Guide de révision : Combustion des alcanes et des alcools
3 Les alcools 3 1 : Les classes des alcools 3 2 : Miscibilité des alcools avec l’eau : Les molécules organiques contenant de longues chaînes carbonées et des liaisons H-C- peu polarisées ne peuvent pas créer de liaisons hydrogène avec les molécules d’eau et les molécules hydrophiles Elles sont dites hydrophobes
Chapitre 11 : De la structure aux propriétés, cas des alcanes
Comparaison des miscibilités d’alcools linéaires dans l’eau : 1 Compléter le tableau du document 3 avec les informations demandées avec les observations faites pendant la manipulation prof 2 Conclusion : Comment évolue la miscibilité des alcools avec l’eau en fonction de la longueur de la chaîne carbonée ? 3
TP n°16 : Alcanes et alcools : structures et propriétés
IV MISCIBILITÉ DES ALCOOLS DANS L’EAU DÉFINITIONS Deux liquides sont miscibles si leur mélange conduit à une solution homogène INFORMATION EXPÉRIMENTALE Dans 100 mL d’eau, on introduit différents volumes de divers al ools ; on observe si le mélange est homogène ou non Dans 100 mL d’eau, on ajoute 1 mL 8 mL 20 mL
Chapitre III ALCANES ET ALCOOLS STRUCTURE ET PROPRIETES
III Propriétés des alcanes et des alcools A/ Température de changement d'état B/ Miscibilité avec l'eau On dit d'un liquide qu'il est miscible à l'eau s'il forme un mélange homogène avec elle La miscibilité se mesure par la solubilité massique, exprimée en g L-1 Les alcanes ne sont pas miscibles à l'eau
Chapitre 11 : alcanes et alcools
Une distillation fractionnée permet de séparer les constituants d'un mélange de liquides miscibles qui ont des températures d'ébullition différentes Exercices 17, 21 p 193 III Miscibilité des alcools dans l'eau plus la chaîne carbonée est longue, moins l'alcool est miscible avec l'eau Exercice 24 p 194
Ch 11 - Alcanes et alcools
- la plus ou moins grande miscibilité des alcools avec l’eau • Réaliser une distillation fractionnée • Écrire une équation de combustion • Mettre en œuvre un protocole pour estimer la valeur de l’énergie libérée lors d’une combustion Chapitre 11 Alcanes et alcools I Nomenclature I 1 Les alcanes Questions :
Chapitre 11 : De la structure aux propriétés, cas des alcanes
La miscibilité des alcools dans l’eau est due au groupe hydroxyle –OH, qui établit des liaisons hydrogène avec les molécules d’eau au contraire la chaine carbonée tend à rendre la molécule insoluble dans l’eau
ALCANES ET ALCOOLS 1ère S
Comparer les températures de changement d’état des alcanes et des alcools ayant le même nombre d’atomes de carbone Q15 Comment expliquer cette différence en termes de liaisons intermoléculaires ? Q16 Quel est l’état physique de ces alcools à température ordinaire ? Compléter le tableau IV Miscibilité des alcools dans l’eau
Thème COMPRENDRE - Lois et modèles - Séquence 9 Alcools et
d’état au sein d’une famille de composés ; - les différences de température de changement d’état entre les alcanes et les alcools ; - la plus ou moins grande miscibilité des alcools avec l’eau S’entrainer (p 196) Ex 8 Ex 9 Ex 11 Ex 12 Alcools et Alcanes Vérifier ses connaissances QCM Alcanes
Calorimétrie, Alcanes et Alcools Dans un calorimètre
Interpréter l’évolution des températures de changement d’état au sein d’une famille de composés ☺ Interpréter la plus ou moins grande miscibilité des alcools avec l’eau ☺ Interpréter les différences de température de changement d’état entre les alcanes et les alcools ☺ Exercice n°4 Répondre sur cette feuille
[PDF] mise ? l'échelle indesign
[PDF] mise au meme dénominateur
[PDF] Mise de l'impasse d'un Quiproquo de L'avare (Moliére) acte V, scène 3
[PDF] Mise en abyme anglais
[PDF] Mise en algorithme d'un exercice de géométrie
[PDF] mise en contexte définition
[PDF] mise en equation
[PDF] Mise en équation
[PDF] Mise en équation
[PDF] mise en équation 4ème
[PDF] mise en équation 4ème pdf
[PDF] Mise en équation : les deux transporteurs
[PDF] Mise en équation Aidez moi svp
[PDF] mise en equation avec fonction extremement compliquée :'(