peuvent être scénarisées différemment en fonction des objectifs
du commanditaireSud Est.
Consigne : vous êtes cartographe au service du gouvernement de la République populaire de Chine
o Créer des classes statistiques pour montrer que la Chine a besoin de recevoir des aides financières pour
lutter contre la pauvreté à construire des raisonnements encore plus complexes1)Travail sur la seule représentation visuelle
mis en valeur par le cartographe sur chacune des cartes ? »phénomène géographique (exemple des 3 cartes de la prévision de population en 2050) ou de représentations
cartographiques très proches pour des phénomènes différents (population en 1950, prévision en 2050).
2) Travail sur les seuils statistiques (discrétisation)
Montrer que Brésil a une espérance de vie (73,8 ans) parmi les plus faibles du continent américain (4 classes)
Consigne : Vous êtes à la tête d'une ONG qui souhaite améliorer les conditions de vie des Brésiliens. Afin
d'organiser un appel aux dons, vous souhaitez montrer, par le biais d'une carte qui présentera des donnes
Montrer que Brésil a une espérance de vie (73,8 ans) parmi les plus fortes du monde (5 classes)
Consigne : Vous êtes le ministre de la santé du Brésil : vous la santé (OMS) que le Brésil est un état où ETAPE 2 : Mise en activité autonome des élèves Capacités et méthodes travaillées : voir pages suivantes pour chacune des 5 situationsPlus-value du numérique
1) Pour le choix des données numériques
Développer la capacité à choisir quelques données parmi un grand nombre3) Pour la scénarisation des données
Permet immédiateté de la création cartographique et qualité visuelle du compte-rendu cartographique
Faire comprendre que des données identiques peuvent être scénarisées différemment en fonction des
objectifs du commanditaireConditions matérielles :
Classe entière de Seconde (35 élèves)
à la 1ere séance), une connexion internet
Temps nécessaire : 2 à 3h.
Géoclip, un SIG simple à manipuler
brésiliennes (http://geoconfluences.ens-lyon.fr/geoclips/bresil/Geoclip/MesoBRpubli290609.htm)déjà réalisée lors du thème 1 de géographie (Du développement au développement durable), à partir du PIB de quinze
Consigne : vous êtes cartographe au service du gouvernement de la République populaire de Chine
b. Créer des classes statistiques pour montrer que la Chine a besoin de recevoir des aides financières
pour lutter contre la pauvretéUne différenciation des élèves : 5 situations personnalisées en fonction des capacités des élèves
http://www.ibge.gov.br ne sont pas plus récentes.Fiche élève Situation 1
Capacités et méthodes travaillées : Répondre à un problème posé et être capable de justifier ses choix
Choisir trois à six données statistiques parmi un grand nombre.Réaliser des cartes en utilisant un SIG : choisir figurés et variables cartographiques, construire des seuils statistiques.
Préparer et organiser son travail de manière autonome : prendre part à une production collective.
ravitaillement du Brésil, vous êtes chargés de produire deux ou trois cartes et un texte justificatif (cinq à
(organisation mondiale du commerce) afin de démontrer que le Brésil est une des toutes premières
puissances agricoles mondiales.Ressource à utiliser
Site internet : http://geoconfluences.ens-lyon.fr/geoclips/bresil/PubliV6_190509/BresilagriMonde.htmCréer un fichier traitement de texte sous la forme (vos noms prénoms-situation 1-2017) et le sauvegarder
dans le disque " partage » de la classe Choisir les données statistiques parmi un grand nombre.Fiche élève Situation 2
Capacités et méthodes travaillées : Répondre à un problème posé et être capable de justifier ses choix
Choisir quatre à dix données statistiques parmi un grand nombre.Réaliser des cartes en utilisant un SIG : choisir figurés et variables cartographiques, construire des seuils statistiques.
Préparer et organiser son travail de manière autonome : prendre part à une production collective.
Ressource à utiliser
Site internet : http://geoconfluences.ens-lyon.fr/geoclips/bresil/PubliV6_190509/BresilagriMonde.htmCréer un fichier traitement de texte sous la forme (vos noms prénoms-situation 2-2017) et le sauvegarder
dans le disque " partage » de la classe Choisir les données statistiques parmi un grand nombre.Fiche élève Situation 3
Capacités et méthodes travaillées : Répondre à un problème posé et être capable de justifier ses choix
Choisir quatre à dix données statistiques parmi un grand nombre.Réaliser des cartes en utilisant un SIG : choisir figurés et variables cartographiques, construire des seuils statistiques.
Préparer et organiser son travail de manière autonome : prendre part à une production collective.
souhaitez construire votre prochaine campagne de communication sur quatre ou cinq cartes, accompagnées
présenter un danger pour les hommes.Ressource à utiliser
Site internet : http://geoconfluences.ens-lyon.fr/geoclips/bresil/PubliV6_190509/BresilagriMonde.htmCréer un fichier traitement de texte sous la forme (vos noms prénoms-situation 3-2017) et le sauvegarder
dans le disque " partage » de la classe Choisir les données statistiques parmi un grand nombre.Fiche élève Situation 4
Capacités et méthodes travaillées : Répondre à un problème posé et être capable de justifier ses choix
Choisir deux à six données statistiques parmi un grand nombre.Réaliser des cartes en utilisant un SIG : choisir figurés et variables cartographiques, construire des seuils statistiques.
Préparer et organiser son travail de manière autonome : prendre part à une production collective.
Consigne : Responsable du service " cartographie » au ministère du Développement agraire du Brésil, vous
brésilienne associe des systèmes de production très différents.Ressource à utiliser
Site internet : http://geoconfluences.ens-lyon.fr/geoclips/bresil/Geoclip/MesoBRpubli290609.htmCréer un fichier traitement de texte sous la forme (vos noms prénoms-situation 4-2017) et le sauvegarder dans
le disque " partage » de la classe Choisir les données statistiques parmi un grand nombre.Fiche élève Situation 5
Capacités et méthodes travaillées : Répondre à un problème posé et être capable de justifier ses choix
Choisir quatre à dix données statistiques parmi un grand nombre. Comparer et raisonner à différentes échellesRéaliser des cartes en utilisant un SIG : choisir figurés et variables cartographiques, construire des seuils statistiques.
Préparer et organiser son travail de manière autonome : prendre part à une production collective.
partenariat avec un de vos collègues responsable au ministère du Développement agraire du Brésil, un état de lieux,
et pas du tout spécialiste de ces questions Cet état de lieu doit se faire sous la forme de cinq à six cartes, accompagnées
Ressources à utiliser
Sites internet :
o http://geoconfluences.ens-lyon.fr/geoclips/bresil/Geoclip/MesoBRpubli290609.htm o http://geoconfluences.ens-lyon.fr/geoclips/bresil/PubliV6_190509/BresilagriMonde.htmCréer un fichier traitement de texte sous la forme (vos noms prénoms-situation 5-2017) et le sauvegarder dans
le disque " partage » de la classe" Le Brésil a deux ministères de l'agriculture, le ministère de l'Agriculture, de l'élevage et du ravitaillement qui s'occupe d'appuyer
le puissant secteur agro-industriel et le ministère du Développement agraire, chargé d'encadrer la petite agriculture et de
production très différents : d'une part une petite agriculture familiale qui a des parentés avec ses homologues européens, d'autre
part un agrobusiness qui n'a rien à envier à ses équivalents nord-américains » Choisir les données statistiques parmi un grand nombre.1) Pour créer vos cartes
2) Pour exporter vos cartes
Faire une impression écran (touche " Impr écr » sur le clavier) lorsque votre carte est affichée.
Créer un nouveau document dans un logiciel de traitement de texte. Appuyez simultanément sur les touches " ctrl » + " V » de votre clavier.