Chimie générale I pour sciences de la Vie Exercices, série
1/ Quelle est la masse molaire du sorbitol ? 2/ L’analyse élémentaire du sorbitol indique qu’il contient 39,6 de carbone, 7,7 d’hydrogène et 52,7 d’oxygène En déduire sa formule brute On donne : KF= 1,86 K·mC-1 (ou K·mol-1·kg) pour l’eau Exercice II L’enzyme carbonate déshydratase (CD) catalyse la conversion du dioxyde
Biochimie Structurale - Tout un programme
Formule brute : C6H12 O6 ; c’est un hexose car la chaine hydrocarbonée comporte 6 C b) Formule semi-développée La réduction du glucose par l’acide iodhydrique conduit à un mélange de dérivés de
I-GLUCIDES
formule brute générale s’écrit : C n (H2O) n (glucose, fructose, ribose, galactose, ) Les dérivés des oses, quelle que soit leur structure chimique, sont rangés dans la classe des glucides (vitamine C (acide ascorbique), gluconates et glucuronates, sorbitol, glucosamine, )
Exercices sur le chapitre 8 - pagesperso-orangefr
1/ Compter le nombre d’atomes de carbone, d’oxygène et d’hydrogène, puis donner la formule brute de l’acide lactique et du sorbitol 2/ Ecrire les formules développées et semi-développées de ces deux molécules Exercice 3 : Dans le roman Jurassic Park de Michael Crichton (1942-2008), adapté au cinéma par Steven Spielberg en
1) Formule brute dune molécule Quelles sont les indications
• Donner la formule brute et semi-développée de la molécule II) Utilisation des règles du duet et de l'octet pour déterminer la formule développée d’une molécule connaissant sa formule brute Document 1 Un peu de désordre Méthode pour déterminer une formule dévelloppée à partir d'une formule brute 1
UE1 : Biochimie métabolique
Ce sont des molécules présentes dans toutes les cellules du monde vivant Les glucides peuvent représenter jusqu’à 70 du poids sec des végétaux Ils peuvent avoir un rôle structural ou être source d’énergie Leur formule brute est de la forme C n(H2O) n On les appelle parfois aussi hydrates de carbone On distingue deux catégories:
Questionnaire relatif à la conférence de Madame Carole PETITJEAN
Donner la formule brute de l’isosorbide et écrire l’équation de la réaction de formation de l’isosorbide à partir du sorbitol 3 L’acide succinique 3 1 Passage du glucose à l’acide succinique Par fermentation du glucose et action du dioxyde de carbone CO 2, on peut obtenir de l’acide succi-nique ou acide butanedioïque
Sujet du bac S Physique-Chimie Obligatoire 2018 - Métropole
Écrire la formule brute du composé (E) 1 2 2 Identifier l’espèce chimique Y et la nommer 1 3 Le déroulement de la synthèse peut être contrôlé par spectroscopie infrarouge Attribuer les spectres A et B fournis ci-dessous au D - Sorbitol et à l’acide ascorbique Justifier Spectre A Spectre B 2
Sujet du bac S Physique-Chimie Spécialité 2018 - Métropole
Écrire la formule brute du composé (E) 1 2 2 Identifier l’espèce chimique Y et la nommer 1 3 Le déroulement de la synthèse peut être contrôlé par spectroscopie infrarouge Attribuer les spectres A et B fournis ci-dessous au D - Sorbitol et à l’acide ascorbique Justifier Spectre A Spectre B 2
[PDF] formule semi développé de l'acide lactique
[PDF] pyruvate formule
[PDF] butanol formule
[PDF] formule semi développée isomère c4h10o
[PDF] formule semi développée c4h10
[PDF] formule semi développée du butane
[PDF] c4h10o isomers
[PDF] schéma d'analyse des champs de force st2s
[PDF] c4h10o formule semi développée
[PDF] formule semi développée butan-2-one
[PDF] formule brute butanone
[PDF] démarche de projet st2s definition
[PDF] formule semi développée 3-ethyl-2-methylpentan-1-ol
[PDF] projet d'action définition st2s
Thème I La santé
Chapitre 8 Les molécules dans les médicaments
Exercices sur le chapitre 8
Exercice 1 :
La photographie ci-
formules développées, semi-développées et brutes.Exercice 2 :
Le sorbitol (A) est un édulcorant présent dans certains médicaments -dessous leurs modèles moléculaires.1/ Compter
sorbitol.2/ Ecrire les formules développées et semi-développées de ces deux molécules.
Exercice 3 :
Dans le roman Jurassic Park de Michael Crichton (1942-2008), adapté au cinéma par Steven Spielberg en
nourriture que celle fournie dans le parc manque un acide animé indispensable à la survie, la lysine.Ecrire les formules développée puis semi-développée de la molécule de lysine dont le modèle moléculaire
est donné ci-contre.Exercice 4 :
Le trométamol est une molécule utilisée dans certains médicaments pour diminuer es urines. Ecrire la formule semi-développée et la formule brute de cette molécule à partir de sa formule développée ci-contre.Exercice 5 :
Le propan-1-armaceutique. Voici
1/ Comment nomme-t-on une telle représentation ?
2/ Quelle est la formule brute de cette molécule ?
3/ Ecrire sa formule semi-développée.
4/ Donner la formule semi- propan-1-ol.
Thème I La santé
Chapitre 8 Les molécules dans les médicaments
O O O O
OHExercice 6 :
La notice ci-
1/ ? un excipient ?
b) Identifier les principes actifs et les excipients ? 2/ ?3/ On a représenté ci-contre, la formule développée de la nicéthamide. Ecrire la formule semi-
développée de la molécule.4/ Le glucose et le fructose sont deux sucres de formules semi-développées respectives :
Que peut-on dire de ces deux sucres ?
Exercice 7 :
Entourer les groupes caractéristiques présents sur les formules semi-développées des molécules suivantes.
a) CH3-CH2-C-NH-CH3 b) HO-C-CH2-CH3 c) CH3-C-O-CH2-CH3 d) CH3-C-CH2-CH-CH3Exercice 8 :
Le peeling chimique est une technique de rajeunissement très en vogue. Elle fait appel à des acides afin de brûler la peau plus ou moins profondément. Le peeling aux acides de fruits (appelés AHA) est le plus léger ; il est, par1/ Donner les formules brutes des deux acides. Sont-ils isomères ?
2/ Ecrire leur formule semi-développée et entourer les groupes caractéristiques.
3/Sachant que le caractère acide est lié au groupe commun à ces deux molécules, quel est le groupe caractéristique responsable
de leur caractère acide ?Exercice 9 :
En vous aidant du tableau ci-dessous, écrire les formules développées des molécules suivantes : H20, CH4, HCN, H2O2, C2F4.