[PDF] Chapitre 8 : Structure des composés organiques



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NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE

NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE La nomenclature permet de : a) Trouver le nom d’une molécule connaissant la structure b) Trouver la structure d’une molécule connaissant le nom 1 Hydrocarbures (HC) saturés acycliques : les alcanes Les hydrocarbures saturés ne sont formés que de carbone et d’hydrogène



CHIMIE504 Nomenclature des composés binaires Principales

CHIMIE504 Nomenclature des composés binaires Principales règles de nomenclature Règle 1- Dans une formule moléculaire qui contient un métal (ion positif, cation) et un non-métal (ion négatif, anion), le métal est toujours écrit en premier La liaison métal-non-métal est une liaison ionique



Exercices - Chapitre 2

Chapitre 2 : Nomenclature des composés organiques 2 1 Exercice 2 1 Donner la formule développée des composés suivants : 1 éthyne 2 1-chloro-2-éthylcyclopentane 3 2-butylpropane-1,3-diol 4 1,1,1-trifluoronon-3-èn-2-one 5 acide 2-méthoxypropanoïque 6 3-(4-bromophényl)butanoate d’éthyle 7 4-nitropentanenitrile 8 N,N



50 6 NOMENCLATURE DES CORPS CHIMIQUES

J MUKINAYI : Cours de chimie générale, Structure de la matière 50 6 NOMENCLATURE DES CORPS CHIMIQUES 6 1 INTRODUCTION Certains composés chimiques sont désignés par des noms triviaux consacrés par l'usage, et



poly chap 2

Chapitre 2 : Nomenclature des composés organiques Objectifs du chapitre : * Savoir donner une structure chimique à partir du nom et l’inverse (nommer un composé à partir de sa structure sans ambiguïté) pour des molécules relativement simples



NOMENCLATURE DES FONCTIONS ORGANIQUES

II- Les composés à fonctions mixtes La nomenclature des composés à fonctions mixtes est comme suit: La fonction prioritaire est désignée par un suffixe et le sens de numérotation de la chaîne principale est choisi de façon à lui attribuer l'indice le plus petit possible Les autres fonctions présentes sont désignées par des préfixes



NOMENCLATURE ET ISOMERIE

entre eux les atomes de carbone donnent des molécules stables qui possèdent des chaînes carbonées de longueur variable L'étude de ces composés constitue la chimie Organique Pour nommer les molécules, il est nécessaire de connaître les règles adoptées par l’union internationale de chimie pure et appliquée (UICPA)



Chapitre 8 : Structure des composés organiques

Chapitre 8 : Structure des composés organiques Thème 1 : Constitution et transformation de la matière A Différentes formules des molécules 1 La formule brute Pour décrire les molécules, on peut utiliser la formule brute en indiquant le symbole des atomes qui la constituent accompagnés en indice de leur nombre



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Nomenclature en chimie organique Première partie : comment nomme-t-on les alcanes et un alcool ? Doc 1 : Structure des alcanes et des alcools-Les alcanes sont des molécules acycliques uniquement constitués d’atomes de carbone tétragonaux et d’atomes d’hydrogène La formule brute d’un alcane est de la forme C nH 2n+2



COURS ET EXERCICES DE CHIMIE ORGANIQUE 1

deux composés précédents appartiennent à la fonction acide carboxylique d’où la possibilité de classer les composés organiques à partir des fonctions auxquelles ils appartiennent II 2 Fonctions principales: Les hydrocarbures sont des composés ne contenant que les éléments carbone et hydrogène, ils

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Thème 1 : Constitution et transformation de la matière www.plusdebonnesnotes.fr 1

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23/01/2020

Chapitre 8 : Structure des composés

organiques Thème 1 : Constitution et transformation de la matière

A. Différentes formules des molécules

1. La formule brute

Pour décrire les molécules, on peut utiliser la formule brute en indiquant le symbole des atomes qui la

constituent accompagnés en indice de leur nombre.

Exemple I·pPOMQRO HVP ŃRQVPLPXp GH 2 MPRPHV GH ŃMUNRQH 6 MPRPHV G·O\GURJqQH HP G·XQ MPRPH G·R[\JqQHB 6M

formule brute est :

2. La formule de Lewis

La formule de Lewis consiste à représenter toutes les liaisons entre atomes ainsi que les doublets non liants. Elle

permet de se rendre de compte de la manière dont sont liés les atomes. Exemple OM IRUPXOH GH IHRLV GH O·pPOMQRO HVP :

3. La formule développée

IM IRUPXOH GpYHORSSpH G·XQH PROpŃXOH HVP H[MŃPHPHQP OM IRUPXOH GH IHRLV j OMTXHOOH RQ HQOqYH OHV GRXNOHPV QRQ

liants.

Exemple )RUPXOH GpYHORSSpH GH O·pPOMQRO :

4. Formule semi-développée

La formule semi-développée correspond à la formule développée à laquelle on enlève les liaisons hydrogènes

VHXOHPHQPB (OOH SHUPHP G·MYRLU XQH pŃULPXUH HQŃRUH SOXV VLPSOLILpHB Exemple : Formule semi-GpYHORSSpH GH O·pPOMQRO : 2

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23/01/2020

5. Formule topologique

IM IRUPXOH PRSRORJLTXH HVP XQH UHSUpVHQPMPLRQ HQŃRUH SOXV VLPSOLILpH RZ OHV MPRPHV GH ŃMUNRQH HP G·O\GURJqQH QH

sont pas représentés. Les liaisons carbone/carbone sont alors représentées par des segments.

Exemple IRUPXOH PRSRORJLTXH GH O·pPOMQRO :

B. Familles organiques

Des molécules organiques différentes peuvent avoir une même formule brute ܥ௫ܪ௬ܱ

atomes et leur nombre. Une formule semi-développée permet de représenter les liaisons ܥ de visualiser plus précisément les molécules correspondant à cette formule brute.

Ainsi deux molécules sont dites isomères si elles ont la même formule brute et des formules développées ou

semi-développées différentes. Exemple : A la formule brute ܥଷܪ଺ܱ

ƒ (le propanone)

ƒ On dit alors que le propanal et le propanone sont deux molécules isomères.

5HPMUTXH] TXH OM IRUPXOH NUXPH QH SUpŃLVH SMV O·HQŃOMvQHPHQP HQPUH OHV GLIIpUHQPV MPRPHV Ń·HVP OH U{OH GH OM

formule semi-développée on ne représente pas les liaisons hydrogène et les doublets non liants.

1. Groupes caractéristiques

Il existe des groupes caractéristiques qui influencent les propriétés physico-chimiques des molécules :

ƒ Groupe hydroxyle : െ1*

ƒ Groupe carbonyle :

ƒ Groupe carboxyle :

Ces groupes caractéristiques peuvent exister seuls ou ensemble dans les molécules : www.plusdebonnesnotes.fr 3

Chapitre 8 : Structure des composés organiques

23/01/2020

Ici, on peut remarquer la présence du groupe carboxyle et du groupe hydroxyle dans une même molécule : acide lactique.

2. Familles organiques

Les molécules organiques appartiennent à des familles ; le groupe caractéristique et parfois sa position sur le

squelette carboné (noté R) déterminent son appartenance.

C. Nomenclature

1. Les alcanes

IM QRPHQŃOMPXUH Ń·HVP-à-dire la manière de nommer) des molécules organiques linéaire repose sur celle des

MOŃMQHV GHV O\GURŃMUNXUHV VMPXUpV LOV QH VRQP IRUPpV TXH GH ŃMUNRQH HP G·O\GURJqQH HP OHXU IRUPXOH JpQpUMOH HVP

terminaison en " ane » 4

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23/01/2020

2. Nomenclature des alcanes ramifiés

Les ramifications sont des groupes alkyles qui sont exactement les alcanes auxquels on a enlevé un hydrogène :

Pour nommer les alcanes ramifiés comme :

2Q ŃOHUŃOH G·MNRUG OM ŃOMvQH ŃMUNRQpH OM SOXV

longue. Ensuite on identifie la position de la ramification de manière à ce que la ramification ait la position petite.

Enfin, on nomme la molécule de la manière

suivante RQ GRQQH OM SRVLPLRQ GH OM UMPLILŃMPLRQ RQ SOMŃH XQ PUMLP G·XQLRQ RQ GRQQH OH QRP GX JURXSH MON\OH

sans le " e » et RQ PHUPLQH MYHŃ OH QRP GH O·MOŃMQH ŃRUUHVSRQGMQP j OM SOXV ORQJXH ŃOMvQH ŃMUNRQpHB

La molécule précédente se nomme donc : -

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