L’ALIMENTATION DE LA VAHE LAITIERE Aliments, calculs de

LA RATION ALIMENTAIRE

3 La compensation des dépenses énergétiques qu’assure la ration alimentaire est mesurée par kilocalories Kcal ou kilojoules KJ et que (1 Kcal = 4,20 KJ) Cette compensation se fait sur deux plans :

Apprentissage au calcul de rations - Elevage CODD

Le calcul d’une ration a pour but d’établir les quantités de plusieurs aliments à donner à l’animal pour couvrir ses besoins, tout en veillant à ce que « le volume » total de ces quantités, c’est-à-dire son encombrement, puisse être ingéré par l’animal Il veille donc à assurer un équilibre entre un apport et des besoins

RATION ÉNERGÉTIQUE RÉPARTITION GLUCIDES LIPIDES PROTIDES

L'équilibre alimentaire passe avant tout dans l'instauration des 3 repas pris à heures régulières, et éventuellement une collation Il ne faut en sauter aucun au risque d'augmenter les quantités et donc les calories au repas suivant Le petit-déjeuner doit apporter 30 de la ration journalière, le déjeuner 35 et le dîner 35

LA RATION ET L’EQUILIBRE ALIMENTAIRE QUOTIDIEN

CMB/MDT/20111025 La ration et l’équilibre alimentaire quotidien – Dr Mourad BRAHIMI Page 3 sur 5 visuels : Istockphoto Le petit déjeuner idéal est anglo saxon Il contient tous les nutriments de la ration alimentaire (protides– glucides – lipides – vitamines)

Notion de potentiel et méthodes de calcul des rations

Quantités La ration ingérées Production Les systèmes d’unités d’alimentation des ruminants – Paris - 10 Décembre 2014 L Delaby et coll , 2014 Les étapes du calcul de la ration 1/ Capacité ingestion et besoins UFL = Tx substitution et quantités ingérées (fourrages / concentrés) 2/ Besoins PDI = Composition du concentré à l