Publicité alimentaire AVI - CAAPS Nov 2011
Définition NOV 2011 – Pub alimentaire Différentes formes de publicité : •Les médias : - Affichages : panneaux, - autocollants - Radio - Presse écrite - Cinéma, télévision - Internet •Les hors médias : formes dissimulées - Emballages ou packaging - Jeux vidéo - Homme-sandwich
La publicité alimentaire destinée aux enfants
ce qui a trait à la publicité destinée aux enfants En effet, comme le Québec s’est doté d’une loi interdisant la publicité destinée aux enfants dès le début des années 80 et que la Coalition Poids a déposé plusieurs plaintes concernant des infractions à cette loi, elle bénéficie d’une grande expérience
PUBLICITÉ COMPORTEMENTS ALIMENTAIRES - ARPP
des règles de l'ARPP sur la publicité alimentaire enfants L'objectif est notamment de les adapter aux évolutions récentes des objectifs de santé publique fixés par les pouvoirs publics, < financer des programmes courts d’éducation adaptés au jeune public pour favoriser les bons comportements de vie, d'alimentation et d'activité
Publicité alimentaire destinée aux enfants et obésité
est le rôle exact joué par les marketers à travers la publicité alimentaire destinée aux enfants, et ce qu’il en est d’un point de vue purement éthique 2 L’obésité 2 1 Définition Selon Brian Young (2003) : « Il s’agit d’une accumulation excessive de gras dans le corps
Les effets collatéraux de la publicité télévisée alimentaire
publicité alimentaire Pour Young (2003, cité par Livingstone, 2005), au contraire, aucune recherche ne montre clairement que la publicité alimentaire amène à une augmentation de la consommation alimentaire des enfants D’ailleurs, une étude menée par la « Direction de la
Guide détiquetage et de publicité sur les aliments
Annexe 8-5 Bien manger avec le Guide alimentaire canadien Annexe 8-6 Liste de références pour les énoncés de principes Chapitre 9 Renseignements supplémentaires sur les exigences particulières à certains aliments 9 1 Définition de « repas préemballé » 9 2 Édulcorants et agents édulcorants 9 3 Chocolat et produits de cacao
La Publicité
en revue la publicité dans notre pays, son importance et ses limites 1 Définition de la Publicité : Il existe un certain nombre de définitions pour la publicité, en fonction de l'objectivité du rédacteur, de la connaissance de cette discipline, mais aussi de l'interprétation que l'on en fait, suivant notre idéologie,
Education alimentaire et nutritionnelle pour une alimentation
alimentaire Industrie agro-alimentaire Systèmes alimentaires et agricoles Médias Normes sociales et culturelles COMMUNAUTAIRE/ INSTITUTIONNEL Règles, structures informelles Organismes de garde à l’enfance Lieux de travail, écoles Environnement de vie, magasins, restaurants Organisations communautaires Information disponible
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PUBLICITÉ ALIMENTAIRE
2 3NOV 2011 - Pub alimentaire
4NOV 2011 - Pub alimentaire
Différentes formes de publicité :
ȃ 2 £¨®
5 NOVEMBRE 2011, équilibre alimentaire et activité physique 6 NOVEMBRE 2011, équilibre alimentaire et activité physique 7 NOVEMBRE 2011, équilibre alimentaire et activité physique 8ETUDE Médiamétrie de janvier 2003
NOV 2011 - Pub alimentaire
9NOV 2011 - Pub alimentaire
109NOV 2011 - Pub alimentaire
1112EI Q /R24 Do BT /R25 12 Tf
0 1.00055 -1 -0 554.76 90.7106 Tm
[(N O V 2 0 1 1 P u b a l i m e n t a i r e 1211* Enquête ObEpi : enquête épidémiologique nationale sur le surpoids
NOV 2011 - Pub alimentaire
13 12NOV 2011 - Pub alimentaire
1413039#(/ȃ-!2+%4).'
Ses fonctions :
Comprendre les comportements d"achat : pour
comprendre les " effets de mode », pour des sondages liésà nos comportements...
Prédire les comportements d"achat : pour anticiper les échecs commerciaux (et donc réduire les impacts financiers)... Influencer les comportements d"achat : pour susciter l"envie d"un produit nouveau...NOV 2011 - Pub alimentaire
1514NOV 2011 - Pub alimentaire
1615NOV 2011 - Pub alimentaire
17 16NOV 2011 - Pub alimentaire
18 17Spot TV Fanta®, 2010
(Titre : Shut up and let me go - Ting Tings)NOV 2011 - Pub alimentaire
19 LESPERSONNAGES
NOV 2011 - Pub alimentaire
20Adolescent: yaourt à boire
Yoplait®, "C"est MON Yop !»
Mascotte :
Ronald de Mc Donald®
NOV 2011 - Pub alimentaire
21NOV 2011 - Pub alimentaire
22NOV 2011 - Pub alimentaire
23NOV 2011 - Pub alimentaire
24Affiche comparative
"Publicité, réalité -Information,
manipulation»,Hamburger fast-food
NOV 2011 - Pub alimentaire
25L"association du produit
à des causes qui
NOV 2011 - Pub alimentaire
26AffichePetit Beurre de LU® : une culture du blé qui s"appuie sur le bien être de la biodiversité
NOV 2011 - Pub alimentaire
27Les MESSAGESȥ
NOV 2011 - Pub alimentaire
28NOV 2011 - Pub alimentaire
29Spot TV La vache qui rit ®,
1950(on ne sait toujours pas pourquoi...?)
NOV 2011 - Pub alimentaire
30Jeu de mots : Oreo®
NOV 2011 - Pub alimentaire
31NOV 2011 - Pub alimentaire
32Affiche Petit
Beurre de LU®,
NOV 2011 - Pub alimentaire
33L"association à l"
effet réussiteNOV 2011 - Pub alimentaire
34Spot TV Danette®, 2000
(Joueurs : N.Anelka etS.Wiltord )
NOV 2011 - Pub alimentaire
35Spot TV Petit Prince de
LU®, 2007
NOV 2011 - Pub alimentaire
36La promesse de
santé, bien-êtreNOV 2011 - Pub alimentaire
37Spot TV Danone®,
1950NOV 2011 - Pub alimentaire
38A vous de
jouer !Spot TV Pâte à tartiner
Nutella Ferrero®, 2007
NOV 2011 - Pub alimentaire
39•Ambiance : joyeuse •Environnement-décor : beaucoup dans la nature
•Musique : pop-rock, généralement apprécié du grand public -Titre: "Glorious» = "glorieux»
•Personnages : enfants-adolescents•Promesse de santé, bien-être : " pour grandir », " pour rêver », " pour être un enfant » -> ETAPES CLES DE L"EVOLUTION DE L"ENFANT
•Message sur la composition : " des noisettes, du laitécrémé »
•Mais aussi ...: effet d"omissionNOV 2011 - Pub alimentaire
40Pâte à tartiner Nutella Ferrero®, lecture d"étiquette
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41NOV 2011 - Pub alimentaire
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•" Cible appâtée, à moitié cuisinée »•Les apparences sont parfois trompeuses...Mieux connaître et comprendre ce que
l"on mange par la lecture d"étiquetteNOV 2011 - Pub alimentaire
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