Conservation et Utilisation Durable de l’Agrobiodiversité
cinales (ex la rhubarbe sauvage, les roses, la menthe, la coriandre, etc ) Cette région est aussi connue pour son apiculture La richesse en plantes et arbres de la région fournissent aux abeilles un nectar à la senteur spé-ciale permettant la production d’un miel de haute qualité Le troisième site est le village de
Août & septembre 2016
Le Rouge vif de la rhubarbe AUÐUR AVA ÓLAFSDÓTTIR Roman traduit de l’islandais par Catherine Eyjólfsson En librairie le 1er septembre 2016 • ISBN 978-2-84304-756-5 • 144 pages • 17,50 € La petite Ágústína, à son habitude, est descendue seule sur la plage à l’aide de ses béquilles et la force de ses
Août & septembre 2016 - Zulma
En librairie le 18 août Le Garçon Marcus Malte Le Messie du Darfour Abdelaziz Baraka Sakin Traduit de l’arabe (Soudan) par Xavier Luffin Abdelaziz Baraka Sakin sera à Paris du 12 au 14 septembre 2016 En librairie le 1er septembre Le rouge vif de la rhubarbe Auður Ava Ólafsdóttir Traduit de l’islandais par Catherine Eyjólfsson
Une recette de cuisine par et pour les Maziérois(es) Si vous
GARNITURE : 1500 g de rhubarbe, 100 g de sucre semoule, 50 g chapelure de brioche ou de pain APPAREIL À CRÈME PRISE : 250 g de crème fleurette, 25 g de sucre semoule, 50 g d'oeuf entier MERINGUE ITALIENNE : 140 g de blanc d’œuf, 300 g de sucre semoule 1- La veille, éplucher et couper la rhubarbe en tronçon d’un centimètre
Régime anti-goutte : les aliments déconseillés et les
•Certains légumes riches en purines comme l’épinard, le chou, le chou-fleur, le chou chinois, le radis, la rhubarbe, le champignon, le poireau, la tomate et l’asperge •L’ail, le piment, le poivron rouge •Les fruits contenant beaucoup de fructose : pomme, datte, figue, raisin sec, ananas,
les recettes 4les recettes 4 saisons d’Empalot
Le mot «baqiyah» désignant «restes» en arabe pourrait être à l'origine du mot Paëlla Une autre étymologie est proposée : le récipient appelé paëlla, signifiant poêle en espagnol et utilisé pour la préparation de ce plat, aurait donné son nom à cette spécialité “l’Espagne” avec la paëlla de Blanca INGRÉDIENTS 6
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