LA RATION ALIMENTAIRE
Pour calculer l’énergie produite par chaque nutriment on multiplie son poids en gramme à l’énergie produite par chaque 1g (4kcl pour les glucides, 4Kcal pour les protides et 9Kcal pours les lipides) - Au petit déjeuner : 96, 8 g de glucides, 19,2 g de protides et 10,45 g de lipides (558,05 Kcal) - Au déjeuner :
Les pratiques de lalimentation animale au ban de la so ciété
l'énergie apportée par leur r ation Cet objectif d'efficacité technique, qui passe par la minimisation de l'indice de consommation, est typiqu ement produ ctiviste et parfois cr itiqué ; il est difficile à remettre brutalement en cause dans la réalité des élevages où la réduction des
Fiche n° 21 L’appareil digestif des ruminants est conçu pour
L’équilibre de la ration passe par une gestion du pH de la panse avec un apport de fibres pour que les bactéries puissent travailler Il faut également un peu d’azote pour que les bactéries digèrent l’énergie apportée par les concentrés ou les fourrages grossiers
Le prix de revient du lait au Maroc et ses implications pour
PDIE : Protéines Digestibles dans l’intestin grêle permises par l’énergie apportée par l’aliment Rations alimentaires et rendements laitiers moyens des exploitations étudiées L’étude des rations alimentaires des vaches laitières lors du jour de la visite, démontre que dans la majorité des exploitations, il existe des
PROTÉINES
Cette unité permet de quantifier l’énergie nette apportée par un aliment ou de caractériser les besoins en énergie des chevaux 1 UFC = 1 kg d'orge standard ENSEMBLE DES ACIDES AMINÉS APPORTÉS PAR LA RATION DU CHEVAL (D’après Wolter, 1999) Seau = Ensemble des acides aminés / 1 acide aminé = 1 latte du seau
VUE DENSEMBLE DES PRINCIPALES CONSÉQUENCES DÉCOUVERTE DE LA
de l'énergie nucléaire et sa première utilisation Je vais tenter de donner un aperçu des principales étapes parcourues d^ns ce domaine, où tout était insoupçonné avant l'année 1896 * * * Pour bien comprendre la profonde révolution apportée par la découverte de la radioactivité, il faut remonter aux idées
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d'Agriculteurs Biologiques de votre département > Côtes d'ArmorGAB d'Armor
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compte d'affectation spéciale "développement agricole et rural»Conception, création :
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Guide " Produire du lait bio en Bre-
tagne » , 52 P, Mise à jour 2016,Réseau GAB-FRAB
Cultiver son autonomie en pro-
téines 52 P,Réseau Agriculture Durable
Alimentation des bovins, ovins et
caprins 2010,Tables Inra
Les vaches nous parlent d'alimenta-
tion , 366 P,Docteur B. Giboudeau
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Les concentrés énergétiques
Tableau 1 : valeur des céréales
1.027089
Fermentation rapide de l'amidon =
risque d'acidose élevé1.035985
1.026384
0.956987Fermentation lente
1.066484Fermentation très lente
0.94267Fermentation très lente. Brins coupés
net de 12 à 15 mm et grains éclatés / bonne valorisationSource : tables INRA 2010
*La valeur des fourrages est exprimée par kg de matière sèche c ontrairement aux concentrés qui sont exprimés en kg de produit brut (valeurs écrites respectivement en caractères gras et clairs sur les tablesINRA).
Les concentrés azotés
Tableau 2: valeur des correcteurs azotés
1,06331229Azote disponible longtemps.
0,85219138
0,6310994Faible teneur en protéine et
énergie. Effet tampon intéressant
contre l'acidose.0,7141114
1,0413083Azote fortement soluble. Ne pas
dépasser 4 kg /J/VL1,04162106
Valeur et efficacité d'un concentré
Tableau 3 : calcul de la valeur du concentré VL 2,5 litres0,66548,360,9
0,25565,741,4
0,92114102,3
2,1 kg de lait2,4 kg de
lait2,1 kg de lait Evaluer la valeur d'un mélanger céréalier un mélange céréalier orge / pois, en dessous de 30 % de pois, il faut ajouter de l'azote un mélange triticale / féverole est quand à lui de 25% de féverole..éleveur laitier à Inzinzac (56)
éleveur allaitant et laitier
à Sulniac (56)
éleveuse allaitant
à Saint Guyomard (56)
UFL P D I PDIN : valeur de l'aliment en PDI s'il est inclus dans une ration déficitaire en azote dégradable PDIE : valeur de l'aliment en PDI s'il est inclus dans une ration ou l'énergie est le facteur limitant de la synthèse microbienne PDIA : protéines digestibles d'origine alimentaire (non dégradées dans le rumen) PDIM : protéines digestibles d'origine microbienne (synthétisée dans le rumen) PDIMN : PDIM limité par l'azote dégradable contenue dans la rat ion PDIME : PDIM limité par l'énergie fermentescible contenue dans la rationPAGE 2PAGE 3
Les concentrés énergétiques
Tableau 1 : valeur des céréales
1.027089
Fermentation rapide de l'amidon =
risque d'acidose élevé1.035985
1.026384
0.956987Fermentation lente
1.066484Fermentation très lente
0.94267Fermentation très lente. Brins coupés
net de 12 à 15 mm et grains éclatés / bonne valorisationSource : tables INRA 2010
*La valeur des fourrages est exprimée par kg de matière sèche c ontrairement aux concentrés qui sont exprimés en kg de produit brut (valeurs écrites respectivement en caractères gras et clairs sur les tablesINRA).
Les concentrés azotés
Tableau 2: valeur des correcteurs azotés
1,06331229Azote disponible longtemps.
0,85219138
0,6310994Faible teneur en protéine et
énergie. Effet tampon intéressant
contre l'acidose.0,7141114
1,0413083Azote fortement soluble. Ne pas
dépasser 4 kg /J/VL1,04162106
Valeur et efficacité d'un concentré
Tableau 3 : calcul de la valeur du concentré VL 2,5 litres0,66548,360,9
0,25565,741,4
0,92114102,3
2,1 kg de lait2,4 kg de
lait2,1 kg de lait Evaluer la valeur d'un mélanger céréalier un mélange céréalier orge / pois, en dessous de 30 % de pois, il faut ajouter de l'azote un mélange triticale / féverole est quand à lui de 25% de féverole..éleveur laitier à Inzinzac (56)
éleveur allaitant et laitier
à Sulniac (56)
éleveuse allaitant
à Saint Guyomard (56)
UFL P D I PDIN : valeur de l'aliment en PDI s'il est inclus dans une ration déficitaire en azote dégradable PDIE : valeur de l'aliment en PDI s'il est inclus dans une ration ou l'énergie est le facteur limitant de la synthèse microbienne PDIA : protéines digestibles d'origine alimentaire (non dégradées dans le rumen) PDIM : protéines digestibles d'origine microbienne (synthétisée dans le rumen) PDIMN : PDIM limité par l'azote dégradable contenue dans la rat ion PDIME : PDIM limité par l'énergie fermentescible contenue dans la rationPAGE 2PAGE 3
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