Les pathologies liées à l’alimentation
l’alimentation sont les suivantes : l’obésité, le diabète sucé, les maladies cadio-vasculaires, l’hype tension, les accidents vasculaies céébaux et cetains types de cances Les maladies chroniques sont parfois désignées sous le terme de « maladies non tansmissibles »
La malnutrition: causes, conséquences et solutions
Chez les femmes en âge de procréer, les taux d'insuffisance pondérale sont de 60 en Asie du Sud, de 45 en Asie du Sud-Est et de 20 en Afrique subsaharienne Le pouvoir d'une bonne nutrition Si les conséquences de la malnutrition sont immenses, celles d'une bonne nutrition ne le sont pas moins
4 CONNAISSANCES ACTUELLES SUR LES FACTEURS NUTRITIONNELS
déterminisme de nombreuses maladies Si dans de nombreux cas, les arguments disponibles ne permettent pas (encore) d’affirmer la réalité du lien entre le facteur nutritionnel suspecté et certaines maladies, dans d’autres cas au contraire, la convergence des arguments est telle qu’elle fait l’objet d’un consensus
Les maladies nutritionnelles et certains cancers
Les maladies nutritionnelles et certains cancers Liste des sujets possibles modifiables en fonction de l’actualité: sujet intitulé 1A Justifiez les recommandations « manger-bouger » 1B Repérez quelques conséquences de l’obésité sur la santé
CHAPITRE 1: LES MALADIES NUTRITIONNELLES ET CERTAINS CANCERS
Les maladies nutritionnelles par excès A Les différentes causes de la mal nutrition par excès Malgré les progrès de la recherche et de la médecine, les maladies nutritionnelles et les cancers font une des premières causes de mortalité dans les pays développés et posent un problème de santé publique
MODULE 7 EDUCATION NUTRITIONNELLE
- Fiche 7 2 5 2 Séparer les aliments crus des aliments cuits - Fiche 7 2 5 3 Faire bien cuire les aliments - Fiche 7 2 5 4 Maintenir les aliments à bonne température - Fiche 7 2 5 5 Utiliser de l’eau et des produits sûrs - Fiche 7 2 6 Les 10 Bonnes Pratiques Nutritionnelles (BPN)
NUTRITION SANTÉ
orientant les consommateurs dans leurs choix alimentaires 44 25 Action : Promouvoir l’information du consommateur sur les différentes composantes (nutritionnelles, sanitaires, environnementales) de la qualité des produits alimentaires 44
La responsabilité individuelle et collective en matière de santé
A) Les maladies nutritionnelles: Les maladies nutritionnelles sont la conséquence d’une consommation insuffisante, ou au contraire excessive de certains aliments On parle de maladies par carence ou par excès Ce sont des maladies dues à des erreurs alimentaires et dont les conséquences peuvent être dramatiques
Les maLadies chRoniques et LeuRs Facteurs de risque communs
Les maladies chroniques constituent la principale cause de décès et d’incapacité dans le monde Les maladies chroniques ont coûté la vie à 35 millions de personnes en 2005, dont de nombreuses personnes jeunes et d’âge mûr
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Ali Khodja Inès
3eme C
Baio Fatoumata
CHAPITRE 1: LES MALADIES NUTRITIONNELLES ET
CERTAINS CANCERS.
Cause des maladies d'origine nutritionnelles par excèsIntroduction :
physique, excès de graisses, de sucres et de sel dans l'alimentation, exposition excessive au soleil).
Dans les pays développé, les maladies nutritionnelles, comme les maladies cardiovasculaire et certains cancers sont devenus
des enjeux de la sante publique : elles sont en France les deux principales causes de mortalité.Même si l'inadaptation aux besoins des apports alimentaires ne peut-être considérée comme la seule cause de ces maladies
(facteurs physiologique, génétique et de nombreux facteurs environnementaux interviennent également), elle y participe de
tivement et individuellement. AINSI NOUS DEVONS A L'ISSUE DE SE CHAPITRE PRENDRE LA CONSCIENCE DE L'IMPACT POSSIBLE DENOTRE COMPORTEMENT SUR NOTRE SANTE !
1.Les maladies nutritionnelles par excès
A.Les différentes causes de la mal nutrition par excèsMalgré les progrès de la recherche et de la médecine, les maladies nutritionnelles et les cancers font une des premières causes
de mortalité dans les pays développés et posent un problème de santé publique.Pendant se temps, la société évolue, de nouveaux aliments et de nouvelles tendances sont apparus.
En France, comme dans de nombreux pays occidentaux, le surpoids obésité Les maladies nutritionnelles et les cancers constituent les premières causes de mortalité.On constate p
s nouveaux comportements. La sédentarité, la consommation excessive de graisses, de sucres - problèmes de santé :excès de cholestérol dans le sang, hypertension artérielle qui peuvent entraîner des maladies cardiovasculaires
diabète (excès de sucre dans le sang) et certains cancers. e sucres, de sel et de graisses ainsi que de pratiquer une activité physique. B. Ces nouveaux comportements ont-ils des conséquences sur notre santé ?Un français sur huit est obèse.
Nous pouvons prendre l'exemple d'une maladie qui est le cancer de la peau : - comment est provoqué le cancer de la peau (=mélanome) ?Les rayons UV endommagent l'ADN des mélanocytes cellules de la peau produisant la mélanine. L'ADN a la capacité à se
réparer, mais si l'exposition au soleil est excessive, cette réparation est moins efficace, on dit que le "capital soleil" est moins
efficace. Alors les mélanocytes prolifèrent et se propagent : c'est le mélanome.Définitions :
Obésité :
L'obésité est un excès de masse grasse dans le corps. C'est le résultat d'un déséquilibre entre l'apport calorique quotidien et les dépenses énergétiques : l'organisme reçoit plus qu'il ne dépense et donc " stocke " une partie de l'apport sous forme de graisse dans le tissu adipeux.0Maladie nutritionnelles :
Les maladies nutritionnelles sont la conséquence d'une consommation insuffisante, ou au contraire excessive de certains
aliments. On parle de maladies par carence ou par excès.Conclusion : Les maladies nutritionnelles de nos jours sont de plus en plus fréquent, surtout dans les pays développer,
l'obésité augmente de plus en plus. En France, une personne sur les huit est obèses.C'est l'une des premières causes de
mortalité dans les pays développés et posent un problème de santé publique.Plusieurs causes sont a l'origine de ces maladies :
-la consommation excessive de graisse grignotage excessifs etc ).Ils peuvent aussi provoquer un excès de cholestérol dans le sang, hypertension artérielle qui peuvent entraîner des maladies
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