Fiche enseignant LA TAILLE D’UN MICROBE
Fiche élève LA TAILLE D’UN MICROBE Situation déclenchante : A Plauzat, deux enfants jouent dans une pelouse avec leur chat Après avoir picoré des grains de raisin de la treille, Basile rejoint la maison ave son petit frère enrhumé A leur retour, leur maman leur demande d’aller se laver les mains avant de passer à table
A Calcul de la taille réelle avec le grossissement B
d’où C = = 0,00014 cm Croquis de bactéries vues au microscope X5000 = 1,4 µm B Calcul de la taille réelle avec l’échelle - Je construis un tableau de proportionnalité tel que le suivant : Taille mesurée Taille réelle Echelle Mesurée sur l’image Lue sur l’image Objet étudié Mesurée sur l’image Recherchée
Ordre de grandeur - e-monsite
Longueur (m) Ecriture scientifique Ordre de grandeur cellule cil gratte-ciel microbe noyau d’atome système solaire Longueur Longueur (m) Ecriture scientifique Ordre de grandeur 2 Classer les objets par ordre croissant de taille 3 Convertir en mètres, exprimer en utilisant l’écriture scientifique (ligne « Longueur (m) »)
Taille dun objet vu au microscope - ac-rouenfr
Taille d'un objet vu au microscope taille = Taille observée grandissement Taille observée = taille apparente sous le microscope Grandissement = grandissement de l'oculaire x grandissement de l'objectif objectif oculaire 4 10 40 x 10 40 100 400 x 12 48 120 480 Arrondir le résultat Attention à l'unité, à convertir éventuellement (voir ci
À quoi ressemblent les bactéries, virus et microbes au
d une enveloppe (ressemblant à un petit sac en tissu) sont moins jolis » Maladies « Le mot microbe (aujourd hui, on parle plutôt de micro-organisme ), lui, désigne tout ce que l on ne voit pas à l il nu et qui risque de provoquer des maladies Les virus et les bactéries sont donc des microbes » D V
Sur une microphotographie on peut trouver deux sortes d
longueur sur la photo elle correspond à 7 µm de la réalité) Pour calculer la taille réelle de la cellule il faut mesurer la longueur du segment de l'échelle et comme précédemment la longueur de la cellule sur la photo en mm On indique alors ces valeurs dans un tableau de proportionnalité Dans une colonne, l'unité utilisée
Les nouvelles technologies de destruction des micro-organismes
de longueur d’onde comprise entre 0,8 et 10 µm Elles provoquent par leur absorption dans le produit Un échauffement sur une profondeur limitée fonction de leur longueur d’onde Principaux avantages: - rapidité de montée en température - inertie faible autorisant une régulation précise - possibilité de traiter dans l’emballage
Une lUmière intense poUr la science
est possible d’observer des objets de la taille d’un microbe mais pour “ voir” les atomes, 10 000 fois plus petits qu’un microbe, il faut une lumière ayant une très courte longueur d’onde : les rayons X l’extrême brillance des faisceaux de lumière de l’esrF ouvre de nouveaux champs d’applications, rendant par exemple
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