Cours de seconde
La solubilité d’un corps correspond à la masse maximale mde corps pouvant être dissoute dans 1 litre de solvant La solubilité est notée s La solubilité est aussi une caractéristique de chaque espéce chimique Unité : masse en gramme (g), volume de solution en litre (L), solubilité en gramme par litre (g:L−1)
GLOSSARY of DANCE TERMINOLOGY
seconde, la: To the side (second position) second position: The legs are externally rotated and separated by the distance of one foot, in the frontal plane sissonne: A jump from two feet onto one foot in various directions soussus: Springing into fifth position relevé en pointe or demi-pointe from demi-plié soutenu:
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Cours de seconde
Pierre-Henry SUET
4 août 2020
1 1Sommaire
Sommaire
1 Description macroscopique de la matière. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
I Espèces chimiques, corps purs et mélanges
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71 Corps purs et mélange
7II Identification d"une espèce chimique
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 Solubilité
82 Masse volumique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
3 Densité
84 Températures de changement d"état
95 Tests chimiques
106 Chromatographie sur couche mince
10III Composition d"un mélange
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11IV Extraction et séparation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112 Solution, dissolution et dilution. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
I Notion de solution
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13II Sur la paillasse
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151 Préparation par dissolution d"un solide
152 Dilution d"un solution
15III Dosage par étalonnage
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163 Le modèle de l"atome. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
I Structure de l"atome
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171 Histoire du modèle atomique
172 Le noyau
183 Les électrons
194 Symbole d"un atome
19II Masse et dimension de l"atome
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191 Masse de l"atome
192 Dimensions de l"atome
20 4 Le cortège électronique et la classification périodique. . . . . . . . . . . .21
I Cortège électronique
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211 Configuration électronique d"un atome
21II La classification périodique
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221 Description
222 Notion de famille chimique
223 Stabilité des éléments
234 Différentes familles d"éléments.
23 5 Les molécules. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
I La formation des molécules
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25II Représentation des molécules
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261 Formule brute
262 Représentation de Lewis
263 Formules développées et semi-développées
27III Notion d"isomérie
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 IV Groupe caractéristique dans une espèce chimique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 281 Définition d"une espèce chimique
282 Définition d"un groupe caractéristique
283 Exemple de groupe caractéristique
284 Les polymères
29V Energie de liaison.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296 La mole. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
I Quantité de matière
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30II Masse molaire
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
1 Masse molaire atomique
312 Masse molaire moléculaire
31III Calcul de quantité de matière
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 311 Solide
312 Liquide
323 Gaz 32
4 Solution
33a Concentration molaire 33
b Concentration massique
33 7 Transformation chimique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
I Le système chimique
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 341 Définitions
342 Représentation d"une transformation chimique
343 Réaction chimique entre le nitrate d"argent et le cuivre
34II La réaction chimique
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351 Définitions
352 Lois de conservation au cours des réactions chimiques
353 Signification des nombres stoechiométriques
36III Effet thermique des transformations chimiques
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 361 La bougie brûle!
362 Les deux effets thermiques possibles
36 8 Synthèse chimique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
I Pourquoi synthétiser des espèces chimiques? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 381 Définition de la synthèse
38II Comment réaliser une synthèse?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 381 Etape 1 : la transformation des réactifs en produits
382 Etape 2 : le traitement du mélange réactionnel
403 Etape 3 : étape d"identification
40III Rappel : masse volumique et densité
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 401 Masse volumique
402 Densité
41 9 Transformation physique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
I Etats de la matière.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 421 L"état solide.
422 L"état liquide.
423 L"état gazeux.
42II Les changements d"état
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 421 Transformations physiques
422 Ecriture symbolique
43III Energie de changement d"état
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 431 Changement d"état et transfert thermique
432 Energie massique de changement d"état
44 10 Transformation nucléaire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
I Pourquoi un noyau peut-il être radioactif?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 451 Cohésion du noyau, diagramme (N,Z)
45II Différents types de radioactivité
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 461 Lois de conservation (lois de Soddy)
462 Transformation nucléaires spontanées
463 La radioactivité. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46 33
4 La radioactivité. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
a La radioactivité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .475 Réactions nucléaires provoquées
47a Fusion nucléaire 47
b La fission nucléaire
47 11 Description des mouvements. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
I Système étudié
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48II Référentiels
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
III Types de mouvements
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49IV Vecteur vitesse
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5012 Force et Mouvement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51
I Les actions mécaniques
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 511 Actions de contact
512 Actions à distance
51II Modélisation d"une action par une force
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 521 Modélisation d"une action par une force
522 Exemple de vecteur force : le vecteur poids
52III Effets d"une force sur le mouvement
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 521 Modification de la valeur de la vitesse
522 Modification de la trajectoire
523 Influence de la masse du corps
53IV Le principe d"inertie
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 531 Expérience sur la table à coussin d"air
532 Enoncé du principe d"inertie
53V Applications du principe d"inertie
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 541 Forces exercées sur un projectile dans l"air
542 Le curling
543 Mouvement de la Lune autour de la Terre
55VI Chute libre verticale.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5513 Gravitation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56
I L"interaction gravitationnelle
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56II La loi de la gravitation universelle
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56III Le poids d"un corps
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57IV Chute d"un corps
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5814 Emission, réception et perception des ondes sonores. . . . . . . . . . . .59
I Ondes sonores
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 591 Définition d"une onde sonore
592 Destination
60II Perception sonore de notre oreille
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 601 Aigu ou grave?
602 Timbre d"un instrument
613 Intensité et niveau sonore
61 15 Spectres. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62
I Nature de la lumière blanche
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 621 Décomposition de la lumière blanche par un prisme
622 Le laser
633 Longueur d"onde
63II Les spectres d"émission
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 631 Spectres d"émission continus
632 Spectre de raies d"émission
65III Les spectres de raies d"absorption
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66441 Montage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
2 Spectre d"absorption
663 Interprétation
66IV Application à l"astrophysique
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 671 Analyse de la lumière des étoiles
672 Spectre d"une étoile
67 16 Notions d"optique géométrique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68
I Réflexion et réfraction de la lumière
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6817 Vision et images. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71
I La lentille convergente
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 711 Définition
712 Points et rayons particuliers pour une lentille convergente
71a Centre optiqueO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71
b Foyers principaux objetFet imageF′. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72
c Plans focaux 723 Distance focale imagef′et vergenceV. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72
II Image et objet
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
1 Définition
732 Construction graphique de l"image A"B" d"un objet AB
733 Relations de conjugaison et de grandissement
734 Caractéristiques de l"image observée
74 18 Notions d"électricité. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75
I Un peu d"histoire
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75II Qu"est ce que l"électricité?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75III Conducteurs et isolants
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75IV Circuits électriques
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 751 Circuits
752 Types de circuits.
76V Courant et tension électriques.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 761 Le courant électrique
762 L"intensité du courant électrique
773 La tension électrique
77VI Quelques lois de l"électricité.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 771 Loi d"Ohm
772 Loi des noeuds
773 Loi des mailles
784 Puissance électrique
79 19 Les signaux périodiques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80
I Qu"est-ce qu"un phénomène périodique?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 801 Notion de temps
802 Définition d"un phénomène périodique
803 PériodeTd"un phénomène périodique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
4 Fréquencefd"un phénomène périodique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
II La tension électrique périodique
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 811 Définition de la tension
812 Période et fréquencefd"une tension périodiqueu(t). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82
3 TensionsUmaxetUmind"une tension périodique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
III Exemples d"application
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 831 Oscilllogramme d"une tension triangulaire
832 Le rythme cardiaque
843 Echographie
84 5520 Les capteurs électriques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .85
I Définition et étalonnage d"un capteur
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85II Exemples
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8666
Chapitre 1
Description macroscopique de
la matièreIEspèces chimiques, corps purs et mélanges1 Corps purs et mélangeDéfinition
Une substance constituée d"une seule espèce chimique est uncorps pur. Une substance constitué de plusieurs espèces chimiques est unmélange.Un mélange esthomogènesi on ne peut pas distinguer ses constituants à l"oeil nu; dans le cas contraire
il esthétérogène.Exemples:quotesdbs_dbs18.pdfusesText_24