Conseils alimentaires pour une texture tendre / hachée
Fiche conseils - 01 - version 01 Conseils alimentaires pour une texture tendre / hachée Groupe des Diététiciens – FILSLAN Année 2014 www portail-sla Page 3 Les compléments nutritionnels oraux existent sous forme de crèmes, boissons lactées, jus de fruits, potages et
Lalimentation après un AVC - CHU de Toulouse
(pour 1,25 L, viscosité crème) - 1 pot (125g) = 80 cts € minimum - Moyenne = 8€/j (pour 1,25 L soit 10 pots) - Fait maison = 1 à 2€/j OU TROUVER LES PRODUITS ? - Pharmacies - Fournisseurs de matériel médical P r o d u i t s n o n r e m b o u r s é s - Eaux gélifiées : pharmacies, Fournisseurs de matériel médical
Guide pratique de cuisine mixée - CHU de Nîmes
pour réaliser une préparation à texture mixée 7 Plus le temps de mixage est prolongé, plus la préparation obtenue sera fine Mixer c’est possible avec
Carnet de conseils alimentaires - Ressources
Concrètement pour gérer la saveur métallique • Pour continuer de profiter de l’intérêtnutritionnel de la viande rouge qui est source de protéines de haute valeur, cuisinez la avec du fromage fondu pour atténuer le goût de fer (ex: boulettes avec de l’emmentalrâpé cuites à la vapeur (Photo n°1) ou à la poêle (Photo n°2))
Conseils alimentaires dans le cadre dune alimentation
Conseils alimentaires dans le cadre d'une alimentation moulinée voir liquéfiée et enrichie Pour vous permettre de manger suffisamment et de reprendre du poids , il est vivement recommandé d'adapter • la texture des aliments suivant vos capacités à les mâcher et avaler : haché, mouliné , mixé , ½ liquide ou liquide
Alimentation liquide - HUG
Conseils généraux • Prévoyez un bol de sauce, de jus ou de bouillon pour rendre plus liquides les préparations • Le volume maximum d’un repas est de 5 à 6 dl (répartis en plusieurs préparations différentes) • Pour les collations, sélectionnez des préparations lactées à boire (yaourts, frappés)
CONSEILS NUTrITIONNELS AdAPTÉS AUx EffETS SECONdAIrES dE LA
En complément du traitement prescrit par votre médecin, il est recommandé de suivre quelques conseils alimentaires adaptés : Buvez beaucoup d’eau, soit environ 2 l par jour pour compenser les pertes hydro-électrolytiques, des jus de fruits sans la pulpe (sauf le jus de pruneaux), des jus de légumes filtrés comme le jus de carottes
Votre suivi Dénutrition et alimentation enrichie
Conseils nutritionnels Réf 434761 • DMCPRU • Dénutrition et alimentation enrichie • Septembre 2013 Cette brochure a été réalisée par Hélène Faurie et Sylvie Rolet, diététiciennes, en collaboration avec les diététiciennes et le groupe d’information pour patients et proches (GIPP) des HUG Poids à la sortie : kg Date :
ConSeilS AliMentAiReS et CHiMiotHéRAPie
• Conseils 4 • Recettes faciles 7 V ous êtes actuellement sous traitement chimiothérapique Ces conseils alimentaires simples, sont destinés à vous aider à surmonter certains effets secondaires qui pourraient apparaître en adaptant votre alimentation à vos besoins quotidiens
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