Le régime Dukan - wifeocom
Le régime Dukan Pierre Dukan, nutritionniste depuis trente ans, spécialiste du comportement alimentaire et auteur de nombreux ouvrages de diététique a dans son livre « Je ne sais pas maigrir » détaillé une méthode pour perdre du poids Sa méthode est désormais accessible par internet sur le
Régime Dukan - Journal des Femmes
Régime Dukan Et après ? Enquête indépendante sur l’évolution du poids après le régime Dukan réalisée par les sites santé du groupe CCM Benchmark avec la collaboration
RÉGIME DUKAN - Exultet
régime Car, dans le régime hypocalorique, la fonte est lente et cela est souvent démotivant À l’inverse, la perte de poids ne doit pas être trop rapide, car souvent on élimine uniquement de l’eau ou du muscle9 Une étonnante ressemblance avec la méthode Dukan Crudivore (100 après J -C )
Dukan Phase 2 Croisire
Dans son déroulement, la troisième phase du régime dukan a une durée jours pour chaque kilogramme éliminé au cours des phases d'attaque et de croisière au risque d'anéantir tout le travail abattu pour perdre du poids en phase1 et 2 2- LA PHASE
D˜ PIERRE DUKAN L’ escalier nutritionnel
Je sais que le régime Dukan est réputé aussi effi cace que rigoureux, il demande aussi beaucoup et convient de ce fait aux profi ls les plus déterminés Au cours de ces dernières années, j’ai découvert qu’il existait des personnes en surpoids moins pressées de maigrir, au surpoids modéré, à risque médical moindre, à l’appétit
Bilan auprès des stabilisés - mediadukandietcom
Nombre de régimes effectués avant le régime Dukan Aucun régime 17 (16) Au moins 1 régime 83 (84) 1 régime 21 2 régimes 13 3 régimes 10 4 régimes ou plus 39 2011 (BDD 2011) Indice de masse corporelle au début du régime Corpulence normale (18,5-25) 38 (38) Entre 18,5 et moins de 20 0,1 Entre 20 et moins de 23 9 Entre 23 et moins de 25 29
Le«régimeDukan» Auxmédecinsderéagir décryptages DÉBATS 21
le franc succès de la méthode Dukan Entantquemédecinsetprofes-sionnels de santé, nous deman-donsquelecorpsmédical,parl’in-termédiaire des instances qui le représentent,prenneuneposition claire face aux bonimenteurs Car quineditmotconsent p Collectif Groupederéflexionsur l’obésitéetlesurpoids(GROS) Le«régimeDukan
Des marques de
développement Régime Dukan "Nous avons privilégié, dans un premier temps, l’exclusivité car nous ne souhaitions pas inonder le marché " Régime Dukan, une marque à part entière Après les galettes, les plats "C’est pour répondre aux nom-breuses demandes de nos clients qui n’ont pas le temps de cui-
Les régimes : un équilibre bénéfices-risques pas toujours
pour le régime Dukan que pour le régime Cohen Une étude a été menée, testant les principaux régimes, sur une durée d'un an, entre le démarrage du régime et la période de stabilisation (les effets réels à moyen terme, à savoir cinq ans, ne faisant pas partie de cette étude)
[PDF] Le régime parlementaire sous la monarchie de Juillet avec analyse comparée avec le modèle parlementaire anglais
[PDF] Le régime politique d'Athènes au Vème siècle
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[PDF] Le régime Stalinien dans les années 1930 - Révision Brevet
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Le régime Dukan
Pierre Dukan, nutritionniste depuis trente ans, spécialiste du comportement alimentaire etauteur de nombreux ouvrages de diététique a dans son livre " Je ne sais pas maigrir » détaillé
une méthode pour perdre du poids. Sa méthode est désormais accessible par internet sur le site www.regimedukan.com avec une dimension nouvelle : le coaching personnalisé et la présence de Pierre Dukan via un principe de t'chat en direct tous les jours. Ce régime à l'éfficacité reconnue est de loin le plus suivi en France depuis 2011. La méthode Dukan propose un retour aux aliments fondateurs de l'espèce humaine, ceux des premiers hommes, avec une liste de 100 aliments dont 72 protéines et 28 légumes. Et cette offre est assortie d'une mention magique : " A VOLONTÉ ».Principe
L'un des atouts majeurs de la méthode est sa forte structure d'encadrement intégrée. C'est un
régime uniquement constitué d'aliments naturels (sans sachet) qui facilitent, un retour à la
normale progressif grâce à ses 4 phases successives. - Une phase d'ATTAQUE de quelques jours à effet immédiat. Sa courte durée varie en fonction du poids à perdre et consiste à s'alimenter exclusivement d'aliments riches en protéines que l'on peut puiser a volonté dans une liste de 72 aliments. - Une phase de CROISIERE qui devra être poursuivie jusqu'à l'obtention du "juste poids". Pendant cette phase, le régime alimentaire doit faire alterner des journées de Protéines alimentaires les plus Pures (Phases PP) et des journées de Protéines accompagnées desLégumes recommandés (Phases PL).
- Une phase de CONSOLIDATION permettant un retour progressif à la normale. Il s'agit donc d'une liberté surveillée dont l'objectif est de consolider durablement le poids perdu, encore vulnérable... Cette étape voit le retour progressif des aliments "de plaisir" avec les deux repas de gala. Sa durée doit être de 10 jours par kg perdu. Elle ouvre ainsi le retour à une alimentationéquilibrée.
- Une phase de STABILISATION définitive basée sur quelques mesures simples. Cettephase, si elle est la plus facile du régime, est néanmoins la plus essentielle de la méthode. En
effet, 95% des personnes qui suivent un régime reprennent le poids perdu... =>Pour en savoir plus sur ces différentes phases et pour avoir des exemples de journée type et de menus, consultez la page "Régime Dukan : Description du régime / Etapes / Menus"Les plus
- Démarrage très rapide, ce qui est encourageant et motive pour continuer et ne pas abandonner. - Très peu frustrant ! Parfait pour les gourmands qui aiment cuisiner. Aucune contrainte horaire ou de quantité : tous les aliments permis le sont 24H/24 et " A VOLONTÉ ». - Méthode simple et facilement assimilable qui permet de garder une vie sociale et faire ce régime partout, chez soi, au restaurant comme au bureau. - Régime peu dangereux constitué uniquement d'aliments naturels ; le plus efficace pour faire céder la résistance du corps lorsqu'on a déjà fait de nombreux régimes.- Des résultats supérieurs à ceux des autres régimes : une étude réalisée par l'IFOP en 2011
annonce des résultats favorables à la méthode DUKAN => Lire cette Etude - Un risque réduit de reprendre le poids perdu grace à une "phase de stabilisation" solide.Les moins
- L'organisme synthétise des corps cétoniques aux propriétés de coupe-faim, mais pouvant aussi être responsables d'une petite fatigue pendant les premiers jours. - Risque de carence lors de la première phase. On peut alors se supplémenter en vitamines et minéraux pour éviter tout problème. - Manque de gras. Ajouter un peu de gras végétal ne ferait pas de mal, au contraire. - Risque de lassitude sur du long terme quand on n'aime pas cuisiner.Déscription du régime / Etapes
La phase d'ATTAQUE
Brève et fulgurante aux résultats immédiats. Sa courte durée (2 à 6 jours généralement) varie
en fonction du poids à perdre et consiste à s'alimenter exclusivement d'aliments riches en protéines que l'on peut puiser à VOLONTÉ dans une liste de 72 aliments.Cette phase étant composée uniquement de protéines, elle est aussi appellée "Phase Protéines
Pures" ou "PP".
Les aliments autorisés sont les suivants :
Les viandes dites maigres : veau, boeuf (sauf entrecôte et côte de boeuf) ; Certains abats : foie, rognons et langue de veau et de boeuf (pointe) ;Les poissons frais ou fumés, le surimi ;
Les fruits de mer (coquillages et crustacés) ;
La volaille, (sauf canard et oie) mais sans la peau ; Les jambons maigres, les tranches de dinde ou de poulet ;Les oeufs ;
Les laitages à 0% de matières grasses, le lait écrémé.Les aliments autorisés doivent être cuits sans matières grasses et peuvent être consommés en
quantité illimitée, à l'exception des jaunes d'oeufs (pour limiter le risque de cholestérol) et des
laitages. Certains adjuvants sont autorisés en quantité raisonnable (herbes et épices, vinaigre,
moutarde,cornichons, huile de paraffine, etc...). Cette alimentation doit être accompagnée d'une absorption de deux litres d'eau par jour auminimum. Les boissons et colas light sont autorisés. La stévia sera préférée au sucre.
La phase de CROISIERE
Pendant cette phase, le régime alimentaire fait alterner des journées de Protéines alimentaires les
plus Pures (Phase PP) et des journées de Protéines accompagnées des 28 Légumes recommandés
(Phase PL). Cette phase doit durer jusqu'à l'obtention du poids désiré (deux à six mois en moyenne) Dans cette phase de régime, les aliments autorisés sont ceux de la phase d'attaque, plus les suivants :Les légumes, à l'exception des féculents (riz, pomme de terre, pois, pâtes, etc...), de l'avocat, du
maïs et des salsifis ;Les steaks de soja et le tofu, qu'il soit pressé, fumé ou soyeux (en boutiques diététiques, au
rayon frais ; consistance plus molle, permet d'être mixé ce qui le fait ressembler à du mascarpone,
sans les matières grasses).Cependant les carottes et les betteraves doivent être consommées avec modération et pas à chaque
repas.Les aliments autorisés doivent également être cuits sans matières grasses. Il convient toutefois de ne
pas négliger les viandes et poissons au profit des légumes. La consommation d'eau doit rester soutenue. Les salades peuvent être accompagnées de sauces sans matières grasses. Il s'agit donc d'effectuer une alternance de jours avec des menus de la phase PP puis de jours avec menus de la phase PL. Partez par exemple sur un rythme de 3PP/3PL. Puis n'hesitez pas à ajuster cet enchainement, suivant votre rythme de vie, vos envies, et votre motivation. (amplitude maxi de6jours PP / 6 jours PL).
La phase de CONSOLIDATION
Elle permet un retour à la normale progressif. Une liberté surveillée dont l'objectif est de consolider
durablement le poids fraîchement conquis et encore vulnérable. Cette étape voit le retour progressif
des aliments de plaisir avec les deux repas de gala.Une journée par semaine, le jeudi selon le Dr. Dukan, il est nécessaire de faire une journée de type
"PP", donc ne consommer que les produits autorisés dans la phase d'attaque du régime.Cette phase ouvre le premier retour à une alimentation équilibrée. Sa durée doit être de 10 jours par
kg perdu.Les aliments autorisés sont les mêmes que ceux de la phase de croisière, sans limites de quantités,
avec en plus :2 tranches de pain complets par jour
1 portion de fromage par jour
1 portion de fruit par jour
2 portions de féculents par semaine
2 repas dit "de gala" par semaine
Les repas de gala sont des repas normaux où tous les aliments sont autorisés (mêmes les aliments
jusque là interdits comme le sucre ou l'huile !) à la condition expresse de ne prendre qu'une seule
assiette de chaque plat et de choisir entre fromage et dessert. Et pour rester raisonnable, il ne peut y
avoir deux repas "de gala" le même jour !La phase de STABILISATION
Cette dernière phase permet, grâce à une alimentation équilibrée et à une journée de protéines pures
par semaine, de maintenir le poids obtenu à vie.Elle est la partie à la fois la plus facile et la plus essentielle de la méthode car il faut savoir que
95% des personnes qui suivent un régime reprennent le poids perdu par la suite ...
Cette phase n'est pas à durée déterminée ; elle doit être suivie Ad Vitam Aeternam, pour garder le
bénéfice des efforts consentis durant les phases précédentes.