1 DEFINITION, CLASSIFICATION
1 DEFINITION, CLASSIFICATION 11 DEFINITION Les protides sont des composés organiques azotés de la matière vivante comprenant au moins : - une fonction amine -NH
COURS DE SCIENCES PHYSIQUES Classe de BAC TECHNO
Protide Réactif utilisé Schéma Photo Protéine : albumine d’œuf 1 mL de soude + 3 gouttes de sulfate de cuivre 1 mL NaOH + 3 gouttes de CuSO 4 Fo mation d’un omplexe olo é violet 4- Structure moléculaire des protides 4-1 Les acides -aminés L’aide aminé est le maillon le plus simple constituant un protide
F12 / Structures et fonctionnement des protéines
La formule semi-développée de l’oligopeptide, sans soui d’orientation des groupements ; 2 2 La réérire, haîne aronée prinipale sur une ligne ien horizontale en respetant les odes d’ériture pour les protides, à savoir : N-terminal à gauche et C-terminal à droite, les radicaux perpendiculaires à la ligne et vers le bas ; 2 3
IUPAC Provisional Recommendations
anion H− protide deuteride tritide hydride cation H+ proton deuteron triton hydron P-81 4 Isotopically unmodified compounds An isotopically unmodified compound has a macroscopic composition such that its constituent nuclides are present in the proportions occurring in nature Its formula and name are written in the customary manner
Saccharose Lactose
3- Mise en évidence d’un protide Test de reconnaissance d’un peptide ou d’une protéine (Test du Biuret) Dans un tube à essai contenant une solution de protéine, on introduit : - 1 mL d’une solution d’hydoxyde de sodium à 20 (NaOH) - puis quelques gouttes de sulfate de cuivre à 1 (CuSO 4) Noter vos observations Protide
Métabolisme des lipides I-Dégradation des acides gras oxydation)
2 I-1-3-Etapes du catabolisme des AG : La β-oxydation est la réaction centrale du catabolisme des acides gras Certains organes, comme par exemple, le foie et le cœur, couvrent plus de 50 de leurs besoins énergétiques
WIC Eligible Formulas
Revised October 2012 WIC Eligible Formulas Policy: Some of these formulas require a medical prescription as well as approval by the state or local agency WIC program Other infant formulas may be available based on individual
Biochimie Structurale - Tout un programme
La même formule brute Mais des propriétés physiques et chimiques différentes Ex : le D-Glucose et le D-fructose ont la même formule C6H12 O6 (voir poly formules) mais pas la même formule développée b) Isomérie de position 2 isomères de position ont : La même formule brute
Biochimie en 24 fiches - Dunod
Biochimie en 24 fiches Catherine BARATTI-ELBAZ Pierre LE MARÉCHAL 9782100721528-baratti-lim qxd 20/10/14 11:19 Page I
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