[PDF] Nutrition des Personnes Agées - Manger Bouger



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LA RATION ALIMENTAIRE

On va calculer l’apport énergétique d’un sujet adulte en bonne état de santé d’activité modéré et on va voir si son apport énergétique est suffisant ou non et on va voir aussi la teneur en des différents nutriments de sa ration alimentaire Considérant qu’on a la quantité de nutriments des 3 repas en grammes :



LA RATION ET L’EQUILIBRE ALIMENTAIRE QUOTIDIEN

LA RATION ET L’EQUILIBRE ALIMENTAIRE QUOTIDIEN Par le Dr Mourad BRAHIMI, médecin du travail au CMB Je vais vous parler aujourd’hui de ce que nous devons manger tous les jours et en quelle quantité pour être et rester en bonne santé Evidemment cette quantité est différente en fonction de l’activité journalière



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Exemple de répartition journalière, portions conseillées et menus Pour une femme dont le besoin est estimé à 2000 Kcal (40 ans, niveau d’activité moyen, 60 kilos et 170 cm de taille) L’équilibre alimentaire ne se fait pas uniquement sur un seul repas mais plutôt sur la journée voire sur plusieurs jours



Nutrition des Personnes Agées - Manger Bouger

comportement alimentaire (diminution de l’appétit et de la soif), aboutissant dans la majorité des cas à des phénomènes de dénutrition Outre le vieillissement naturel des sens, d’autres facteurs modifient les capacités sensorielles d’un individu : certains médicaments, des facteurs nutritionnels



RECOMMANDATION NUTRITION - Accueil

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Réalisé par

ration alimentaire composition qualitative et quantitative de l’alimentation journaliÈre qui doit apportÉe -une ration calorique suffisante destinÉe À l’entretien (ration d’entretien)-au travail (ration de travail ) de l’organisme •la ration d’entretien 2000 et 2400 kcal chez la femme •la ration de travail



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3 ans 15 ans Adulte activité faible Adulte activité modérée Adulte sportif Adulte > 65 ans Femme 4 500 10 500 7 500 8 400 9 200 7 500 Homme 4 700 12 000 8 500 11 500 12 500 9 500 Paroles d’experts La plateforme corpus du réseau CANOPÉ propose de nombreuses vidéos sur le thème de l’équilibre alimentaire Consignes 1



Sclérose latérale amyotrophique - ResearchGate

LA REVUE DU PRATICIEN MÉDECINE GÉNÉRALE l TOME 26 l N° 890 l NOVEMBRE 2012 C’est la plus fréquente des maladies neuromusculaires acquises de l’adulte Par Pierre-François Pradat

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