La quantité de matière - e-monsite
molécules de saccharose c) En déduire la quantité de matière de saccharose contenue dans un morceau de sucre n(C 12 H 22 O 11) = ???? ???? ???? = , × , × = 1,74 × 10 – 2 mol (0,0174 mol) de saccharose Seconde Chapitre 9 : La mole et la concentration molaire 4/4
Partie I : LA MATIERE
Exemple : Le sucre alimentaire le plus courant est le saccharose de formule C 12 H 22 O 11 • Calculer la quantité de matière de saccharose contenue dans un morceau de sucre de masse m(S) = 5,5 g n(S) = m(S)/M(S) A N : n(S) = 5,5/342 = 1,6 10-2 mol • Calculer le nombre de molécules de saccharose présents dans ce morceau de sucre N = n
Partie I : LA MATIERE
Sachant que 2,5 mol de saccharose ont une masse de 855 g, déterminer la masse molaire M du saccharose b Déterminer la quantité de matière présente dans 100 g de saccharose
1,4610 mol Ex 2) 3,05 g - Free
b) Un sachet-dosette de sucre en poudre contient m = 5,0 g de saccharose Calculer la quantité de matière en saccharose On cherche n : n = m / M => n = 5 / 342 = 1,46 10-2 mol Ex 2) D’après les résultats de son analyse sanguine, un patient constate que son taux de cholestérol est égal à 7,90 mmol (millimoles) par litre de sang
Exercice 1 Exercice 2 - AlloSchool
La quantité de matière correspondante vaut : n = 2,92 mol 1 Calculer la masse molaire du saccharose de deux façons 2 Quel est le nombre N de molécules de saccharose dans cette boîte ? 3 En déduire la masse d'une molécule de saccharose 4 Un grain de riz a une masse de 0,020 g Calculer, en tonne, la masse d'un ensemble de N grains
LA MESURE DE QUANTITE DE MATIERE
Ch 4 La transformation de la matière Transformations nucléaires, physiques et Dissolution du saccharose d’environnement ou de quantité
CHAPITRE 9 : QUANTITÉ DE MATIERE TP2
: quantité de matière de glucose dans la solution à préparer - n (saccharose) : quantité de matière de saccharose la solution à préparer 1b) Calculer les masses de glucose et de saccharose à prélever Données : la masse d’une mole de glucose est 180g (voir TP sur les moles) -> M (glucose) = 180g /mol
Corrigé du bac S Physique-Chimie Spécialité 2016 - Métropole
La quantité de matière de saccharose correspondante vaut alors : W˝LˆˆMLN˙˝O =, X#:T Y ˘ZZ[˘ \ D’après l’équation de la réaction, on en déduit la relation entre la quantité de matière du saccharose et de l’éthanol : 4W˝LˆˆMLN˙˝O W O Sachant que la quantité de matière de l’éthanol s’écrit WO T\ Y\
DS 2de Quantité despèces chimiques Données et formulaire
est 160 fois plus sucré que le saccharose (sucre de table) de formule brute C12H22O11 1°) Calculer la masse molaire M de l'aspartame 2°) Exprimer puis calculer la quantité de matière n d'aspartame dans la canette 3°) Quelle quantité de matière n' de saccharose aurait-il fallu introduire dans la canette pour obtenir le même goût sucré?
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