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CIENCES ET TECHNOLOGIES DE L’HÔTELLERIE ET DE LA ESTAURATION
L’épreuve de sciences et technologies des services donne lieu: • dans un premier temps, à une production écrite d’une heure à l’issue de laquelle le candidat remet sa copie; cette partie porte sur le programme d’enseignement
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Sciences et technologies de l’hôtellerie et de la restauration STHR ÉPREUVES erCoefficient ème1 GROUPE 2 GROUPE Nature épreuve Durée épreuve Temps préparation Durée épreuve Temps préparation EPREUVES ANTICIPEES Français 2 écrite 4h Français 2 orale 20 mn 30 mn 20mn 30 mn EPREUVES DE TERMINALE
de l’enseignement scolaire - SNES
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Rapport jury concours réservé technologie 2014
4 1 1 Composition de sciences et technologies de l’hôtellerie et de la restauration 1 1 1 Éléments Statistiques 135 inscrits ; 74 candidats ont composé La moyenne de l’épreuve est de 8,49 /20 ; l’écart-type de 3,87
Classe de mise à niveau en hôtellerie restauration
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Bac STHR Epreuve de projet0220 - Economie et gestion
La présente note de service définit l’épreuve de projet de la série STHR et entre en vigueur à compter de la session 2018 de l’examen L’épreuve porte sur le programme d’enseignement des sciences et technologies culinaires (STC) ou des sciences et technologies des services (STS) du cycle terminal Elle peut mobiliser d’autres
Mise en œuvre du doublement des sujets pour les épreuves
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Après la classe de seconde - Lycée Hoche
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